《新竹巨城附近小吃》中大鍋貼水餃店x創意彩色水餃x脆皮鍋貼x玉米湯︱排隊店電視報導~必點菜色推薦~菜單。價位。營業時間（附影片）

 中大水餃鍋貼館

地址：新竹市東區中央路162巷3號

電話：03-5312083

誤打誤撞又吃到好吃的小吃了，

其實只是因為帶大腸弟去徐文錦眼科看近視問題，

因為每次都要等好久意外了找到吃晚餐的好去處→中大鍋貼水餃店

聽說以前電視有報導過然後Amy住新竹那麼久卻一次都沒吃過，

中大鍋貼水餃店離巨城購物中心很近喔！

如果車要停BIG BITY走過來也不是太遠，

但Amy發現最近三民路上也算是好停車，只要繞個一圈就有位置，

以前超難停的說，可能人潮都跑到巨城了說，

不然也可以停超近的東大橋下的停車場，

第一次光顧就是因為看到店內人很多所以就走進去用餐了，

結果意外吃到這家排隊店，

雖然店內位置算多，不過人多時有時候要稍等一下喔！

門口有候位區。

第一次去時就發現服務人員都會主動遞上菜單覺得還蠻親切的，

而且這還有英日對照的菜單，

中大鍋貼水餃店有賣內用煮好的水餃，也有可以外帶冷凍水餃，

但第一次Amy去吃不知道他們家有創意彩色水餃，

所以竟然都點了一般傳統的白餃皮，

不過也好吃啦！

選好位置點好餐就可以拿到櫃台囉！吃完再結帳就可以，

一旁就有餐具、醬料還有小菜可以自取，

中大鍋貼水餃店的小菜很簡單，但Amy只有吃過滷豆乾，

粉推薦大家拿來吃喔！

→滷豆乾$30推薦！

小菜類一份都是30元，

他們家的豆乾是偏甜的那種但又不會太甜，

沒幾下就通通吃光光，小朋友非常喜歡，

有種覺得拿一盤不夠塞牙逢的感覺，

鹹甜適中而且有Q勁。

→鍋貼$6/個

他們家的水餃和鍋貼很讚的是每種口味只要點5個以上即可，

不像有些店限制至少要點10個，

所以好處就是每種口味或品項都吃得到。

鍋貼算是走清爽風格，煎得不會太油而且很酥脆，

內饀份量算是還可以，沒有到特別多，但是還蠻新鮮的，

而且酥脆的口感魯蛋妹很愛。

→高麗菜水餃$5/個

雖然是傳統的白餃皮，

但是中大的水餃是屬於皮厚Q內饀飽滿型的，

高麗菜饀本身中規中矩，有基本的調味所以不太需要沾醬。

→蝦仁水餃$7/個推薦！

這口味Amy蠻愛的，裏頭是頗大隻的蝦子，一整隻的，

再搭上高麗菜饀。

→玉米湯$30推薦！

令人驚豔的玉米湯，

有別於一般的玉米濃湯，有點小米粥的fu，

把玉米攪碎再搭配上整顆的玉米還有馬鈴薯、火腿和蛋花，

非常真材實料，

30元很便宜，

雖然口味不特別重，但是可以細細品味玉米的香氣，

是最近每次去用餐必點菜色。

→酸辣湯$30

看網路上有人食記推薦酸辣湯，所以第二次用餐有點來試試，

可惜覺得普通，就是有點不夠酸辣有勁這樣，

走清淡微酸路線囉！大家還是點玉米湯吧！

第二次特別點了不同口味的創意彩色水餃，

但忘了點玉米口味的水餃，有點後悔，

聽說是用紅蘿蔔汁調製成的水餃皮喔！

下次有機會再試試這次沒點到的玉米水餃和雪菜山藥水餃。

  →地瓜葉水餃$6/個

大腸弟點的地瓜葉口味，真的是很地瓜葉啊！

外皮是用綠藻水餃皮喔！

超級養生又健康的，想要多補充纖維質的可以點這個口味喔！

然後菜味十足啊！

→芹菜花枝水餃$7/個

因為上次來賣完了，所以這次就點來試試，

但這口味算是重口味的喔！

除了芹菜和花枝末之外，胡椒和薑的味道比較重，Amy個人是覺得還好，

但水餃皮是全麥胚芽的，也是充滿營養。

→杏鮑菇水餃$7/個

Amy愛吃菇，所以不免俗地點了包了杏鮑菇的口味，

杏鮑菇已經切成小丁狀了，

外皮是紅麴的水餃皮喔！不過其實吃不出來，

但看著五顏六色的水餃就覺得心情好好喔！

是說少了玉米這一色啦！

→燙青菜$40

第二次去吃時除了點了彩色水餃還點了燙青菜，

真的是吃原味的，完全沒淋醬汁~~今天是地瓜葉，

如果覺得沒啥味道的自己去裝醬汁淋上或沾取囉！

之前吃過那種宅配的創意彩色水餃，

但是在市區其實也吃得到，

口味選擇多，目前最推薦蝦仁還有玉米湯，

他們的水餃價位算是平價而且餃皮很有Q勁又紮實，

重點是加入養生元素的水餃皮看得出店家的用心，

煮好的水餃也不會爛爛的非常好吃，

色彩豐富的水餃也讓吃的人有好心情，

如果還沒去吃過的朋友也可以找時間去吃看看喔！ 

 影片分享▼▼

【店家資訊】

 中大水餃鍋貼館

地址：新竹市東區中央路162巷3號

電話：03-5312083

營業時間：11：00-20：00(14：00~16:30只提供冷凍水餃外帶，週日公休)

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Date:2016/4/7

以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。