《新竹東門市場美食》小東門-蒸烤鮮飯食。澳門順德菜波波蛤(卜卜蜆)。牛肉蓋飯。綜合海鮮炊。薑蔥炒大沙公︱菜單分享 (影片)

不曉得大家有多久沒到東門市場了,
印象中以前老媽會騎著摩托車穿越過東門市場,
轉眼間十幾年過東門市場終於在這幾年開始有了變化,
多了許多美食小吃進駐,
像是曼谷市場、享初食堂、海神丼飯~等,
當然還有這家Amy要分享給大家的小東門-蒸烤鮮飯食
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除了以前市場內的一些老攤販之外還多了不少年輕人創業,
而且把一些特色美食和小店文化注入東門市場內。20180515094946 6 20180515095010 48 東門市場主要有2個大的出人口,
上頭的東門市場字樣看得出歲月的痕跡。
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開車的朋友車子可以停在府後街和稅捐處停車場,
然後從中正路上美乃滋對面走進來比較好找,20180515094907 220180515094903 54看到中間的手扶梯往左轉就是小東門了,
小東門-蒸烤鮮飯食最令人印象深刻的就是這面IG打卡牆,
上頭有手繪感的東門城,
可以在這面板拍下到此一遊的照片,順便擺擺追夢人的招牌POSE,
20180515095136 47 大紅色的燈籠在夜晚中點亮著特別有日式的風格,
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小東門有點像是開放式居酒屋的感覺,
不過畢竟不是餐廳加上座位區大多是開放式的所以沒有冷氣喔!
現場有提供水冷扇加上是晚上才開始營業,所以基本上也不會太熱就是,
一個人情侶可以坐在吧台位,
人多就可以坐方桌、圓桌,
20180515095117 91不過現場的位置真的不算多喔!可能早點到先登記候位以免沒有位置,
除了內用之外也有開放外帶,
小東門-蒸烤鮮飯食營業時間是晚上5點開始,
可以說是吃晚餐和宵夜的好去處,如果沒開車的朋友們還可以小酌一下,
20180515095057 6不過Amy去過之後的感想是不建議太晚到,
因為有些比較熱門的菜色有可能提早賣完,
像是踢小米前陣子上《綜藝大熱門》介紹的特色小吃波波蛤(卜卜蜆)就是其中一道,
多了節目的強力放送變成很多人到小東門必點的菜色之一。
先送上菜單給大家看,
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菜單上主要有砂鍋海鮮炊、主食、炒類、烤物、涼拌菜、炸物、湯類、啤酒飲料。
想要吃辣或不辣的朋友們可以特別說,
這次我們用餐大概是6人左右,所以可以一次吃到比較多東西。

牛肉蓋飯199元/串燒蓋飯185元▼▼
Amy有點忘記為什麼沒有點和牛蓋飯,可能是賣完了,
蓋飯部份算是主食,如果是想要搭配小菜吃的話也可以另外再點白飯,
然後蓋飯是可以免費加飯的,如果男生怕吃不飽就可以另外加飯。
牛肉蓋飯上頭的牛肉看起來粉鮮嫩,20180515095026 97聽店員說是使用美國牛板腱肉低溫烹調舒肥過的,
所以吃起來口感很不錯,
而且牛肉蓋飯有淋上牛油所以香味很明顯,
上頭的配菜有溫泉蛋、泡菜和多了奶油香氣的歐姆蛋,
泡菜吃起來很開胃,默默地很希望店家多放一點,
Amy建議飯和醬汁要稍微拌一下再吃,
20180515095103 16以免下面的飯沒有味道喔!或是請店家再淋一點醬汁,
串燒蓋飯上頭有雞肉串、松阪豬、肥腸,再搭上一杯啤酒好像蠻不錯的。20180515095013 44不過基本上除了主食之外,Amy是更推薦其他的菜色啦!
尤其是多人用餐時也比較方便分食。

