《日本沖繩必吃美食》拉麵篇- 暖暮拉麵x九州拉麵票選排名第一 打敗一蘭拉麵！！︳「美榮橋站」附近吃的~附影片

 

《日本沖繩必吃美食》拉麵篇- 暖暮拉麵x九州拉麵票選排名第一 打敗一蘭拉麵！！︳「美榮橋站」附近吃的~附影片

   

這次規劃日本沖繩行，

除了必去的海洋博公園和打算去潛水之外，

其他都是前一天才排了行程，

所以整個超匆忙的，

不過還是有先看了網路上的推薦美食，

光是拉麵就有暖暮拉麵和通堂拉麵，

所以有種一直在吃拉麵的感覺，

但還是都想要吃看看

第一天就先跑去吃了飯店附近「美榮橋站」1號出口的暖暮拉麵–那覇牧志店

其實之就介於單軌電車「美榮橋站」和「牧志站」的中間，

所以只要google輸入地址其實很好找，

本來以為下午3點多來吃應該沒人，沒想到門口就排了至少10個人，

大熱天的真的好熱啊！

但都走來了所以還是等囉！

等的時間有30分鐘左右，

但Amy發現來的大多是台灣人、韓國人和大陸人，日本人反而沒有我們那麼瘋狂，

而且可能因為其他店家常反應排隊的人潮會防礙他們做生意，

所以門口也有告示排隊時要靠馬路邊排，

還有就是不要坐在其他店家的門口這樣，

所以希望大家去都要遵守一下規則囉！

不然其他店家也很難做生意，

從福岡起家的暖暮拉麵，

不只日本東京、宮崎、靜岡、大分、鹿兒島，連沖繩也有好幾家分店，

因為曾經有一年獲得九州拉麵票選排名第一，

當時一蘭拉麵是第二喔！

應該是因為這樣所以很多人慕名而來，

可惜天氣真的太熱了吃不太下，

所以我們只點了一碗拉麵和半份煎餃，

後來才發現也有拉麵+溫泉玉子飯或是豬肉飯的組合，而且比較划算，

Amy推薦大家可以點這種組合，

店內的位置真的超級，也難怪要排隊，

L型的設計子像只有12個位置吧！

 

 

開放式的廚房可以看到師傅在料理，

點餐的方式很簡單，先坐好再去門口旁的點餐販賣機點餐，上頭都有圖片和價錢，

只要先投入金額紙鈔再選餐點並找零即可，

印出來的點菜單上頭還有選項可以選，

每碗麵都可以客製化 →，麵的粗細、硬度、濃淡、ねぎ 要不要葱、辣度~都可以選擇

有中日對照讓你不懂日文也沒関係，

半熟煮玉子ラーメン ￥780 

門口推薦必點的，應該算是基本款但是多了一顆半熟蛋，

豚骨湯頭真的非常濃郁，但其實會有點點油感，

而且真的有點給它鹹~~~~~

害Amy狂喝冰水，

在日本用餐的好處就是他們都會提供冰水，所以即使不另外點飲料也OK，

中間紅紅的因為Amy選普通辣所以有辣醬，微微的辣感還不錯，

2片叉燒是有厚度的那種，吃起來嫩嫩的，搭配半熟蛋讓人有滿足感，

這次選的細麵口感很不錯，一開始覺得好像有點點硬，但是有QQ的嚼勁。

博多一口餃子（半餃子）¥170

正常一份 8顆，但真的剛剛排隊曬暈了吃不太下，

所以只點半份只有4顆，

他真的是一口大小所以不大顆，

一嘴可以吃下，

有自製的醬油可以加，但本身就有味道~

外皮還算酥內饀是那種比較軟的口感，

Amy自己是覺得還好囉！

其實要不是吃不太下，其實想點看看蔥芝麻拉麵，感覺似乎也不錯，

但整體暖暮拉麵給Amy的感覺是重口味~

濃郁的豚骨湯頭但真的好鹹啊！

後來隔天吃了通堂拉麵，覺得有比暖暮拉麵好吃喔！

但口味真的因人而異，

如果能都吃還是會想都吃看看，

畢竟沒吃過囉！

但如果要排先後順序，會先建議大家吃看看通堂XD

 貪吃影片▼▼

                       

【店家資訊】

暖暮拉麵–那覇牧志店
地址：沖縄県那覇市牧志2-16-10
電話：098-863-8331
営業時間 ：11：00～隔日凌晨2：00　年中無休

交通 ：單軌電車「美榮橋站」一號出口
單軌電車「牧志站」一號出口

官網：http://www.danbo.jp/shop/index.html

 

延伸閱讀▼▼

 

《沖繩必吃美食》琉球新麺 通堂拉麵–小禄本店 原來麵也有分性別？男人麵 VS 女人麵 あなたはどっち？ ︳食尚玩家 浩角翔起推薦 （附影片）  

 

 

其他分店▼▼

 

沖縄