全家便利商店吃什麼?︱超商限定美食-人氣爆棚的白飯小偷韓國江原道雪蟹蟹膏(經典原味/辣味) 。江原道醃漬魷魚。起司熱狗(魚肉香腸) (影片)

全家便利商店限定美食-韓國江原道雪蟹蟹膏/江原道醃漬魷魚/起司熱狗(魚肉香腸) 

前陣子在全家便利商店掀起一陣搶購風潮的韓國江原道雪蟹蟹膏大家吃過了沒有啊!
有著白飯小偷之稱的「江原道雪蟹蟹膏」真的超級好吃啦!
也難怪今年2月份全家獨家一開賣就創下一周就銷售15,000盒的佳績,
韓國特色冷凍美食囤貨在自家冰箱冷凍庫,
想吃解凍即食或是加熱吃都超方便,
畢竟現在疫情關係許多人都宅在家,
放在冰箱冷凍庫隨時想吃很方便,
可以單吃配上一大碗的白飯超下飯,或是要做料理入菜都可以,
不只有原味的韓國江原道雪蟹蟹膏,
現在在全家超商就連辣味的韓國江原道雪蟹蟹膏(經典原味、辣味)江原道醃漬魷魚起司熱狗(魚肉香腸)蔬菜炒粉
辣炒年糕、江原道雪蟹蟹膏飯糰以及江原道雪蟹蟹膏細卷組
都可以買得到喔!
等於不用出國待在家也可以品嘗到韓國道地美味。   20201003012349 31

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韓國爆夯江原道雪蟹蟹膏是放在全家超商的冷凍櫃內喔!
所以千萬別一直往冷藏區找,是絕對找不到的喔!
之前非常難買,有很多人都是加入自家附近的全家LINE群才有辦法搶到,
這次實際去全家選購發現有比較好買一點,
但如果要把韓國江原道雪蟹蟹膏、江原道醃漬魷魚、起司熱狗(魚肉香腸)等品項一次買齊的話,
老實說還是需要花點時間喔!
然後私心推薦那個江原道雪蟹蟹膏如果有貨真的可以多買一些備在家中冷凍庫,
因為它期限還蠻長的有24個月也就是2年,
備一點當庫存肚子餓的時候只要搭配白飯一起就超讚滴!
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這次一次把韓國江原道雪蟹蟹膏(原味、辣味)、江原道醃漬魷魚、起司熱狗(魚肉香腸)開箱給大家看看,
像是江原道雪蟹蟹膏、醃漬魷魚除了直接吃、配飯吃之外,
其實也可以入菜做料理,甚至像是江原道醃漬魷魚也是相當不錯的開胃菜、下酒菜喔!
韓國江原道雪蟹蟹膏(辣味)、江原道醃漬魷魚是為了滿足愛吃辣的朋友們~~~
所以建議大家可以先吃看看能不能接受辣度再看看要不要囤貨喔!
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#江原道雪蟹蟹膏(經典原味) 129 元

