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♥CAS參訪系列♥▋遠洋漁場直送順億鮪魚專賣店▋ 嚴選食材吃出新鮮

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前二篇看完了通過CAS台灣優良農產品標章的豬肉和牛肉,

鏡頭轉到吃了頭好壯壯的魚肉啦!~~~

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平常只注意到肉類有CAS標章,其實身為農產品的魚肉也是有滴!

這次走訪位於善導寺附近的順億鮪魚專賣店

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從高雄發跡的順億鮪魚專賣店~只買鮪魚喔!

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2008年11月順億鮪魚專賣店在世界最大的遠洋漁港,高雄前鎮西碼頭開創了世界第一家的順億鮪魚專賣店。

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從漁場捕撈、倉儲、加工都是在零下-60℃超低溫冷凍,而且超低溫鮪魚不含C O (一氧化碳)、化學物質,符合HACCP、ISO 22000 之標準作業程序,為維持高品質的安全管理。

簡單來說就是一條龍的作業,而且也有取得CAS認證標章。

店內的環境很簡單乾淨,可以選擇的鮪魚產品也非常多,

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MENU順便拍給大家看一下,價格其實非常平價耶,

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能以少少的錢吃到新鮮的食材CP值非常高,

其實新竹也有順億鮪魚專賣店喔!下次也要帶家人一起去吃,甚至連香港都看得到順億鮪魚專賣店~順億鮪魚(Soon Yi Tuna)目標是大家想到順億就想到鮪魚,主打『遠洋漁場直送』『嚴選食材』的概念。

讓大家都能吃到富含D H A 、EPA的鮪魚讓每位顧客享受『海洋到桌上』的美味。

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今天有機會品嘗到好多新鮮的鮪魚料理,口感真非常不一樣,就是新鮮”二字來形容,

 

脂太郎

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※豪華生魚片      

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※鮪盛合細雪

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※鮪盛合舞鶴

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※鮪魚葱手捲

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※鮪魚沙拉手捲

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不但吃到天然野生鮪魚特有的油脂感,也吃得到鮪魚的鮮味,

提醒大家品嘗鮮味時記得由淡到濃來挾食鮪魚片,這樣才品嘗得出箇中的差異和美味~

這裏的餐具和湯是自助式的喔!

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重點是湯可以喝到飽,不只是只有味噌的味道而已,裏頭有滿滿的鮪魚料,而且肉超大塊的,

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可是感受到順億鮪魚專賣店完全不怕客人喝~

順億鮪魚專賣流程管理及品管從海上捕撈,海上運搬,超低溫加工,超低溫物流,物料採購到門市經營都一一把關。也通過CAS台灣優良農產品標章,讓消費者在用餐的選擇上多了分保障。

Amy親自品嘗過後真的愛上這樣平價的享受,不用花大錢也能擁有CAS好魚~

 

【店家資訊】
§店名:順億位於專賣店

§地址:新竹光明店新竹縣竹北市光明一路86號 /台北忠孝店台北市中正區忠孝東路一段160號(捷運善導寺站5號出口)

§電話:03-558-5328/ 02-)2321-8985
§營業時間:AM11:00-PM09:30

§備註:

§官方網站:http://www.soonyi.com.tw

CAS台灣優良農產品標章相関資訊。

CAS 消費者專線  0800-025888

CAS 官    網:http://www.cas.org.tw

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Date:2013/11/15

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。

 





22 thoughts on “♥CAS參訪系列♥▋遠洋漁場直送順億鮪魚專賣店▋ 嚴選食材吃出新鮮”

  1. 手卷和壽司,喔耶!(大心)

    看完了那麼多大魚大肉之後,我想要體內環保一下了XDDD

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