各式烤物▼▼價格落在20元~399元不等/各式炸物▼▼價格落在25元~250元不等
因為小東門是一群人創業的,所以每個人有不同擅長的料理,
烤物、炸物都有水準之上 ,
Amy很愛明太子灸燒雞帶點微辣的海味香氣,雞肉也粉嫩,
20180515095111 14但是大家要趁熱吃才是最美味,有時為了拍照會錯過最佳的賞味時間。
20180515095106 66另外還點了烤豆干、甜不辣、烤玉米、羊肉串,
上頭的刷醬Amy都很喜歡,食材也有入味,
羊肉上的孜然香氣也很迷人。
20180515095027 33炸物品項都是很好的下酒菜,
不過還是要提醒大家「禁止酒駕,未滿十八歲者,禁止飲酒」
炸物這次點了炸蘿蔔糕、炸杏鮑菇,
Amy喜歡炸杏鮑菇外皮酥脆裏頭很多汁的口感。
20180515095028 94 20180515095050 78澎湖炸蚵仔酥真的很新鮮,直接吃或是沾點芥末椒鹽都很香,
一旁還附上了小朋友最愛的蝦片,
可惜今天沒帶小朋友出門。
20180515145706 80澎湖牡蠣應該算是季節限定的, 一份是180元,
主要是看牡蠣的重量,
20180515095112 81所以可能每次來的顆數會有點不同,蒸烤過的牡蠣一定要馬上吃,
以免裏頭水份流失,牡蠣有新鮮所以吃起來是很鮮甜的。20180515095115 42最後來分享幾道多人很適合點來分享的菜色,
如果人少可能就點個1~2樣就好以免吃不完。
薑蔥炒野生劍蝦250元(季節限定)▼▼
這個劍蝦個頭還不小說,而且可以剝著吃也可以直接吃喔!
因為蝦子有處理過剪掉會刺人的頭腳所以咬起來很涮嘴,
非常地酥香,蝦肉也很飽滿,這道當下酒菜很推薦。
20180515095110 79薑蔥炒大沙公蟹599元▼▼
這道是港式風味的大沙公料理,
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活凍的大沙公肉質超飽滿的,它的醬汁是鹹帶點甜味,
非常下飯的醬汁,
大火快炒過的大沙公甜味都鎖在裏頭了,看看這肉質真的非常地飽滿鮮甜啊!
20180515095116 56砂鍋綜合海鮮炊250元▼▼
喜歡海鮮的可以點這道,綜合配料是以當天的食材為主,
店員有提醒上桌時先把蓋子蓋起來等冒煙後關火再燜煮30秒就可以吃囉!
20180515095137 21因為海鮮夠新鮮所以鮮甜度是不用說,
湯汁會愈收愈濃郁加上裏頭特製的醬汁和洋葱非常下飯。20180515095025 23清炒水蓮150元▼▼
超大一盤的水蓮,
可能還是很多人沒吃過水蓮這道青菜,不過真的超好吃,
小東門還加入了香菇,
水蓮清脆的口感現炒現吃最棒。20180515095100 55
啵啵蛤= 波波蛤=卜卜蜆250元▼▼

這道就是有上電視的波波蛤,
特別的它是被歸類為湯品,20180515095012 24是來自澳門順德菜,
新鮮的蚵蜊下頭放上大量的娃娃菜、粵式胡椒湯頭,還有黑毛豬霜降豬肉,
等於一次可以品嘗到海陸的滋味,
20180515095054 29煮滾之後蛤蜊會打開一起發出「啵!啵! 啵! 」
可惜Amy當時只顧著吃忘記錄影了,
蚵蜊和黑毛豬肉都很新鮮,20180515095109 11
20180515095118 45不過最鮮甜的是湯頭,
要記得裝來喝喔!
想要的鮮味都在湯頭裏了。
整體來說小東門的氛圍Amy很喜歡,
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在市場的舊建築物下品嘗美食,
不過因為座位並不多,所以想去覓食的朋友請早點去囉!
Amy覺得想喝點小酒的朋友像是炒類、烤物炸物都很推薦喔!
離開時不免俗找小東門的扛把子踢小米哥哥拍照,
是說身上的制服也太顯瘦了吧。
20180515095127 87影片分享▼▼

【店家資訊】
小東門-蒸烤鮮飯食新竹店
地址:新竹市大同路88號(東門市場1082室)
營業時間: 週一~週日 17:00~23:00(賣完為止)
Remarks:不收服務費/只收現金/可外帶
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/569719170051833/

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Date:2018/5/9
以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。