湖口市區吃什麼?︱金牌脆皮臭豆腐-臭豆腐,小腸豬血湯,麻辣鴨血臭豆腐,又臭又香油炸、麻辣都好吃!
湖口好吃的臭豆腐︱金牌脆皮臭豆腐
湖口車站附近也有金牌脆皮臭豆腐啦! 最近天氣愈來愈冷,不曉得大家喜歡吃油炸臭豆腐還是麻辣臭豆腐呢?
來分享湖口車站附近的金牌脆皮臭豆腐,就開在新竹客運湖口站旁,店家主打脆皮臭豆腐+小腸豬血湯+正重慶麻辣鴨血臭豆腐,品項不多只有3樣但是都粉好吃,下午3點開始營業到凌晨,當下午茶、晚餐、宵夜都適合,不得不說他們的脆皮臭豆腐真的算是蠻臭的,是又酥香又嫩的那種,不會炸到太乾很可以。
金牌脆皮臭豆腐︱影片
金牌脆皮臭豆腐︱店家資訊/交通位置
金牌脆皮臭豆腐-湖口店就在新竹客運湖口站旁,再往前走就是湖口火車站位置相當地好找,一旁就是開源社鹹酥雞
- 湖口金牌脆皮臭豆腐(湖口店)
- 評分: / 4.3
- 地址:303台灣新竹縣湖口鄉中山路二段92號( 地圖 )
- 電話:0976 317 380
- 營業時間
星期一: 15:00 – 00:30,
星期二: 15:00 – 00:30,
星期三: 15:00 – 00:30,
星期四: 15:00 – 00:30,
星期五: 15:00 – 00:30,
星期六: 15:00 – 00:30,
星期日: 15:00 – 00:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
才一進到店內就聞到炸好臭豆腐的香氣,本來以為冬天天氣冷臭豆腐發酵會比較沒那麼臭,但金牌脆皮臭豆腐的算是蠻臭的耶!這家比較特別是使用雙油鍋去炸出金黃酥脆的臭豆腐,口感又酥又香配上店家自製的水果泡菜和辣椒吃起來很涮嘴。
店家有提供內外座位區和外帶服務。
我個人會推薦大家內用,除了吃到現點現炸的臭豆腐口感也會最酥脆,外帶的話口感當然沒那麼酥但還是不錯。
金牌脆皮臭豆腐︱最新菜單價目表/MENU
金牌脆皮臭豆腐只有賣三樣東西:脆皮臭豆腐+小腸豬血湯+正重慶麻辣鴨血臭豆腐,特別愛水果泡菜的朋友們可以另外加點。
招牌脆皮臭腐有辣和不辣的選擇,如果敢吃辣的朋友們請務必選擇“加辣”。
金牌脆皮臭豆腐︱餐點分享
脆皮臭豆腐和麻辣臭豆腐不管是油炸或是麻辣吃湯的滋味都不錯,如果不想做選擇就全部都點來試看看囉!
*脆皮臭豆腐65元
從脆皮臭豆腐的色澤就看得出店家油有常換,比較特別的是金牌脆皮臭豆腐是使用低溫、高溫二道油鍋去炸,吃起來是外皮酥香裏頭口感還嫩嫩的,不是那種口感濕濕的臭豆腐。
剛炸好的超酥的臭豆腐淋上店家的蒜泥醬汁再塞進水果泡菜,吃起來很讚但要小心燙口,他們的水果泡菜很清爽,搭配上油炸的臭豆腐吃起來剛剛好不會膩。
我自己很愛他們的生辣椒,很辣吃了人中會冒汗XD,但是加了這個風味才會更讚。
可以看到一口咬下的剖面,表皮酥酥的裏頭還保有軟嫩口感喔!
*小腸豬血湯50元
小腸豬血湯和臭豆腐是點餐時的最佳組合,不少客人都會直接點一組搞定一餐,湯頭有酸菜、韭菜的清甜滋味,豬血很嫩搭配上吃起來軟Q的小腸,不過偶爾吃到的小腸會稍微軟一些,我比較喜歡帶點QQ口感的。
*麻辣鴨血臭豆腐65元
天冷更是吃麻辣鴨血臭豆腐的最佳時機,麻辣湯頭的辣對於我來說應該有中辣等級,敢吃辣的可以喝湯真的非常夠味。
臭豆腐的毛細孔完全吸飽了湯汁,推薦大家可以一口湯一口臭豆腐和鴨血,臭豆腐飽滿多汁鴨血非常嫩口,天冷外帶一份回家享用粉剛好。
金牌脆皮臭豆腐︱食後心得
之前都吃湖口車站旁的金正,很開心知道湖口市區又多了一個選擇-金牌脆皮臭豆腐,大家下次想吃好吃的臭豆腐,這家金牌脆皮臭豆腐可以列入名單!脆皮臭豆腐不會炸到過乾,記得加辣更對味、小腸豬血湯很適合點臭豆腐順便來上一碗,另外吃了身體會暖呼呼的麻辣鴨血臭豆腐也是不錯的選擇喔!
- 湖口金牌脆皮臭豆腐(湖口店)
- 評分: / 4.3
- 地址:303台灣新竹縣湖口鄉中山路二段92號( 地圖 )
- 電話:0976 317 380
- 營業時間
星期一: 15:00 – 00:30,
星期二: 15:00 – 00:30,
星期三: 15:00 – 00:30,
星期四: 15:00 – 00:30,
星期五: 15:00 – 00:30,
星期六: 15:00 – 00:30,
星期日: 15:00 – 00:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。