苗栗竹南好吃臭豆腐︱金牌臭豆腐-招牌三寶-脆皮臭豆腐,小腸豬血湯,麻辣鴨血臭豆腐(消費滿百送豬血湯)

苗栗竹南好吃的臭豆腐︱金牌脆皮臭豆腐

苗栗竹南也有好吃的金牌臭豆腐啦! 不少人都喜歡吃臭豆腐,這家金牌臭豆腐主打脆皮臭豆腐,雙油鍋現點現炸出外酥內軟的招牌脆皮臭豆腐,店內主打品項就三樣,脆皮臭豆腐+小腸豬血湯+正重慶麻辣鴨血臭豆腐,下午3點開始營業就陸續有客人光顧,開到凌晨12點半,不管是當下午點心、晚餐、宵夜都可以。

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最新優惠

到店消費滿100元,即送一份豬血湯免費兌換卷 (限下次使用每人限用一張)
*以店家實際公告為主

店家資訊/交通位置

金牌臭豆腐-竹南店就在熱鬧的博愛街上,這一帶算是美食的一級戰區,像是麵容餃好、大苑子飲料都在這一條街上。

金牌脆皮臭豆腐-竹南店
地址: 苗栗縣竹南鎮博愛街190號
電話: 0958762472
營業時間: 15:00~00:30

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金牌脆皮臭豆腐-竹南店內用的位子還不少耶,有戶外座位區、室內座位區,不只方便客人內用、外帶也很適合

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看看才下午3點多就陸續有客人來外帶、內用~~店家也有和Uber Eats、 熊貓foodpanda合作,不想出門點外送也是可以滴!

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2023最新菜單價目表/MENU

附上最新菜單給大家參考,店內主要以脆皮臭豆腐+小腸豬血湯+正重慶麻辣鴨血臭豆腐3種品項為主,愛吃水果泡菜的朋友們也可以另外單點吃個過癮,招牌的脆皮臭腐有辣和不辣的選擇,推薦大家務必加辣吃看看,又香又辣又過癮。

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竹南店的店員很親切,脆皮臭豆腐也是客人點了才開始製作,現點現炸所以口感特別地好,有別於一般傳統臭豆腐都是一鍋油炸到底,金牌脆皮臭豆腐是使用低溫、高溫二道油鍋去炸,所以才能把臭豆腐炸到外皮酥脆、裏頭軟嫩。

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而且看得出他們家固定有在換油,炸好的脆皮臭豆腐是金黃色澤,看起來就很可口啊!

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店員很熟練的加上水果泡菜、淋上蒜泥醬汁、加上生辣椒,這些都是店家自製的獨門配方喔!吃起來和別家真的不一樣。

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店內招牌之點了什麼?

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*脆皮臭豆腐65元

招牌必點的當然就是脆皮臭豆腐啦!炸到酥脆的豆腐色澤真的是美美的,我特別點了有加辣的版本,這生辣椒真的很讚,蒜泥醬汁加上水果泡菜整個組合搭配起來風味很不錯。

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他們家的水果泡菜是使用鳳梨加上高麗菜醃製而成,吃起來有水果自然的清甜,搭配上炸好的臭豆腐口感更多汁之外,也有解膩的效果,鹹甜的蒜泥醬汁加上生辣椒吃起來超涮嘴。

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臭豆腐有脆皮口感但裏頭還保有豆腐多汁軟嫩的口感喔!表現一如既往的好。

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*小腸豬血湯50元

他們家的小腸豬血湯也很清甜好喝,配料有小腸、豬血、酸菜、韭菜。

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他們家把豬血切得頗大塊份量感十足,豬血和小腸很軟Q,湯頭則是多了酸菜的微酸甘甜, 以及韭菜帶來層次香氣。

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*麻辣鴨血臭豆腐65元

正重慶麻辣鴨血臭豆腐應該算是店內近期的人氣品項,光我用餐的時候就有好多組客人來外帶麻辣鴨血臭豆腐。

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秘熬的麻辣湯頭辣香唰嘴好喝又不會過鹹,是單喝也沒問題的湯頭。

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臭豆腐吸飽了湯汁吃的時候要小心爆汁,鴨血則是滑順又多汁,口感很可以,難怪不少客人不只外帶脆皮臭豆腐也會外帶這一味。

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食後心得

很喜歡這家的臭豆腐,除了臭豆腐炸到金黃酥脆,一旁的醬汁、水果泡菜、生辣椒也是絕佳的配角,不搶味又完美搭配(PS吃素食的朋友可以叫店員淋沒有蒜泥的醬汁喔!),記得來碗小腸豬血湯一口湯一口臭豆腐更涮嘴,天氣開始冷了點碗又香又辣的麻辣鴨血臭豆腐也是很不錯的選擇喔!

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金牌脆皮臭豆腐-竹南店
地址: 苗栗縣竹南鎮博愛街190號
電話: 0958762472
營業時間: 15:00~00:30