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御食堂和食炭燒
電話: 03-5586909
這家位在竹北光明路巷弄的「御食堂」日本料理Amy很早就想去品嘗了，
就是那種想要踩點的概念，
Amy覺得這幾家餐廳的特色都不同，
但都很貼心地提供了免費停車位，
結果這次到「御食堂」才發現往前走沒幾步就是最近也蠻多人推薦的平價美食「樂陽食堂」，
「御食堂」的停車位比其他2家餐廳來得多，
就在餐廳旁走沒2分鐘的空地，
Amy覺得風格和酒肴居酒屋完全不同，
特別是一進門就看到特殊造型的山洞包廂，
入口處有一桌比較大可以容納10人左右的大包廂，
不過一定要先訂位，
其他幾間山洞包廂則差不多可以容納6個人，
Amy好愛這邊的感覺，
雖然沒有門但是非常有隱秘感，隔音效果也不錯。
一旁還有吧台區和往裏頭走的開放式塌塌米區，
第一次來就坐到包廂區超開心的，
如果和朋友聚會坐這用餐相當地不錯。
也可以保有私人的空間。
一上桌就有熱熱的麥茶可以喝，
分享一下菜單給各位，
舉凡生魚片、手卷、沙拉、燒物、蒸物、炸物、壽司、湯、火鍋、飲料、酒通都有。
→黃金泡菜（招待）
招待的小菜，
是帶點微辣口感的黃金泡菜，
Dannis很喜歡，他最近特別偏好吃酸酸的泡菜說。
→可樂$50/梅子沙瓦$100/柚子沙瓦$100
趁上餐空檔前先點了飲料，
如果有自帶酒水的會酌收500元服務費喔！
→綜合生魚片$360
綜合生魚片種類相當地豐富，
除了有鮭魚之外，還有像是白旗魚、紅魽、馬面鯛等師傅當天到漁港挑選的新鮮漁獲，
除了鮭魚之外Amy最愛馬面鯛，
上頭還有撒上了檸檬屑，
吃起來口感爽脆又多了清新的味道，
→御沙拉$180
一開始想說沙拉上頭怎麼有炸過的泡麵，
但這道是招牌一定要點來試試，
因為它除了大量的生菜像是蕃茄、玉米、洋葱之外，
裏頭還有炸魚片喔！
醬汁除了有胡麻醬汁的風味之外還另外淋上了特殊的青醬，
整體的口感帶點酸辣非常開胃。
→牛蒡手捲$50×3
之前在酒肴居酒屋吃過就很喜歡的牛蒡手捲御食堂也有這道耶，
炸過的牛蒡絲和海苔真的很搭，裏頭的小黃瓜也很脆，
吃起來會咔滋咔滋響。
→軟殼蟹壽司$200
這是小朋友最愛的花壽司，
外頭滾了一圈魚卵，
裏頭包著生菜、玉子燒跟軟殼蟹，
再淋上像是芥茉美乃滋醬汁，
帶點微嗆辣的口感吃起來非常涮嘴，連小朋友也敢吃耶，
軟殼蟹脆脆的口感也大加分。
→泡菜雞翅$65/明太子雞肉$60/土雞腿串$40/ 鴨肉串$50
御食堂的串燒和酒肴一樣好吃，
但塞滿韓式泡菜的雞翅辣度有驚人喔！
很好吃但忍不住多喝了幾口飲料，走重口味，適合當下酒菜。
御食堂的雞肉串都處理的很好，
不會烤到太老，不管是明太子風味或是多了蔥段的的雞肉都很鮮嫩。
一般比較少吃到的鴨肉串這邊也完全不會乾柴。
個人很愛這邊的串烤類，
如果坐吧台就可以看到師傅現烤食材喔！
→季節炸魚（海饅）時價
搭配著四季豆和炸芋頭、香菇的是新鮮的海饅，
海鰻和一般的魚片口感不一樣，
多了Q實的肉質，因為粉沒有裹很多所以吃起來不會太油，
切成小段狀很適合和朋友閒聊時來上一份。
→岩烤牛小排$280
這道一上桌一定要先DIY翻動一下，
不然在岩盤上的牛小排很容易就過熟，
但是好處就是可以吃到熱又鮮嫩的牛肉。
一旁本來有綠綠的沾醬，
但完全忘了它的存在狂吃原汁原味的牛小排。
→海帶芽赤嘴湯$70
他們家的湯是Amy很推薦的，
如果喝不下點一碗來試試也很不錯，不但料很多湯頭也很濃郁。
→甜點 (招待)
餐後免費的甜點是枊橙和紫米紅豆粥，
2樣Amy都喜歡，
特別是最近天氣爆冷，熱呼呼的紫米粥最讚了。
這家御食堂給Amy的感覺很不錯，
當然類似風格酒育Amy也很推薦，
除了餐點好吃之外
有停車位服務又好在竹北真的很值得揪朋友家人一起去品嘗。
影片分享▼▼
【店家資訊】
御食堂和食炭燒
電話: 03-5586909
營業時間 : 11:30-14:30 / 17:30-21:30
Remarks: 收一成服務費/無刷卡
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Date:2015/12/6
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。
我有經過過這間，有心動~~