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東東布朗尼專賣店~濃到化不開的甜蜜巧克力~純巧克力布朗尼/核桃布朗尼


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Amy向來就愛吃巧克力…不知道耶…巧克力真的是有強烈的魔法吸引每個人..

不管是大人或是小孩..完全無法抵擋耶!

今天要介紹的是好吃的布朗尼(Brownie)喔!布朗尼是一種標準的美式甜點。

据說布朗尼的起源是是一個胖胖的黑人嬤嬤在做鬆軟可口的巧克力蛋糕時忘了將奶油先打發,而意外做出來的失敗作品,本來打算丟掉,結果一吃非常給它美味,所以這個「可愛的錯誤」反而成為美國家庭中最代表性的蛋糕呢!

知道東東布朗尼專賣店在找人品嘗它們家好吃的布朗尼(Brownie)…當然要搶先報名囉!光看圖片就想流口水了!

不過網頁上並沒有把店家名稱標得粉清楚,不過大家可以點去露天或是拍賣就看得到東東布朗尼的產品啦!

露天拍賣   http://goods.ruten.com.tw/item/show?21007058812318

奇摩拍賣    http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/f17139147?r=1074982102

Amy收到2種口味喔!核桃布朗尼/純巧克力布朗尼剛好就是最經典的2種口味喔!

另外還有蘭姆酒布朗尼 、重乳酪夾心布朗尼、極限、雙倍蘭姆酒布朗尼…聽起來也很不賴…

其實收到的盒子小小..本來Amy心裏還想著這樣應該不夠吃吧!…小小的盒子剛剛好容納寬約8cm長cm10高4cm的布朗尼,不過因為是手工製作的,所以多多少少會有點點誤差…

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不過話說小歸小…………份量真的是十足喔!………..超重的啦!…

因為拿來當同事們的下午茶..好東西就是要分享…所以在吃純巧克力布朗尼的時候Amy粉貪心地切了比較大塊…

不過真的是太實在了…超難切了…紮實到Amy要用盡全力才能切成塊….

★純巧克力布朗尼

純粹的巧克力,純粹的美味、絕對的存在!!

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純巧克力布朗尼的口感帶點濕潤綿密,非常地紮實…可以聞到濃濃的巧克力味…裏面還夾著巧克力..同時吃到巧克力的綿密和顆粒感……….超滿足啦!…沒有華麗的裝飾但是卻吃得出它的可可風味和甜味…不過建議不要和Amy一樣太貪心切那麼大,要慢慢品嘗..最好來杯茶..來個下午茶更讚。

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如果你覺得平凡的純巧克力布朗尼太單調了,也可以試試核桃布朗尼……….

★核桃布朗尼

經典美式風味,核桃與巧克力的華爾滋,好滋味的結合

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光看到上頭佈滿有點帶皮的完整核桃就讓Amy心動啦!………

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本來以為只有上面舖滿核桃,沒想到一切開來滿滿都是核桃…看側面就知道用料的大方啦!

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核桃脆脆的口感搭配上巧克力布朗尼……………滿足…大滿足..

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布朗尼的用料幾乎60%以上都是用巧克力做成的,所以更能品嘗出店家選用巧克力原料的用心..

如果這時稍微把布朗尼加熱一下,再加球香草冰淇淋……….oh my god….那真的是太享受了…

 

東東布朗尼專賣店目前還算是個人工作室那種店家,不過可以看得出用料真的實在..吃一小口就會讓人再三回味….忍不住想再吃一個

東巧克力布朗尼專賣店部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!p7fWCnyYBQQuv3v1qyeWsuwsWLoBZs4-/

       

 





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