新竹美食

♥新竹吃蝦♥▋紅頭店活蝦料理-民生店 品嘗紅頭蝦滿滿蝦膏▋吃蝦不用跑竹北 公司朋友聚餐

熱門推薦



紅頭店活蝦料理

 民生店

地址:新竹市民生路12號

電話:035332920

 

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有好一陣子沒吃蝦了,

之前每次吃蝦都要跑竹北的黃金海岸或是易鼎活蝦

塞個車過去肚子也餓扁了,

這天吃的是紅頭店活蝦料理

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原來在新竹有2家店,分別在世界街和民生路,

Amy今天吃的是民生店喔!

就在中華路轉民生路走沒幾步路的距離,

國賓飯店新光三越百貨旁喔!

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會喜歡這家店應該是因為它不只賣泰國蝦活蝦料理,

也有一些冷盤、熱炒、燒烤和火鍋的選擇。

這邊停車也算是方便,附近就有停車場。

這天小朋友下課早就喊餓了~~

一走進紅頭店活蝦料理-民生店

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就可以看到店內活蝦專用的放養池,

裏頭的紅頭蝦都活蹦亂跳活力十足,

大腸弟一進店內就被活跳跳的蝦給吸引住了,

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店內是竹製桌椅,矮矮地帶點古早味的感覺,

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來看看菜單好了,

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因為日本人常來的関係,

所以有分日文版和中文版本喔!

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不過最近蝦子有調漲,反應成本問題,

看到牆上最近剛好有龍蝦沙公鍋的嘗鮮價。

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不過比較引人注目的是門口紅布條掛著

現在來店打卡,還享有第二道活蝦料理半價優惠

真的還蠻划算的,

不確定活動到何時截止喔!

這天雖然主要都是吃蝦料理,

不過因為有小朋友的関係,

所以選的是比較有變化的菜色,

不是單純的蝦料理。

PS.這邊的白飯是免費自取的喔!

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除非要喝飲料或是啤酒就要另外計費。

→檸檬蝦$620

精打細算的Amy忍不住數一下有幾隻,

有11隻喔!

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檸檬蝦和胡椒蝦應該是Amy去這種活蝦店基本會點的菜色之一,

之前去黃金海岸都狂吃蝦,因為有人請客,

不過如果不要太奢侈 ,

主菜點蝦,

其實再點些炸類、熱炒什麼的吃起來比較不會膩喔!

眼前的檸檬蝦就是新鮮撈上現煮的活蝦料理,

紅頭店活蝦料理的檸檬蝦酸味不算是特別酸,

蝦肉的肉質還蠻飽實的,

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再沾點盤中的檸檬醬汁吃起來更夠味。

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顧名思義就是使用的是泰國蝦中最頂級的紅頭蝦,

什麼是紅頭蝦,也就是「紅頭仔」

就是頭那邊有紅色滿滿的蝦黃蝦膏,

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不過Amy也沒有全吃啦!畢竟還是要顧慮膽固醇的問題,

紅頭店活蝦料理的蝦是每天新鮮送到店,

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所以吃起來沒有腥味,也還蠻鮮甜有嚼勁的。

→炒大豆苗$120

這道好好吃喔!幾乎是Amy一個人吃完的,

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以前怎麼沒有覺得大豆苗那麼好吃,

簡單用蒜頭和辣椒調味,

吃起來鹹淡度剛好,而且還保有青菜的脆度,

因為不能都吃蝦,還是要有”青菜“balance一下。

→月亮蝦餅 $150

這道是本日最熱門,

Amy竟然只有吃到一片,

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中間有特製酸甜的醬汁可以沾取,

不過魯蛋妹和大腸弟都是直接吃喔!

真正用蝦肉去的蝦餅,漿的部份不會過多,

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所以蝦味十足,也看得到貨真價實的蝦肉在裏頭喔!

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→鳳梨蝦球 $250

小朋友愛吃的第二名,

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炸得酥香的蝦球淋上甜甜的美乃滋,

粉沒有裹得很厚,

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所以吃起來不錯喔!不會覺得膩口。

之前都不曉得新竹也有這樣的新鮮活蝦料理,

除了適合愛吃蝦的人之外,又有別的菜色選擇,

還蠻適合和朋友、家人聚餐的一家店。

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店家資訊】

紅頭店活蝦料理

民生店

地址:新竹市民生路12號

電話:035332920

世界店

地址:新竹市世界街97號

電話:035329293

 

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♥新竹活蝦餐廳♥以前吃泰國蝦活蝦料理都是跑竹北的黃金海岸或是易鼎活蝦,其實新竹也有在賣泰國蝦的餐廳,這家有賣像是冷盤、熱炒、燒烤和火鍋的不同選擇,感覺上比較豐富,不是一直吃蝦這樣,主菜點蝦,其實再點些炸類、熱炒什麼的吃起來比較不會膩喔!…

Posted by Dannis & Amy – 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年4月19日

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Date:2015/3/18

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。





12 thoughts on “♥新竹吃蝦♥▋紅頭店活蝦料理-民生店 品嘗紅頭蝦滿滿蝦膏▋吃蝦不用跑竹北 公司朋友聚餐”

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