實際吃完之後最推薦這次號稱白飯小偷的韓國江原道雪蟹蟹膏,
難怪會成為2018年韓國GS25便利店熱銷搶購商品,
不得不說這蟹膏真的是太迷人啦!
大腸弟只要有蟹膏就白飯沒一會兒就嗑光,一口接一口停不下來真的不誇張。
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本身江原道雪蟹蟹膏有附上一包麻油可以更提味,
建議大家可以先吃原味看看滋味如何,再試著加入一些麻油試看看味道,
大家可以酌量添加但也不用全加以免麻油味過多囉!
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原本韓國江原道雪蟹蟹膏是冷凍保存的狀態,
所以要吃之前可以參考包裝上的指示進行退冰的動作。
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韓國江原道雪蟹蟹膏一盒重量是80克,熱量136大卡,
冷凍保存可以放2年,
要吃之前只要撕掉薄膜直接微波或室溫解凍即可,
建議解凍加熱1000W/30秒,700W/45秒,
如果提前知道要吃的話其實也可以放冷藏解凍就好,
然後記得在解凍的時候白飯要趕緊來去煮喔!
因為白飯小偷真的不是浪得虛名,
不要白飯煮太少到時候覺得不夠吃喔!
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可以看到用湯匙撈起的韓國江原道雪蟹蟹膏裏頭除了紅雪蟹蟹膏53.05%之外還有鱈魚漿製成的仿蟹肉,
算是相當真材實料,
雖然一開始覺得一盒就要129元著實不太便宜,
但想想在韓國吃這種超商蟹膏可能也要近100元,
現在不用坐飛機出國就可以吃到美味蟹膏也是相當不錯,
而且80g的份量其實還不少喔!
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韓國江原道雪蟹蟹膏有附上一包麻油,
算是為蟹膏畫龍點睛,
有的人可能會問韓國江原道雪蟹蟹膏會不會腥?
我覺得就是蟹膏的味道其實不會腥喔!
如果本身就超愛吃蟹膏的朋友們絕對會很愛。
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可以先吃原味再適量添加麻油,加入了麻油讓蟹膏的滋味又提升一個層次,
真的又更香了。
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最簡單的食用方式就是搭配大量的白飯一起吃,
把解凍的蟹膏搭配熱呼呼白飯一起吃最讚也最方便。
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80g容量的韓國江原道雪蟹蟹膏其實可以配不少白飯,
但是如果想要奢侈豪邁一點地吃,
像大腸弟這樣直接All in全加入也是OK。
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濃郁的蟹膏真的是香氣逼人,裏頭有不少的鱈魚漿 ( 仿蟹肉 ),
不會有腥味一整個非常地下飯,
一口吃一口停不下來,難怪會成為大家口中的白飯小偷。
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家中囤一些韓國江原道雪蟹蟹膏全家大小都會很開心,
是美味下飯又方便的即食食品。
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#江原道雪蟹蟹膏(辣味) 139 元

江原道雪蟹蟹膏(辣味)算是原味江原道雪蟹蟹膏的姐妹新品,
同樣也是白飯小偷一名新成員,
是特別設計給愛吃辣的朋友們,
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一樣也是充滿海味的蟹膏,
但是多了帶辣的醬香,當中加入了無防腐劑的辣椒醬,
我個人覺得這次全家趁勝追擊推出的江原道雪蟹蟹膏(辣味)算是中辣等級的,
鹹香味也比較明顯,適合拿來拌飯吃然後用量的建議不用太多以免太鹹太辣,
這道算是更符合韓式料理香辣的風味。
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#江原道醃漬魷魚 139元

白飯小偷隊伍當中的新殺手還有這個韓式經典小菜江原道醃漬魷魚,
它可以單吃也可以拌飯或麵,
也非常適合當下酒菜。
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和江原道雪蟹蟹膏(辣味)的辣度一樣不相上下,
有在看韓劇的朋友們應該會常看到這個韓國飯桌上很常出現的醃漬魷魚,
不得不說它粉辣啊!~~~口感滑Q帶有嚼勁~
貼心提醒白飯可以多裝一點啊!
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基本上不管是韓國江原道雪蟹蟹膏(經典原味、辣味)、江原道醃漬魷魚都是可以微波解凍或是室溫解凍的即食食品,
可以拌飯、拌麵,像很多人還會拿蟹膏炒飯大家也可以嘗試看看。
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#起司熱狗(魚肉香腸) 59元

