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《台南安平美食》【DoGa香酥脆椒】 一口接一口停不了的辣椒零嘴|台南景點。團購宅配創意伴手禮推薦(影片)

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 《台南安平美食》【DoGa香酥脆椒】 一口接一口停不了的辣椒零嘴|台南景點。團購宅配創意伴手禮推薦(影片)

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辣椒當零嘴??

以前覺得單獨吃辣椒是不可能的事,

因為平常辣椒這食材都是當配角做調味料使用,

但是吃過來自台南的團購美食- 【DoGa香酥脆椒】

就覺得好神奇,

雖然是吃辣椒但不會嗆辣不舒服,

而且變身成為零嘴可以一次吃到香、酥、脆的口感。

前陣子帶魯蛋妹和大腸弟去逛2016 ITF台北國際旅展 時也有拍到【DoGa香酥脆椒】參展的畫面,

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應該算是另類的台南之光台南名產之一,

雖然【DoGa香酥脆椒】一開始是以團購宅配打響名號,

但其實早在好幾年前台南安平運河水岸旁就有實體門市,

打造了有如童話世界的DoGa香酥脆椒旗艦店,

Amy之前去台南有經過但老是忘了拍照,

正打算趁著春節假期去台南走走順便朝聖一下,

以黃、紅、藍三色打造的荷蘭木屋風格還有大型立體的吉祥物公仔,

已經成為親子、情侶、朋友去台南玩時必去的景點之一。

如果像Amy一樣沒辦法馬上成行的朋友,

就直接網購宅配到府比較快啦!

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【DoGa香酥脆椒】的誕生據官網介紹是一個阿嬤和辣椒女孩的故事,

因為早期製作泡菜需要辣油所以自己製作,

但是剩下的食材(辣椒)丟棄太可惜,

所以才製作成餅乾口感的香酥脆椒,

還以一手拉拔她長大的阿嬤名字杜甲”當做自創品牌名稱,

Amy看過DoGa香酥脆椒的官網目前光是【DoGa香酥脆椒】就有10種口味之多,

這次分享的只是其中的3種口味外加香酥脆椒禮盒

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附上十種口味→墨西哥椒新疆孜然義式披薩焦糖牛奶檸檬椒鹽嗆辣芥末香濃起士川辣椒麻香酥甘梅泰式酸辣

想要宅配訂購的朋友們可以先想想自己對什麼口味有興趣再下訂,

如果直接去門市就不用擔心這些了,

因為現場有免費試吃喔!

還可以吃到加了辣椒粉和辣椒餅乾屑屑的辣椒霜淇淋~(Amy也很想吃看看~)

記得上一次家中出現【DoGa香酥脆椒】時超受歡迎的,

才沒吃一會就被家人拿去當下酒菜吃,

而且泡茶時一起搭配著吃也很不錯。

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【DoGa香酥脆椒】的本身的設計就是那種比較硬的塑膠盒設計,

多了提把的設計可以直接當做禮盒提著走,

除了外蓋之外,

裏頭還多了層密封的膠膜,

使用內附的裁切刀片更方便撕開膠膜,

撕開來就是期待以久的【DoGa香酥脆椒】啦!

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不同口味看起來紅通通的好像每樣都很辣啊!

這次吃的三種口味墨西哥椒香酥甘梅泰式酸辣辣度都不太一樣,

如果叫Amy排序的話,

應該是泰式酸辣墨西哥椒香酥甘梅

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不過當然每個人對辣度的接受度不太一樣,所以請小心服用啦!

但是Amy個人認為就算是不嗜辣的朋友也能輕易地接受。

==墨西哥椒==植物五辛素

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不同口味有不同顏色的識別度,

包裝上頭也都有【DoGa香酥脆椒】的吉祥物,

是一隻拿著辣椒的兔兔,

Q版造型非常地可愛。

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雖然【DoGa香酥脆椒】是油炸物,

不過因為有脫油處理,所以其實拿在手上並不會油膩膩的,

切成段狀的真的是辣椒喔!

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不是澱粉做的餅乾,

有看到飽滿的墨西哥辣椒嗎?

