杯子物語 : La Mode 法式長泡芙~泡芙究竟該是什麼形狀

常常吃的泡芙都是圓圓的..所以既定印象泡芙也該是圓的…

  但是你吃過長條形的法式長泡芙嗎？………………………

這天收到★杯子物語★寄來的法式長泡芙…用著充漫浪漫氣息的粉紅盒子裝著6條可愛的長條形泡芙..

每條的大小都差不多是長：17cm、寬：3.5cn、高：2.5cm

一般在吃圓形泡芙時Amy最常碰到的問題就是…….爆漿的餡很容易流得滿手都是…吃相不佳

Amy相信很多也都遇到過吧！………..

長條形的泡芙好處在於要吃時候，只要從袋底往上輕推即可…是不是很方便啊…而且吃相也會粉優雅呢！

杯子物語的法式長泡芙外表皮有著酥酥的菠羅外皮，內層則是選用高級香草籽加歐盟原裝進口鮮奶油製成的香草卡仕達餡…

為什麼說高級呢！因為每公斤要價6000元耶………

所以吃的當下可以看到內餡有著天然的黑色香草粒，聞得到濃濃的香草味…

想要吃冰淇淋口感的可以放冷涷庫稍微退冰一下食用，想要品嘗香草卡仕達和酥脆菠羅外皮的軟酥口感就可以冷藏後食用。

內餡的餡料不會太甜…不過建議可以再給多一點啦！這樣更能完整呈現和菠羅外皮搭配的完美口感囉！
杯子物語複合式餐飲

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