Wennce Naior 乃渥爾料理 

地址：台北市大安區忠孝東路三段249號1F(忠孝復興捷運站一號出口)
電話：02-27525205

之前去台北東區老是往巷弄內找餐廳，

沒想到原來就在忠孝東路三段上離忠孝復興捷運站一號出口不遠，

就有家不錯的Wennce Naior 乃渥爾料理餐廳，

主打的是無國界創意料理，想吃到充滿創意的異國料理來這不會失望，

低調靛藍色的門面頗有質感，門口還有領檯人員，

門口這個像ATM提款機的機器聽說是點餐用的，

也可以透過機器上的話筒請服務人員開門喔！

非常特別吧~

因為一開始Amy還想說大門在那？！

Wennce Naior 乃渥爾料理餐廳除了供應午餐、晚餐之外，

令人期待的是7月份他們即將出不同的下午茶甜點，

聽到甜點Amy的眼睛就發亮，

有興趣的朋友可以關注他們的粉絲團就可以看到全新的下午茶點心內容，

如果逛街逛累的朋友像可以考慮去吃他們家的下午茶，聽說CP值很高，

這天Amy吃的是晚餐喔！

送上菜單給大家看看，

主要是以套餐型式為主，主餐菜色固定，

其他都是無菜單料理供餐的方式，

晚餐時段目前有1280元/1480元/1680元等不同的價位，

另外也有高單價的波士頓龍蝦和適合多人享用的和牛等級戰斧牛排，

如果不愛套餐上的飲料，

也可以另外加價升級飲料單上的飲料，飲料類都不貴喔！

如果想喝酒的朋友們，這裏也是有提供像是紅酒之類的酒精類飲品 。

吃完之後Amy覺得乃渥爾是一家走精緻路線，

富有創意又能充份運用當季食材令人驚豔的無國界料理餐廳。

這天和好友純真各點了1280元的套餐，

→乾煎脆皮法式櫻桃鴨胸襯龍鬚佐紅酒黑莓醬汁

→煎烤英格蘭盤克夏豬風鮮蔬薯泥搭肉汁

 1280元套餐是1+6，

包含了餐前麵包、開胃小點、精緻前菜、美味湯品、創意主菜、嚴選飲品和創新甜點，

和1480元價位差在少了特色沙拉這樣。

趁送餐前來拍一下餐廳內的環境，

因為粉高級不好意思四處走動，

想要身歷其境的朋友們可以參考文末的影片檔喔！！

餐廳整個配色是以 靛藍色為主調，搭配令眼睛為之一亮的紅色和金色，

從餐墊、餐巾都是以靛藍色調為主，

中間像是石板的特製藍色磁磚是擺放餐點的地方，

像是一些需要share的餐點例如麵包就會擺中間，

座位區有2人位、4人位也有適合多人的長條桌，

建議來用餐先訂位，因為餐廳位置並不算多喔！

而且不說大家可能不知道，

其實Wennce Naior 乃渥爾料理餐廳是寵物友善餐廳耶，

可惜這天忘了帶豆皮妹出門，不然還可以騙到一份甜點，

因為後來聽服務生說才知道帶寵物用餐主人可以免費多吃一份甜點喔！

分享給養毛小孩的朋友們。

另外廁所則是另一個重點，

 第一次看到大紅配色的廁所搭配無畫金色畫框那麼美耶，

是說應該沒人在廁所內自拍，廁所內也有貼心提供女生護墊和口腔清潔用品。

Wennce Naior 乃渥爾除了主餐之外其他都是無菜單的菜色，

用餐的步調是慢慢上餐的方式，

如果有重要節目要慶祝是非常有氣氛的餐廳，

真的是慢慢地享受餐點品嘗餐點這樣，

服務生在送餐的時候都會稍微解釋一下餐點的特色喔！

→餐前麵包

有提供2種口味，義式香料麵包 和裸麥核桃麵包 ，

都是屬於外酥內有嚼勁和彈性的麵包 ，

二者風味不太一樣，相較之下義式香料就比較重口味些囉！

一旁有提供2種沾醬，

Amy覺得可加可不加，單吃就有十足的香氣，

沾醬有帶有粗鹽的初榨橄欖油和紅紅讓人以為是辣椒醬的紅椒醬，

紅椒醬很特別帶點辛香味，沾麵包很不錯喔，

→開胃小點–番茄鑲阿爾薩斯燉豬肉/紅酒鵪鶉蛋/炙燒鮭魚杏飽菇

精緻的開胃小點雖然是走迷你尺寸，不過每樣都有驚喜，

建議由左至右開始吃~

炙燒鮭魚杏飽菇猛一看以為是放了干貝，多汁的杏鮑菇上頭還放了鮭魚和鮭魚卵 。

