《2017中秋月餅禮盒》金格果香醇月禮盒。中秋賞月。下午茶點心。滿足老中青味蕾|中秋送禮你買了沒?( 影片)
《2017中秋月餅禮盒》金格果香醇月禮盒。中秋賞月。下午茶點心。滿足老中青味蕾|中秋送禮你買了沒?( 影片)
全圖文:https://amy77.com/blog/post/kingmooncake
中秋節又到了耶,忽然覺得時光飛逝日子也過太快了吧!
是不是有人也開始收到不少親朋友好友送來的中秋節禮盒呢?
這篇Amy就先來分享最近收到金格果香醇月禮盒,
大家都知道金格最著名的就是長崎蜂蜜蛋糕、軟木年輪,
不少人推薦~
Amy之前也有朋友是用他們家的蛋糕當做彌月禮、滿月禮。
每年金格推出的中秋禮盒也都相當有新意,
今年的金格果香醇月禮盒不僅僅是月餅,
而是走一個從活力早餐、甜蜜下午茶、晚餐歡聚、宵夜小食的中秋喫餅一日美學,
簡單來說就是從早到晚都可以享用,
一天有這一盒通通搞定,
有應景的月餅、經典蛋糕和法式小點~等,
Amy覺得算是一次滿足老中青不同的味蕾,
其中還有微醺酒月系列是帶點大人的風味喔!
先來看看有那三層不同的組合吧,
好喜歡金格月禮的禮盒,
本身就是提盒設計提著送人粉方便,
害豆皮妹以為是要送他的。
這次金格盒身上的插畫美得就像IG中的打卡場景,相當地好看,
三層設計當中第一層是微醺酒月系列月餅、日式月餅、果香小月系列月餅,
第二層則是午茶鐵盒小餅乾、杏仁派。
第三層則是洋果子,是中秋節限定的蜂蜜綠茶、柚見蘋安口味,
另外還有焦糖核果塔、法式核桃鬆餅、梅果布列塔尼。
擺開了真的是粉美有點像是珠寶盒的概念,
這次把場景移到戶外野餐,
一種邊品嚐月餅和享用下午茶的概念。
光是月餅就有不同的組合,總共有7種風味等著大家去品嚐,
來看看有那些口味吧!
充滿水果風味的則是清新果香月餅,
外頭的是白鳳豆沙製成的餅皮
裏頭是吃得到顆粒的喔!
也沒有傳統月餅那麼油膩 ,
名字也很可愛,
取名為柚見蘋安(柚子與蘋果蒟蒻 )、一抹椰香(日式抹茶與椰子絲)和橙薏滿滿(香橙與薏仁粒),
在咀嚼的當下還可以吃到水果的顆粒感,
而且大家仔細看這名稱取得都很有含意,
有象徵誠意和送禮送平安的好兆頭喔!
平常中秋節賞月少不了的就是吃餅、吃果、喝茶、喝酒,
所以金格也把其中的微醺酒月系列結合這些元素,
把水果+茶+酒加進月餅非常有創意
不過先說雖然是有西式調酒在月餅當中,
但是因為酒精遇熱烘烤,酒精就會揮發掉,
所以只有酒香沒有太過濃烈的酒味喔!
三款月餅都是結合了台灣茶、水果、和西式調酒的組合,
粉紅佳人:有著美美的粉紅色澤,因為是使用像是琴酒、水蜜桃香甜酒,加上洛神莓果和烏龍茶餡,
所以吃起來帶有微微的酸甜滋味,後勁是帶點茶香。
對了,因為金格的月餅沒有放防腐劑,
所以當然甜度上不能太低,建議搭配茶食用最剛好喔!
Amy喜歡切一下再享用,畢竟想品嚐多種口味當然不能一人獨自享用囉!
熱帶微醺看名字就知有熱帶水果在裏頭,
芒果、鳳梨、百香果還有紅茶饀搭配伏特加、琴酒、君度橙酒,
香氣和滋味比剛剛的粉紅佳人更濃郁些。
輕茶檸香是比較清新的口味,
鐵觀音茶餡加上檸檬的香氣,還有加入薄荷酒、伏特加、龍舌蘭當基底。
這幾款雖然說都是以酒當基底但其實是不敢喝酒的朋友們也可以接受的味道喔!
搭配茶或是酒飲都是OK滴!
長得像日本和果子的日式月餅則是以小倉紅豆的紅豆餡中間再夾著QQ的麻糬,
不過Amy覺得麻糬再多一點會更完美囉!
小朋友最愛的就是第二層的,午茶鐵盒小餅乾,
內容超級豐富的,
有點像是九宮格的概念,只是它是16宮格,
總共有9種不同口味的餅乾,
口感都很酥脆,
其中Amy最愛夾入藍莓饀或是堅果口味的餅乾,
這款餅乾口味選擇多,
隨手拿起幾片搭配茶一起享用就是好吃的下午茶啦!
記得RT也有出類似的精緻小西餅就要400多了,
所以金格這盒光有這盒Amy就覺得很超值了,
小朋友幾乎每種口味都喜歡喔!又脆又香酥。
這次的金格禮盒當中還有另外二款杏仁派和椰香杏仁瓦片,
都是放上了Amy最愛的堅果去烘烤而成的,
一旁細長的的是的源自日本Loisdaar原廠烘焙技術製成的杏仁派,
堅持12道反覆滾壓手製烘培1024層的甜點,
上頭撒了些許的糖粉搭配杏仁香氣十足。
椰香杏仁瓦片則是多了椰香味,也非常的酥脆,餅乾類的口味都相當有水準。
最後來看看洋果子和西式糕餅類啦!
有沒有人和Amy一樣覺得金格的中秋月餅禮盒內容也太豐富了,
不管是中式、西式、日式的點心通通都在這一盒內了。
蜂蜜綠茶洋果子和柚見蘋安洋果子長得像是放大版的馬卡龍,
也有點像是台灣小時候吃的牛粒小西點啊!
以綠茶蛋糕夾蜂蜜奶油餡和蛋糕夾柚子蘋果奶油餡不同的風味,
但因為他個頭比較大,
所以記得定要搭配茶飲或是咖啡一起食用,避免太乾喔!
莓果布列塔尼和法式核桃鬆餅則是吃起來像是水果酥,
一個是莓果饀,酸酸甜甜的,另一款則是有萊姆酒的香氣,
搭配核桃和葡萄果乾十足的法式風味。
中秋禮盒的選擇非常地多,
有中式也有像金格推出的月餅禮盒是走中西合併,
非常有異國風情的組合,
簡單地泡杯咖啡或來熱茶,甚至是要搭配調酒也粉浪漫,
不曉得大家吃月餅點心都搭配什麼呢!
也先祝大家中秋節快樂!
影片分享▼▼
還沒買月餅禮盒送人或是自己想吃的朋友們快去挑選吧!
全台金格門市:http://www.king.com.tw/shop/shop.aspx
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Date:2017/9/3
以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。