♥台北捷運大直站美食♥鍋饕精緻涮涮鍋 肉新鮮份量實在~必點新鮮蛤蜊 紅酒牛肉▋打卡還”送肉”夠誠意！
算算Dannis & Amy在一起已經快10年了耶，
雖然認識不到半年就閃婚，所以10年當中直到現在都還處於磨合期，
不過畢竟結婚了，也有了魯蛋妹和大腸弟2個小搗蛋，
所以婚姻的維持更加地重要，
最近大家應該有發現我們倆人常常丟下小朋友自己出門約會吧！*^ˍ^*
其實這都是Dannis的主意，
畢竟偶爾還是要過一下二人世界囉！
這天我們又趴趴走來到了久違的大直~吃的是鍋饕精緻涮涮鍋，
就在捷運大直站出來走不到3分鐘吧！
Dannis來了才發現10年前我們曾來這吃過專賣義大利麵有名的義麵坊，
天啊！都那麼久了Dannis竟然還記得，可見他有多久沒帶Amy出門~~
不過今天重點吃的是涮涮鍋喔！最近真的是瘋狂吃鍋吧！
什麼鍋都吃，即使夏天也能樂吃鍋~
鍋饕精緻涮涮鍋是朋友介紹的，聽她說肉的份量不少，
而且現在打卡還”送肉“，
門口就有寫喔！大家來的時候記得要打卡喔！
一鍋就可以送一份培根牛肉或培根豬肉，是任選的喔！
Amy覺得非常超值啊！完全符合小資媽的需求~
店內的空間並不會非常大，但是座位排得很剛好也不會太窄，
而且有大座位適合多人聚餐。
像Amy用餐的時候就有一群大學生來吃喔！
店內的不管是牛豬雞羊的選擇各式都有，
Amy點的是目前店內有做特價的波爾多紅酒牛肉鍋 & 飽飽牛肉鍋
波爾多紅酒牛肉鍋$380（特價$300）
飽飽牛肉鍋$380（特價$290）
鍋饕應該是會不定期挑些肉品做特價，
黑板上就有最新的優惠，
另外無骨牛小排特價$300(加十元多一盤)，
這個看來也很讚呢！
湯頭的部份一般是原味高湯，
因為波爾多紅酒牛肉鍋本身的牛肉就有先用紅酒浸泡過了，
所以服務生是建議原味湯底就好，
另外加50元就可以升級
鮮醇風味湯底（有蕃茄、泡菜、麻辣3種可選）
或是養生藥膳湯底（ 冬蟲夏草、何首烏 2種可選）
Amy選了泡菜口味的，所以一開始送來的湯底就會直接加入大量的泡菜喔！
份量很多，而且泡菜味十足~
是說鍋饕的菜盤份量真的有嚇人，
而且和一般的菜盤相比，又多了點健康，
裏頭有紅棗、還有好吃的荸齊，自從上次吃到就超愛的，
平常只會在石家魚丸吃到超小的荸齊，整顆吃起來真的很涮嘴~
另外還有孟宗竹的竹筒花枝漿，
吃涮涮鍋少不了重口味的沾醬，尤其是對重口味的Dannis來說~
先來看看肉品吧！
是不是超豐盛的，老實說和一般差不多價位的涮涮鍋相比，份量真的是紮實不少，
飽飽牛肉鍋的肉都不知道疊了幾層，份量十足，
本來Amy想要使用打卡送肉的優惠，但因為真的太撐了只好宣告放棄。
飽飽牛肉鍋的肉質就粉不錯了，
不過比起波爾多紅酒牛肉鍋的紅酒牛肉就是差了一點點，
強烈建議第一次來鍋饕的朋友必點紅酒牛肉喔！還沒拍好照就先被夾下鍋 一片了~
果然浸波過紅酒的牛肉就是充滿酒香，
而且只要稍微涮一下肉質就很軟嫩鮮甜，
不用沾醬也超級美味。
不過記得下鍋不要煮太久喔！
除了主餐的肉品之外，
鍋饕的附餐也有滷肉飯、冬粉、烏龍麵可以選擇，
滷肉飯的鹹度剛剛好，口味也和一般的滷肉飯不太一樣，
肉的肥瘦度剛剛好不會太油就算是女生也會想要多扒幾口飯。
另外Amy也加點了一些食材，加點一種食材是20元喔！
像是最愛的金針菇、服務生推薦的九層塔炸花枝、菱角、大甲芋頭。
還有一份100元的蛤蜊。這道也是必點的，
以蛤蜊的大小和鮮度來說真的很值得，
剛燙好的蛤蜊看起是不是超飽滿的，
而且它夠新鮮是因為還沒下鍋煮之前Amy可是看著蛤蜊吐舌了好幾次呢！
菱角也好吃，雖然以前去吃火鍋根本不會想要點菱角和荸齊這類的食材，
不過吃過一次真的會每次都想點。
因為一開始Amy把菜盤全丟下鍋，所以湯頭真的是超鮮甜的。
鍋饕另外還有供應喝到飽的飲料像是茶類和咖啡，
不過就是沒有可樂這類汽水啦！
可能老板覺得不夠健康吧！
一旁也有些小零嘴可以自取，
冰淇淋雖然不是大牌子的，不過有Amy愛吃的薄荷巧克力，
整體而言鍋饕菜盤和肉盤的份量都很誠意十足，肉質也相當地不錯，
搭配現在打卡就“送肉”的優惠真的非常超值，可以吃得超飽足，
還蠻適合朋友聚餐或是和家人一起共享，
就算是共鍋再加點也可以吃得很滿足喔！
[ 店家資訊 ]
鍋饕精緻涮涮鍋
地址：台北市中山區大直街13號。
（捷運大直站步行3分鐘 ）
電話：02-2956-1300
Remarks:不收服務費
營業時間：11:00-14:00/17:00-22:00
(例假日11:00-22:00)
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Date:2014/6/29
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。
