台北美食

♥中正紀念堂隨意吃吃♥▋超跩南昌廣東粥/麵疙瘩-用恰到好處濃稠度的粥品滿足你的胃▋

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最近正夯的1600隻紙貓熊裝置藝術展正在中正紀念堂兩廳院藝文廣場展覽,可惜這天Amy因為有事担誤太晚到了所以還是來不及~~展期只從3/12~3/30,要看的真的是要加快腳步。

因為當天真的有點小累,加上大腸弟有點微微的不舒服,所以我們只好先覓食啦!

Amy要介紹一家隱身於中正紀念堂附近的隱藏版小吃給大家喔!

是說店名也很特別,叫做超跩南昌廣東粥

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就位全聯福利中心後面,新隆社區國宅的1樓,

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不過如果大家上網查可能會發現它的舊住址是北市中正區寧波東街18

千萬別嚇一跳,因為他們搬過家啦!,其實都是指同一家喔!

老實說店內的生意很好,看來都是附近熟門熟路的老主顧了,加上最近熊貓熱潮所以外來客也不少。

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門口今年度因為換了新菜單,所以也有一些新的菜單出現,Amy看了一下是從1996就創立的老店了。

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雖然店名是超跩南昌廣東粥,但是裏頭賣的東西還不少,從粥品、乾麵、湯品、麵疙瘩、小菜通通都有。

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算是非常多選擇的一家店呢!

透過半開放式廚房的透明櫥窗就可以看到師傅的料理,這邊的東西都是現點現煮的。

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其實Amy除了粥之外另外最想吃的就是麵疙瘩了,可惜當時大腸弟的戰鬥力即弱,似乎是快感冒了身體不舒服,Amy不敢點多,只點了個山藥牛肉粥,外加幾樣小菜。

Amy特別拍了一下店內的餐單,

選擇性真的很多吧!光是粥品的部份就是一般賣粥店家種類的double了吧!

其中一樣大家一定和Amy一樣看到眼睛為之一亮,

超跩粥$280~~~~你沒看錯就是280元

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以店名當粥的名稱不用說必定是招牌啦!

聽老板說裏頭除了有國宴級鮑魚、進口帆立貝、急凍鮮蝦之外,還有台灣本地土雞肉與和營養滿點海帶芽。

單就食材來看就覺得這碗的價錢不貴了,所以如果平常想要犒賞自己,真的可以點個一碗,而且說實在的可以2個人一起share著吃,因為聽老板說份量還蠻大的呢!

眼前這碗就是Amy點的山藥牛肉粥啦!

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濃稠度很剛好耶,不會太稠但是又能吃到米飯的顆粒,

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山藥和牛肉的滋味也都融入粥裏頭,

牛肉的肉質不用說軟硬度剛剛好,可是山藥的口感和Amy想的不一樣耶,

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一般大家常吃的山藥應該都是己經煮到軟爛的,就是筷子一夾就會分開,但是超跩南昌廣東粥的山藥是稍微煮過但是不過爛,所以一口咬下還保有爽脆度。

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和粥的口感算是對比,但是又有非常特別地搭配耶!

菜單上還有加料區,如果不像點菜單上的粥品,也可以用加料的方式來創造出屬於自己最愛的粥品。

如果偏好重口味的人就可以拿桌上的辣椒醬和辣蘿蔔來配,

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其中的手工做的辣蘿蔔的口感很爽脆,帶點微辣,蘿蔔乾還保有脆度,非常開胃,

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看了牆上的海報才知道有在賣耶!而且聽說一堆人特地來買耶。

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平常來店裏吃粥的時候加一點點就胃口大開,也可以買回家配飯吃,

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超跩辣蘿蔔大包100元小包60元,還可以宅配,對於喜愛這味的人來說很方便呢!

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單吃粥當不過癮,所以在老板的推薦下,Amy嘗試了

和風養生菇、蜜芋頭、梅汁蕃茄和黃金海帶梗絲~

除了菜單上的小菜,直接到冰箱前挑選比較快~

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如果大家來有點小吃,Amy教大家一個小撇步只有打卡就有機會饗優惠,

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活動辦法如下~

只要照著做就可以吃到可口美味小菜,只要優惠價$10元

優惠時段只有在中午11:00~14:00之間喔!

※黃金杏飽菇

Amy最喜歡菇類了,所以當然要吃菇一下,搭配店家特製的黃金醬汁,

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切成丁狀的杏飽菇吃起來有點微酸微辣,有彈性的口感是會讓人一下子就吃完的涮嘴。

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※黃金海帶梗絲

和剛剛的黃金杏飽菇用的是相同的醬汁,海帶梗絲的口感很脆,也非常人味。

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※梅汁蕃茄

這其是老板大推的小菜,也算是功夫菜吧!因為要把蕃茄處理過再去皮,

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配上梅汁和紫蘇,酸甜的口感Amy覺得特別適合夏天耶。

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蜜芋頭
芋頭是Amy的最愛,可惜這天真的粥太大碗了,所以直接打包回家當宵夜。

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是說後來Amy發現原來店家還有自製的辣椒醬可以担供給客人耶,和桌上擺的不一樣,

愛吃辣的人可不能錯過。

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雖然隱身於國宅之內,不過Amy真的想有空把店內的產品全吃過一輪,當然別忘了搭配店內的小菜囉!

是說~~我的紙貓熊~~沒想到我們無緣見面啊!

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【店家資訊】
§店名:超跩南昌廣東粥
§地址:台北市中正區金華街43巷11號(近中正紀念堂)

台北捷運-中正紀念堂站,三號出口,出來後直走至羅斯福路及寧波東街口,左轉續行約三分鐘即可抵達。
位於全聯福利中心後方,由寧波東街16巷走進來第一間店面即是。

Map http://goo.gl/maps/wOxm1 
§電話:02-2322 2927
§營業時間:週一 – 週日: 11:00 – 14:30 、 16:00 – 20:00

粉絲頁: https://www.facebook.com/TBCongee/                              

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Date:2014/3/15

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。

 





32 thoughts on “♥中正紀念堂隨意吃吃♥▋超跩南昌廣東粥/麵疙瘩-用恰到好處濃稠度的粥品滿足你的胃▋”

  1. 還以為是很拽的店家..原來是店名Y~
    那這家應該很厲害的老店喲

    那辣蘿蔔應該很好吃吧(猛點頭)..愛吃愛吃
    ^^

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