紅酒鵪鶉蛋 中間插著的不是葡萄，而且橄欖和用紅酒醃漬過的鵪鶉蛋，

甜鹹甜鹹的很好吃，一開始真的以為是葡萄說。

番茄裏頭釀的是帶有鹹香味的燉豬肉，

它是很細的肉絲讓人有吃肉乾的特別口感。

精緻前菜–義式蒜炒辣味野菇無骨牛小排/溫泉蛋鱈場蟹

二樣套餐的前菜是不一樣的喔！

Amy很喜歡 義式蒜炒辣味野菇無骨牛小排，走的是重口味路線，

一開始是弄成像是塔狀，裏頭舖了相當多的各式菇類，

像是 杏鮑菇、洋菇，再加上酥炸過黃色的蛋絲，

裏頭還有無骨牛小排，說他是主餐也不為過，

份量也粉多，所以Amy覺得很適合2人分享，

蒜頭味相當地濃郁，牛肉也處理得頗鮮嫩還保留肉汁。

另一則是走清爽路線的溫泉蛋鱈場蟹

溫泉蛋搭配下頭的紫米飯，可以把溫泉蛋劃破和蛋汁一起拌著吃，

搭配服務生淋上的芥末醬汁吃起來相當地開胃，

而且還吃得到紮實的鱈場蟹和青脆的蘋果和山藥。

→美味湯品–法式季節奶油蕪菁湯

一開始是長這樣，中間紅色的是加入甜菜根染成紅色的蕪菁，

蕪菁是蘿蔔的一種喔！接下來服務生就會淋上香濃的奶油湯，

上頭還有非常細緻的泡沫，他的湯頭有點界於清湯和濃湯之間，

所以喝起來濃郁又滑順， 讓人意猶未盡。

創意主菜–乾煎脆皮法式櫻桃鴨胸襯龍鬚佐紅酒黑莓醬汁 / 煎烤英格蘭盤克夏豬風鮮蔬薯泥搭肉汁

乾煎脆皮法式櫻桃鴨胸襯龍鬚佐紅酒黑莓醬汁~~名字超長的吧，

擺盤是不是超美的，

Amy覺得像是幅畫的感覺，

Amy點了平常比較少吃的櫻桃鴨，不輸牛肉喔！

聽了服務生的建議點了7分熟的櫻桃鴨帶有粉嫩的色澤，

一旁搭配的是紅酒黑莓醬汁 ，可以先吃櫻桃鴨的原味，

他的味道是愈嚼愈香的那種，鴨肉的香氣會在咀嚼中慢慢地釋放出來，

搭配酸香的醬汁又會是另外一種風味，

好吃大推薦！！

一旁還有擺了細長造型的黃色和紅色的小蘿蔔非常討喜，

搭配角瓜和帶點中式風香葱飯相當地有創意。

煎烤英格蘭盤克夏豬鮮蔬薯泥搭肉汁–

粉紅鮮嫩的豬肉則是搭配撒著堅果粒的米糕和葱蒜，

非常特別的組合，

豬肉上頭淋的是雞汁醬，

可以和一旁的蘆筍和風乾蕃茄一起吃，

二樣主菜相比，Amy覺得櫻桃鴨獲勝喔！

大家有機會去可以點來吃看看。

→嚴選飲品+創新甜點

今天的甜點是檸檬蛋糕佐馬卡龍和芋頭起司塔佐瑪德連，

因為乃渥爾本來就有推出下午茶，所以甜點滋味都不錯，

特別是有Amy最愛的芋頭泥，不會太甜膩的口感很適合搭配茶或是咖啡 ，

乃渥爾的飲料是比較簡單的那種，

所以我們點了冰紅茶和熱咖啡 ，

如果想要加鮮奶或是糖漿可以和服務生說，會免費提供喔！

而且還有貼心地牛奶加熱。

整體來說Wennce Naior 乃渥爾料理 是一家很適合情侶約會過節、朋友聚餐、同事聚會 的餐廳，

無創意料 理讓人充滿驚喜，

除了有平價的午餐、下午茶，也有價位比較高的晚餐等不同的選擇，

口味和創意都相當有特色，也會運用食材的美味，擺盤更是有質感，

如果想要享受一下美食的朋友這家是不錯的選擇。

而且每季都會變換菜色，可以滿足求新求變客人和吸引客人再回訪這樣。

  貪吃影片分享▼▼      

【店家資訊】

 Wennce Naior 乃渥爾料理 

地址：台北市大安區忠孝東路三段249號1F(忠孝復興捷運站一號出口)
電話：02-27525205

營業時間：11:30~14:00 午餐時段 $450起/人
14:00~17:00 下午茶時段（7  月份推出）
18:00~22:00 晚餐時段 低消$1080/人
Remarks:收一成服務費/寵物友善餐廳

Wennce Naior 乃渥爾料理粉絲專頁 

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Date:2016/6/7

以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。