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去除過於嗆辣的辣椒籽後,再將白芝麻填入, 

所以吃起來特別地香,不是只有單純的辣度而已,

還多了香氣和口感,

這款口味算是銷售排行榜的冠軍口味

 

Amy覺得有中辣的程度,

因為多了小茴香和大蒜等香料,吃起來是愈嚼愈香,

Amy常常是一口椒、一口花生、一口碗豆,

愈吃會愈涮嘴,

口感非常地爽脆。

難怪【DoGa香酥脆椒】會榮獲比利時iTQi(International Taste & Quality Institute)國際風味暨品質評鑑所3顆星級的肯定,

除了品質安全受肯定之外,

還榮獲猶如風味品質界的奧斯卡獎肯定,

充滿台灣味的創意零食還蠻值得大家多多鼓勵的。 

==香酥甘梅==全素

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這口味對Amy來說算是相當地新奇,

大家都知道地瓜要配梅粉,

但是辣椒也可以和梅子粉、甘草粉做搭配,

十足的台灣混搭風味,

它的甜酸度不會太過剛剛好 。 

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==泰式酸辣==

Amy覺得這款的辣度好像有比黑西哥椒口味來得辣些,

不確定是不是錯覺,

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泰國菜是很多人喜歡的異國風味,

所以拿來做零嘴的口味也特別地討喜,

酸酸辣辣的黃金比例適合喜歡多點不同風味的朋友們。 

如果小朋友不怕辣也可以吃喔! 

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 但是三種口味當中Amy還是偏愛墨西哥椒口味

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都說他是排行榜冠軍了嘛 !

Amy覺得起司口味應該也很不賴,

有吃過的朋友們可以分享一下。

 

最後來分享一款隨身帶著走超方便的墨西哥椒【DoGa香酥脆椒】 禮盒

搭配精心設計的手提袋送禮超大方。

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不同於剛剛的塑膠盒包裝,

它是做成方便攜帶出門一人享用的隨手包小包裝,

一盒裏頭有6包,

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上頭有DoGa的Q版角色,非常地討喜又活潑,

不過隨手包只有脆椒沒有青碗豆和花生,

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除了單獨吃之外,

也可以試試上頭的創意吃法,

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像是加進拉麵中、撒在飯糰、燙青菜、冰淇淋上,甚至包進墨西哥捲、三明治裡,

雖然很妙但是意外地合拍,

像Amy有試過和鹹酥雞一起吃就增添不少風味,

平常小朋友要吃不敢加辣,

乾脆自己來個鹹酥雞和【DoGa香酥脆椒】的mix版點心,

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想吃多少就沾多少這樣。

是說真的該找時間去台南玩順便來參觀一下【DoGa香酥脆椒】台南安平旗艦店了,

可以一次嘗遍10種口味又可以拍不停!!

是不錯的景點呢!

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貪吃影片▼▼

 

                             

【產品資訊】

Doga香酥脆椒專賣店(台南安平旗艦店)

營業時間:週一至五10:00~20:00 / 週六日10:00~21:00

地址:708台南市安平區安平路556號

電話:06-2218995

訂購客服專線06-5897019、06-5898222、0931-903011

(請於上班時間來電,週一至週五9:00~18:00)

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Date:2016/12/18 

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。 





7 thoughts on “《台南安平美食》【DoGa香酥脆椒】 一口接一口停不了的辣椒零嘴|台南景點。團購宅配創意伴手禮推薦(影片)”

  1. 推1+
    看到都好想吃吃
    想請教一下
    要如何將我們美食文章分享到美食邦美食牆裡面啊??

  2. 是喔~
    我上禮拜就有寫信去好多次囉!
    也有到他們粉絲團私訊!
    結果到現在都還沒回應!
    不知道他們公司是不是都沒人了!!
    所以當初您也是自己寫信去的嗎?
    他們不會自動收錄部落客的文章啊?

  3. 印象中我是先寫信去問可以加入嗎?就丟了我的痞客網址,
    他只回我這樣就可以了,當時回信速度很快,但是何時開始收錄我就不記得了

  4. 恩嗯
    可能早期都可以很快加入吧
    現在都完全沒回應啦
    只好就再等下去啦
    暈倒啦><

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