Flying fish brunch 飛翔的魚美式餐廳 

電話：03-5221107 
地址： 新竹市興南街31號 

好久沒去大遠百附近了喔！

自從巨城開了之後來大遠百逛街的機會就比較少，

這天和小朋友到了在新竹算是開了很久也很有名的飛翔的魚美式餐廳，

 就在大遠百的後面，如果開車車子可以停明志書院（一小時30元），

對飛翔的魚的第一印象就是早餐很出名，

而且全天候供應的早餐想吃隨時可以來吃這樣。

店內的空間就很簡單很美式這樣，

還不少情侶、朋友來用餐的，感覺假日也會有不少親子客人來~

其實本來想要點晚餐的，

因為是晚餐時間來，這裏有像是牛排、千層麵、墨西哥捲餅~等選擇。

網路上蠻多人推薦他們家捲餅和三明治，

不過帶小朋友來用餐還是讓他們選自己想吃的好了，

這樣比較不會最後點一堆都是Amy自己要解決，

一上桌服務生送上的水杯好可愛喔！

不過這邊的桌子其實不是很大，

所以如果有另外點飲料位子就會稍微比較擠一些，

如果不需要喝水也可以叫服務生把水杯先收起來~

這邊沒有收一成服務費喔！假日則是有用餐2小時的限制。

分享幾張今天點的餐點菜單，

如果要看看更詳細的就直接看這裏吧！→→菜單

這天還是默默地點了早餐系列~~都小朋友選的，明明現在是晚餐時間，

先來分享飲料好了，點飛翔的魚的早餐可以任選菜單後面的飲料一杯，

如果是點主餐則另加80元任選飲料一杯，

有些比較貴的果汁或是冰沙類可能就會是半價或補差額100元不等。

→冰榛果拿鐵咖啡$115(早餐系列附贈)

Amy自己很喜歡有很多鮮奶的拿鐵系列，多了榛果糖漿的香氣和甜味還不錯。

→冰伯爵奶茶$110

 這杯茶香味還蠻重的，Amy覺得飛翔的魚的飲料走的是樸實風格也比較中規中矩。

→熱棉花糖巧克力$120(早餐系列附贈)

這一看就是小朋友點的，而且要點熱的比較有fu，

巧克力的可可味還蠻濃的，Amy有小試一口，當然有稍微比較甜一些，

小朋友還會搶上頭的棉花糖來吃，如果帶小朋友來這杯還蠻推薦點的，

Amy還是偏好拿鐵沒那麼甜。

→早餐系列-美式蛋捲Omelet-

蘑菇牛肉蛋捲(3個蛋/法國麵包/薯泥、薯餅、薯條擇一)$250

早餐會先送上一小杯果汁和水果喔！

然後又有任選一杯飲料的選擇，所以其實搭配上早餐份量還蠻多的，

蛋捲類Amy會建議2人一起分享，

因為菜單上有寫它用了3顆蛋！！

這天選的是薯條喔！這兒的薯條還蠻大根的說，

 所以吃起來很紮實馬鈴薯香氣也很足夠，

 一旁的法國麵包不會太硬，雖然有奶油和草莓醬附在旁邊，但是魯蛋妹沾著蛋捲搭配著吃也蠻不錯的。

用叉子稍微切開蛋捲就有蛋液流出，

裏頭的配料不少有炒牛肉、甜椒、洋葱和2種起士，

所以會牽絲喔！

牛肉還蠻嫩的和蛋捲滑嫩的口感有搭，應該有先處理過和醃過，

蛋捲本身是原本的蛋香味沒有過多的調味，

配上已經有鹹香味的內饀就剛剛好，口味上不會太重。

看有些人會在蛋捲上淋上蕃茄醬，不過Amy建議先吃原味囉！

味道不夠再淋醬這樣。

一旁櫃台上也有其他醬料可以選擇，

招牌的班尼迪克蛋這次沒點，也許下次有機會吧！

→早餐系列-漢堡

起士培根蛋牛肉堡$220

大腸弟點的漢堡，

建議大家可以拿起來看看，因為頗有份量耶，

不過大腸弟沒有把生菜包進去，他說他要分開吃~~

看菜單上是寫自製手打牛肉漢堡150g，

真的超級紮實的，

可以把一旁的生菜酸黃瓜和漢堡肉排、培根肉一起包著吃，

他們的漢堡肉排還蠻不錯的，一送上馬上吃就可以品嘗到多汁的口感，

吃漢堡時直接用手拿就好，不用裝秀氣，

如果怕嘴巴不夠大可以稍微用雙手壓一下漢堡更好入口喔！

→手作甜點-水果核桃楓糖鬆餅$180

Amy好喜歡這道喔！

有附香草冰淇淋之外還有滿滿的水果，

手作鬆餅則則夾了楓糖口味的核桃，還蠻爽脆的，

其實平常都吃那種一般用鬆餅機烤出來的鬆餅，

偶爾來吃這種經典款的美式鬆餅，焦糖色澤真的很可口鬆軟，

是說一旁的水果好多喔！拼命叫小朋友幫忙吃，因為我不太敢吃香蕉說，

但其他水果我都很愛也很新鮮，

如果2個人來飛翔的魚，其實點一份早午餐或晚餐，再點份美式鬆餅也蠻不錯的。

全天候供應早餐真的很適合想要簡單吃輕食的朋友們，

不管是早餐、午餐、下午茶、晚餐都可以找到想吃的還不錯，

然後他們的美式鬆餅我真的很愛~~

聽說附近的鮭魚咖啡也是同個老板開的，改天也來覓食看看

【店家資訊】

Flying fish brunch 飛翔的魚美式餐廳

電話：03-5221107 
地址： 新竹市興南街31號
營業時間：9:00 am～10:00 pm　 ( 9:00 pm 停止供餐)

Remarks:不收一成服務費/免費wifi/全天候供應早餐

粉絲專頁： https://www.facebook.com/FlyingFishBrunch/timeline

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