本次最愛的第二名就是這個起士熱狗,
很像台灣人常吃的熱狗,
但它其實是裹著麵衣的魚肉香腸搭配大量的起司。
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上頭建議的加熱方式是微波或是使用氣炸鍋,
我個人是強烈用氣炸的方式可以快速吃到美味的起司熱狗啦!
如果用微波的方式可能會遜色不少喔!
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這支起司熱狗的個頭就和一般台灣常吃到的熱狗差不多,
它是利用特殊的專利技術把魚漿、魚肉香腸、起司包覆在一起,
油炸脫油再急速冷凍。
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不需退冰直接放在氣炸鍋內溫度在180度氣炸約12分30秒即可。
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可以看到氣炸過後的起司熱狗表皮色澤又再深了一些,
就是要氣炸才能吃到外酥脆內軟Q的口感喔!
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酥脆的外皮像是沾了麵包粉去炸過的口感,
有點微甜Q脆Q脆的但是本身並沒有太重的味道,
建議可以淋點蕃茄醬吃滋味更讚。
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本來因為起司拉絲會失敗,
沒想到剛剛氣炸好的起司熱狗被兒子一咬~~這起司牽絲也太犯規了吧!
一整個大成功啊!
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不過要提醒大家的就是韓國起司熱狗和大家在台灣常看到的熱狗是不太一樣的喔!
它的上半部是大量的起司,實際上魚肉香腸要咬到一半才會出現,
所以千萬不要覺得人家偷工減料,
因為真的韓國的熱狗都是這樣起司在上面熱狗在下面分開的啦!
我覺得那個酥脆帶點微甜的麵衣真的很加分,然後起司無敵魚肉香腸就是稍微提味,
雖然不是整條有點小桑心但也還OK畢竟正宗韓國的起司熱狗也是這樣囉!
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韓國特色冷凍美食︱如何料理?

家中冰箱備好韓國特色即食冷凍食品之後,
平常放冷凍要食用前再解凍
肚子餓時大概不用花五分鐘就立馬可以變出一桌好料理,
但是如果想厚工一點我個人也很推薦弄個蟹膏炒飯或是炒麵,
然後那個醃漬生魷魚其實可以搭配高麗菜絲吃起來也很清爽開胃,再來杯啤酒或是沙瓦更對味XD。
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#手捲

最簡單的食用方式除了搭配白飯之外還有以下幾種我覺得也不錯,
準備白飯、海苔、韓國江原道雪蟹蟹膏(經典原味、辣味)或是江原道醃漬魷魚,
外面餐廳賣的蟹膏壽司手捲隨隨便便一捲也要動輒40起跳,
自己在家捲想吃什麼料自己加,
除了鹹香的蟹膏、醃漬魷魚之外,還可以加入小黃瓜、高麗菜吃更清爽。
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#美味海苔包

不管是蟹膏、醃漬魷魚通通可以做成海苔包,
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一樣除了主角之外、海苔、白飯、裝飾用葱絲簡單準備好,
我是使用白飯不是壽司米喔!所以怕黏手的話可以用一點麻油沾在手上就不怕手黏了一堆白飯啦! 20201003012534 79
除了原味蟹膏之外,
辣味的蟹膏和醃漬魷魚用量可以省一點,因為基本上它們比較鹹香夠辣不用加太多喔! 20201003012536 76  20201003012539 90

#夢幻五色丼飯

平常去餐廳想吃好料舖滿滿的二色、三色、四色丼、五色丼都要花上不少錢,
在家DIY也很簡單不用花上太多的錢,想要幾色丼自己來。
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準備蟹膏、醃漬魷魚、葱花,以及更有FU的韓國泡菜,
建議原味蟹膏的比例可以多一點這樣口味上才不會太鹹辣喔!
做法並不難所需的材料也簡單立馬可以備齊好方便。
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根本是懶得做飯時又想餵飽家人的秘密武器大家也可以試看看喔!
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全家韓國食品系列哪裏買?

雖然韓國食品系列目前在全省全家通路都可以買得到,
但是每家店的品項和量真的都是可遇不可求,
大家快去買來吃看看吧!大推經典原味的韓國江原道雪蟹蟹膏和起司熱狗~~
完全是我的菜啊!
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全家韓國食品系列︱開箱影片

全家韓國食品系列︱官方介紹

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Date:2020/9/30
以上純屬個人之心得分享,純為個人感受