♥新竹素食餐廳推薦♥▋Go&2田園蔬食 原味簡單美味無負擔▋武陵路上素食漢堡 簡單輕食 早午餐 下午茶

♥新竹素食餐廳推薦♥▋Go&2田園蔬食 原味簡單美味無負擔▋武陵路上素食漢堡 簡單輕食 早午餐 下午茶

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Go&2田園蔬食

電話:03-5409789

地址:300新竹市北區武陵路73巷16號1樓

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前陣子生日慶生本來想要到位於武陵路上的Go&2田園蔬食餐廳來用餐,

可惜因為Go&2田園蔬食餐廳的營業時間比較短,

只營業到19:30,

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對於我們高中同學這群愛聊天的女生來說,

時間是有點不夠用,除非老板願意提早放人下班,

於是Amy就趁著假日帶小朋友來Go&2田園蔬食餐廳用餐啦!

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Go&2田園蔬食餐廳就在武陵路上的天橋旁,

斜對面就是段純真牛肉麵,雖然說是武陵路73巷16號,

其實就在大馬路上喔!

後方就是眷村改建的住宅區,

記得之前買房子時也有來這邊看屋呢!

天橋上或是路邊的停車位還不少,

並不難停車。

之前Amy一直把Go&2田園蔬食餐廳歸類成親子餐廳喔!

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因為以前Go&2田園蔬食有規劃一區小朋友的遊戲區,

不過因為管理清潔不易,

所以現在都改成比較單純的用餐區。

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其實外頭有不小的空地,

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如果把小朋友餵飽了就可以到外頭的空地上活動活動。

店內走的是鄉村風格,非常好拍,

也有許多可愛的擺飾品,

讓你通通都想帶回家~

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至於為什叫做Go&2田園蔬食

黑板上有寫~

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因為老板、老板娘有2個兒子

Go→→一個兒子屬狗,

2→→two 一個兒子屬兔,

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這樣子取店名的方式還真特別呢!

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菜單非常簡單,

店內的餐點走的都是單點的價位,可以自行選搭想要的餐點,

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不用受限於套餐的高價格

每人低消只要80元,

選好餐點之後只要先到櫃台付錢等號碼叫到領餐就好,

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半開放式的廚房卻不會聞到任何的油煙味,

因為少了服務生送餐的服務,

所以就沒有收服務費啦!

如果想要吃正餐,像是義大利麵、法式燉飯,

記得14:00~16:30是不供應的喔!

不過還有漢堡、米餅類可以選擇。

店內有提供全素、奶素、蛋奶素的不同選擇,

對於Amy來說算是新嘗試,因為竟然可以吃到素的手作漢堡,

老板娘希望讓大家吃得沒有負擔,所以不用再製品或是過多的調味,

連店內的甜點也是老板娘自製的,

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連馬卡龍都有賣耶~

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今日優惠是點主餐+濃湯就可以馬上省20元~

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水和餐具請自取喔!

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→時蔬沙拉$80

有和風醬和水果優格醬可以選擇,

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Amy選的是優格醬喔!

店內的醬汁是自製的,所以味道特別地濃郁,

沙拉裏頭還加入了少見的蒟蒻麵和石蓮花的食材,

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還有加入堅果核桃吃起來口感更豐富。

→野菇濃湯$70(奶素)

餐點上都有標示餐點是不是“素”的!

一般濃湯都是用入太白粉去勾芡變濃稠,

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但是Go&2田園蔬食是用大量的菇類、紅蘿蔔打成汁再加入橄欖油熬製成的,

所以真的是濃到爆的菇味,但是Amy覺得還有種特別的香氣,

問過老板娘之後才知道原來裏頭加入了一點點的肉桂,

但完全吃不出來有肉桂,但是口味上更豐富好喝。 

→招牌手作堡$180(蛋奶素)

因為店內的餐點都是現點現做的,

所以要稍等一下喔!

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其實一開始有點難想像什麼是素的漢堡,

因為漢堡那層最重要的肉排怎麼都很難想像要如何弄成素的,

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這層超厚的就是素肉排啦!

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招牌手作堡有另外附上自製的塔塔醬,

水煮蛋搭配芥末仔與酸黃瓜,外頭的醬汁真的沒得比,

要吃時需要自己淋上適量的醬汁在那層超“厚”的素肉排,

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再用手壓一下漢堡就可以吃了,

其實肉排是用老豆腐、馬鈴薯和香菇做成的,

另外加入了迷迭香,

口感上當然是沒有真正的肉那麼紮實,帶點酥軟的口感非常特別,

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記得一定要壓一下再食用,要一次咬下以這厚度真的有點困難。

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→韓式泡菜米餅$70(奶素)

Go&2的米餅Amy很推薦,

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因為超好吃的,

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不過有些有微微的辣度,

如果不太敢吃辣的可以點牛蒡野菇米餅,

不過牛蒡野菇米餅“限量供應“喔!

帶點微鍋巴口感和焦香的米餅非常涮嘴,

裏頭有層頗有辣勁的泡菜,

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味道上並不會太酸,和一般的韓式泡菜又不太一樣,

裏頭夾有牽絲的起司加上海苔片和紮實口感的豆皮,

層次非常豐富,

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這個Amy覺得也好適合走的時候再外帶一個,因為真的好吃~~~~~大推薦!! 

→北義田園青醬麵$140(全素)

老板娘有特別說這個是用純青醬去做成的喔!

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另外加入橄欖油和大量的菇類和青菜去翻炒,

滿滿的青醬香氣,這道魯蛋妹吃光光,

→奶油白醬麵$100(奶素,焗烤加40元)

Amy覺得麵類加入焗烤好好吃喔!

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雖然一開始發現Go&2田園蔬食的焗烤麵餐點是使用條狀的義大利麵有點不習慣,

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但是吃起來不會軟爛,還是保有麵QQ的口感。

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→奶酪$50(奶素)

奶酪的口感偏厚實,但是奶香味十足。

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→藍莓優格飲$160

聽說是店內的招牌就忍不住點來喝看看了,

加入了大量鮮奶、藍莓及些許的檸檬汁,

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最上頭那一層竟然是奶泡耶,

偏酸的口感有著濃郁藍莓的香氣,最近剛好天氣開始變熱了,

點這非常清涼消暑。

 

→冰伯爵奶茶$120

加入了鮮奶去調合的鮮奶茶,

超大一杯奶香和茶香都很醇厚,,

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以這樣的價位也不貴。

Amy發現客人離開時店員都會再用酒精消毒桌面,

所以餐桌的位置都保持得非常乾淨,

店內另外也有販賣一些像是唐婆醋、橄欖~等老板娘覺得不錯的產品,

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以店內單點的消費方式,

可以吸引蔬食、素食的愛好者依自己的喜好來選擇餐點,

不使用再製品也可以把關食的安全,

所以用餐起來特別地安心,

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而且店內的裝潢真的太用心了啦!

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來這記得多拍幾張照再走喔!

雖然Amy一直很害怕小朋友把店內的旋轉木馬給玩壞~

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店家資訊】

Go&2田園蔬食

電話:03-5409789

地址:300新竹市北區武陵路73巷16號1樓

營業時間:11:30–19:30(周二公休)

Remarks:每人低消80元

Go&2田園蔬食FB粉絲頁

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Posted by Dannis & Amy – 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年4月18日

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Date:2015/3/28

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