御食堂和食炭燒

地址：新竹縣竹北市文義街260號

電話: 03-5586909

這家位在竹北光明路巷弄的「御食堂」日本料理Amy很早就想去品嘗了，

就是那種想要踩點的概念，

因為Amy之前已經吃過同體系的酒肴居酒屋和文森餐酒館，

Amy覺得這幾家餐廳的特色都不同，

但都很貼心地提供了免費停車位，

結果這次到「御食堂」才發現往前走沒幾步就是最近也蠻多人推薦的平價美食「樂陽食堂」，

「御食堂」的停車位比其他2家餐廳來得多，

就在餐廳旁走沒2分鐘的空地，

Amy覺得風格和酒肴居酒屋完全不同，

特別是一進門就看到特殊造型的山洞包廂，

入口處有一桌比較大可以容納10人左右的大包廂，

不過一定要先訂位，

其他幾間山洞包廂則差不多可以容納6個人，

Amy好愛這邊的感覺，

雖然沒有門但是非常有隱秘感，隔音效果也不錯。

一旁還有吧台區和往裏頭走的開放式塌塌米區，

第一次來就坐到包廂區超開心的，

如果和朋友聚會坐這用餐相當地不錯。

也可以保有私人的空間。

一上桌就有熱熱的麥茶可以喝，

分享一下菜單給各位，

舉凡生魚片、手卷、沙拉、燒物、蒸物、炸物、壽司、湯、火鍋、飲料、酒通都有。

 →黃金泡菜（招待）

招待的小菜，

是帶點微辣口感的黃金泡菜，

Dannis很喜歡，他最近特別偏好吃酸酸的泡菜說。

→可樂$50/梅子沙瓦$100/柚子沙瓦$100

趁上餐空檔前先點了飲料，

如果有自帶酒水的會酌收500元服務費喔！

→綜合生魚片$360

綜合生魚片種類相當地豐富，

除了有鮭魚之外，還有像是白旗魚、紅魽、馬面鯛等師傅當天到漁港挑選的新鮮漁獲，

除了鮭魚之外Amy最愛馬面鯛，

上頭還有撒上了檸檬屑，

吃起來口感爽脆又多了清新的味道，

→御沙拉$180

一開始想說沙拉上頭怎麼有炸過的泡麵，

但這道是招牌一定要點來試試，

因為它除了大量的生菜像是蕃茄、玉米、洋葱之外，

裏頭還有炸魚片喔！

醬汁除了有胡麻醬汁的風味之外還另外淋上了特殊的青醬，

整體的口感帶點酸辣非常開胃。

→牛蒡手捲$50×3

之前在酒肴居酒屋吃過就很喜歡的牛蒡手捲御食堂也有這道耶，

炸過的牛蒡絲和海苔真的很搭，裏頭的小黃瓜也很脆，

吃起來會咔滋咔滋響。

→軟殼蟹壽司$200

這是小朋友最愛的花壽司，

外頭滾了一圈魚卵，

裏頭包著生菜、玉子燒跟軟殼蟹，

再淋上像是芥茉美乃滋醬汁，

帶點微嗆辣的口感吃起來非常涮嘴，連小朋友也敢吃耶，

軟殼蟹脆脆的口感也大加分。

→泡菜雞翅$65/明太子雞肉$60/土雞腿串$40/ 鴨肉串$50

御食堂的串燒和酒肴一樣好吃，

但塞滿韓式泡菜的雞翅辣度有驚人喔！

很好吃但忍不住多喝了幾口飲料，走重口味，適合當下酒菜。

御食堂的雞肉串都處理的很好，

不會烤到太老，不管是明太子風味或是多了蔥段的的雞肉都很鮮嫩。

一般比較少吃到的鴨肉串這邊也完全不會乾柴。

個人很愛這邊的串烤類，

如果坐吧台就可以看到師傅現烤食材喔！

→季節炸魚（海饅）時價

搭配著四季豆和炸芋頭、香菇的是新鮮的海饅，

海鰻和一般的魚片口感不一樣，

多了Q實的肉質，因為粉沒有裹很多所以吃起來不會太油，

切成小段狀很適合和朋友閒聊時來上一份。

→岩烤牛小排$280

這道一上桌一定要先DIY翻動一下，

不然在岩盤上的牛小排很容易就過熟，

但是好處就是可以吃到熱又鮮嫩的牛肉。

一旁本來有綠綠的沾醬，

但完全忘了它的存在狂吃原汁原味的牛小排。

→海帶芽赤嘴湯$70

他們家的湯是Amy很推薦的，

如果喝不下點一碗來試試也很不錯，不但料很多湯頭也很濃郁。

 →甜點 (招待)

餐後免費的甜點是枊橙和紫米紅豆粥，

2樣Amy都喜歡，

特別是最近天氣爆冷，熱呼呼的紫米粥最讚了。

這家御食堂給Amy的感覺很不錯，

當然類似風格酒育Amy也很推薦，

除了餐點好吃之外

有停車位服務又好在竹北真的很值得揪朋友家人一起去品嘗。

影片分享▼▼

【店家資訊】

御食堂和食炭燒

地址：新竹縣竹北市文義街260號

電話: 03-5586909

營業時間 : 11:30-14:30 / 17:30-21:30

Remarks: 收一成服務費/無刷卡

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酒肴居酒屋

文森餐酒館

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