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竹北特色小吃︱莊敬竹山意麵

吃飯了沒！
這一波疫情稍稍減緩雖然陸續有店家開放內用，不過大家似乎還是習慣外帶回家，來分享一下這家在竹北的小吃店，在喜來登飯店、大遠百商圈附近，想吃飯、麵、小菜、湯品這裏通通有完全不用煩惱，近期還推出三杯雞佛滷肉飯、鮮蚵滷肉飯等特色創意餐點，想吃海陸版的話也有雞佛鮮蚵雙拼滷肉飯（麵）的組合喔！

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莊敬五街竹山意麵︱在哪裏？

莊敬五街竹山意麵就在竹北即將開幕的大遠百附近，想覓食的朋友們可以列為參考，因為店內賣的品項不少而且滋味不錯。
這一條街上吃的還不少，一旁還有脆皮臭豆腐、港式雞蛋仔，不管是要買正餐、下午茶點心、宵夜通可以搞定。

店家的速度還蠻快的，但是如果點的東西多的話建議可以先電話預定比較不用等太久。

莊敬五街竹山意麵︱菜單價格、品項

先送上菜單給大家看看，品項超級多的，從湯麵、乾麵、滷肉飯、炒飯、炒麵、小菜、燙青菜、湯品通通有，看到真的會有選擇性障礙，再加上近期推出的三杯雞佛滷肉飯、鮮蚵滷肉飯、雞佛鮮蚵雙拼滷肉飯（麵），如果真的要全吃過一輪可能也是要來個好幾次才行XD。

在這邊很容易失手隨便就點一堆外帶回家。

莊敬五街竹山意麵︱三杯雞佛滷肉飯150元

之前吃過這家小吃店的麵食和炒飯，這次就來分享店家的新菜色，都是以國民小吃「魯肉飯」（滷肉飯）做出的創意和變化，我覺得也可以說是加料版的概念，讓滷肉飯視覺效果更澎湃。

店家本身招牌滷肉飯是使用自製豬油加上紅葱頭去炸過所以特別香，滷肉本身肥瘦適中所以吃起來不會覺得乾柴，上頭舖上了使用三杯方式料理過的雞佛，還使用麻油、薑片九層塔煸過增添風味所以其實單吃就很不錯。
前陣子市面上陸續出現像是雞佛披薩、雞佛拉麵及各式雞佛創意料理，愛吃雞佛的人真的不能錯過，嫩嫩的雞佛因為以三杯方式料理所以吃起來更涮嘴，一口吃下三杯雞佛和滷肉飯鹹香夠味，一旁還附上炒過的高麗菜當配菜一餐吃下來超有飽足感又可以補充到青菜，口味上也更清爽。

爆香過的雞佛吃起軟嫩軟嫩不帶有腥味，大腸弟就很愛吃這種口感。

莊敬五街竹山意麵︱鮮蚵滷肉飯120元

另一個新品是現點現湯的鮮蚵滷肉飯，蚵仔目測都蠻飽滿的，一樣是搭配滷肉飯和一道青菜，有點像是台版蓋飯的概念！

現點現燙的蚵仔撒上青葱搭配鹹度適中的滷肉滋味很特別，蚵仔本身是川燙到略帶8分熟吃起來就是蚵仔本身的鮮甜味，但因為只有川湯過建議是搭配滷肉一起吃比較夠味。

莊敬五街竹山意麵︱雞佛鮮蚵雙拼滷肉飯/麵 220元

想要海陸一次滿足可以點雞佛鮮蚵雙拼滷肉飯，另外也有雞佛鮮蚵雙拼滷肉麵的選擇，吃飯吃麵攏總A塞，而且料是舖好舖滿。

我自己是蠻愛雞佛、鮮蚵搭配滷肉麵的組合，口感上更豐富，這樣一份不只是吃飽還吃補。

如果敢吃辣的話建議可以加一些店家自製的招牌死神辣椒，裏頭主要有辣椒、豆豉、菜圃、小魚乾等配料又香又辣超夠味。