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♥廚具♥▋朝日鍋具- 全能平㡳鍋▋少水、無油、可烘烤,好菜一次上桌不用煩惱part2


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  Part1介紹了朝日的0秒壓力鍋,接下來的全能平底鍋一樣不能錯過,

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 Amy一直覺得人人家中都該有平底鍋,莫名的覺得平底鍋用起來超時尚,

 平底鍋那麼多人在用,其實朝日鍋具的全能平㡳鍋有什麼特色Amy也很好奇,

 不過透過現場老師的烹調,加上無油、無水、可烘烤的特性,

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 真的好想帶它回家。

 不但符合健康的取向,而且也太全能了吧!

 ※少水就能煮出水煮蛋

 水煮蛋不稀奇,可是平常煮那麼多蛋一定要用不少水,時間也要等很久,

 但是鍋子裡擺了那麼多蛋,水只加一點點甚至沒有蓋過蛋也可以煮熟,

 而且透過水滾之後悶的時間也可以煮出朝日溫泉蛋耶。

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金黃的色澤是不是很美啊!

如果要有糖心蛋的效果,可以水滾之後悶個5~8分鐘,

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因為鍋身使用手工鑄造多孔鋁材質,所以受熱均勻煮出來的效果就好, 

加上手工重力鑄造鋁製鍋身中的氣泡可以讓全能鍋的保溫效果也很好,這樣也會比較省瓦斯。 

全能平㡳鍋的外層是陶瓷烤漆析以用菜瓜布刷洗也是OK滴! 

現場還介紹了一個小工具叫做試溫器”,對於不常煮菜的人可以拿來試溫度,才知何時下鍋是最佳時刻。

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※不思議無油雞排烹調

 平常煎一些食材都會加油,不過其實為了健康能少放就少放,

 大家也可以在料理時試著不要放油,

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因為一些肉類的食材本身裏頭就有含油囉!

 朝日全能平底鍋除了不放油不沾鍋之外,和一般的平底鍋相比,

可以更有效地把雞腿排的油脂排出,

看看煎好的雞排非常可口之外,煮完後也可以倒出不少食材本身的油脂,

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※均勻受熱美皮煎魚秀

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同樣的也可以不放油來煎魚喔!

除了料理好煎魚之外,也可以少吃進過多的油脂。

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 ※無水健康花椰菜烹調

 這一道也非常神奇,

平常煮花椰菜是一定要放水的,因為花椰菜要煮很久,

 但是只要將洗好的花椰菜直接放入朝日全能平底鍋再蓋上鍋蓋就可以了,中間只要記得稍微翻一下花椰菜即可。

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 原來不用加水也可以達到水煮青菜的效果。

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 ※神奇烘烤麵包外酥內軟

 最後這道Amy吃了超多的~~

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第一次聽到平底鍋也能烤麵包或是蛋糕,

而且它真的發生了~~

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只要將揉好的麵糰放入朝日全能平底鍋,利用均勻受熱的特性,

就可以烤出外酥脆,內鬆軟的麵包,真的令人很意外耶。

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朝日全能平底鍋最高可以達到180度的溫度~ 

難怪光在日本就可以賣出超過350萬組。 

還蠻期待它開賣時的價格,如果夠優惠真的可以敗一隻回家。

連新聞都有播出喔!來看看超愛吃的Amy吧!~

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Date:2014/1/13





32 thoughts on “♥廚具♥▋朝日鍋具- 全能平㡳鍋▋少水、無油、可烘烤,好菜一次上桌不用煩惱part2”

  1. 推11

    哈~~這看起來好適合不會煮菜的我..
    我討厭下廚就是怕油噴來噴去
    這個無油料理鍋看起來很讚耶^^

  2. 這隻鍋真棒 做出的料理樣樣都精彩
    重點少油,水,可烤,健康省能源 大推推推

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