
飯菜舖子~讓你輕鬆當大廚,快樂享美食
話說飯菜舖子是在台中豐原一家蠻有名的餐廳,本來教烹飪的吳老師,認真的集合了各地的特色美食,加上和學生們腦力激盪下推出一道道極具創意和巧思的菜色,而且現在還推出了冷涷宅配服務,就算…
話說飯菜舖子是在台中豐原一家蠻有名的餐廳,本來教烹飪的吳老師,認真的集合了各地的特色美食,加上和學生們腦力激盪下推出一道道極具創意和巧思的菜色,而且現在還推出了冷涷宅配服務,就算…
聽到金好佳手工水餃的人應該都會自然地把名字想成台語的”真好吃”吧! 它是來自新店一家賣生麵的老店,已有二十年的歷史。還曾經榮獲台北縣麵條加工的示範店,所以絕對不添加防腐劑…
三峽晶鑽牛角烘焙坊故名思義就是它在三峽啦!是一對夫妻開的喔!店內的產品都是蔡師傅限量手工人力生產的,三峽有很多賣牛角麵包的店家,如何讓自家產品更加有特色..就是店家目前努力的方向啦…
塔吉特最近在團購的市場可是正熱門的呢!而且光是岩燒凍感奶凍蛋糕就一直不停地推陳出新,現在已經有北海道鮮奶、芒果、杏仁、哈密瓜、荔枝等口味了呢! Amy這次選的是芒果口味的…因為夏天芒果…
前陣子剛好有機會報名寶玲美食工坊的試吃…本來有日式冰鎮雞腳六隻,聽說顏色是白的耶..可惜因為運送保存上的問題,所以這次無緣吃到… 收到的是紅嗎啡泡菜/ Q脆兩相好/乳香日式昆…
囉! 地瓜一直是Amy愛吃的食物之一, 不過當然是要適量攝取囉!畢竟地瓜是有糖份的喔!另外有子宮肌瘤患者也要適量,因地瓜裏面有類似於女性荷爾蒙的成分植固醇成份。 說到地瓜..其實Amy…
說起扁食..其實就是餃子的一種啦!不過Amy查了一下各地的說法都不一樣, 四川叫「抄手「,廣東叫「雲吞」,福建叫「扁肉」、「扁食」,北京、上海等地始叫「餛飩」。廣東叫“雲吞”…
這天Haru san帶來了韓國的人蔘jelly…名稱是寫jelly,所以猜測是像羊羹的口感啦! Amy覺得人蔘的味道還蠻濃的,不過喝湯還ok,吃人蔘的產品就有點怕怕的.. 整個都是金黃色的包裝,上頭大…
好久沒吃到蛋黃酥囉!Amy最愛的就是蛋黃酥當中的蛋黃,每次都會想要留到最後一口再品嘗,除了蛋黃酥之外,這次還吃到新口味~櫻葉酥,是之前沒聽過的口味。 來自於新店的周老爸時尚餅舖,其實前…
炎熱的夏天,老實說吃什麼都沒啥太大的胃口,這時Amy腦中浮現了泡菜的影子。對了!就是泡菜…清爽的口感剛好很適合在熱到不行的夏天品嘗。 Amy今天要分享的是來自韓國的傳家泡菜,不含防…