新竹馬階醫院附近吃什麼︱幸福客家麵食館。用心的客家美食單點、套餐滿足味蕾的幸福感！（影片）

新竹馬階醫院附近餐廳分享︱幸福客家麵食館

不曉得大家去新竹馬階醫院附近都吃些什麼呢？
來分享這家位在馬階醫院和光復高中中間的幸福客家麵食館，離清大夜市也不遠，想要吃客家菜像是客家湯圓、芋頭米粉湯、麻油雞湯、牛肉麵、熱炒，甚至是素食的朋友們都可以參考，吃過後覺得店家在食材上有用心，像是嚴選台灣溫體豬肉、使用雙蛋的炒飯、本地新社冬菇、公賣局米酒等，個人覺得口味不錯而且用餐環境也很乾淨整潔，是個不管是上班族、學生族用餐、家庭聚餐都適合的好去處。

幸福客家麵食館︱影片分享

幸福客家麵食館︱在哪裏？地理位置交通資訊

幸福客家麵食館就在光復路上，離馬階醫院粉近~外觀走客家花布特色，開車來的朋友們可以停在斜對面的赤土崎地下停車場。

幸福客家麵食館︱樓層介紹。店內環境

幸福客家麵食館共有2個樓層，風格是一樣的，主要以方桌為主，適合單人多人團體聚餐，有套餐也有單點的選擇可以滿足不同用餐的需求。

2樓的用餐座位區更多，以4~6人為主，人數多的話也可以併桌，像這天假日來用餐就有不少家庭客群帶小朋友來（店家有提供兒童餐椅和兒童餐具喔！）

幸福客家麵食館︱最新菜單MUNU。菜色價格分享

先附上大家最想知道的菜單，和店名幸福客家麵食館一樣，有一些客家菜色、熱炒、湯類、素食、麻辣、單點菜色，以品項來說算是相當地豐富，就算不是聚餐，一個來吃個午餐、晚餐也很適合，特別是附近還蠻多上班族和學生，下班、下課來用餐很方便，又有許多家常菜可以選擇。
我個人除了蠻愛客家湯類之外，套餐的部份我也覺得蠻值得點的，有主菜、配菜、湯品還有白飯、刈包二擇一的選擇，內用的話還有無限暢飲又濃郁的仙草茶，給人一種在家用餐的舒適感受，當然也有不少人是選擇外帶、外送。

幸福客家麵食館︱最新活動

更超值的是凡消費滿500元、1500元憑收據明細即可兌換贈品（數量有限送完為止、本活動恕不適用於外送平台消費者），都是很實用的生活小物，不確定活動到何時截止但老闆真的是太佛心了。

款式都是隨機贈送喔！拍了一下我看到的給大家參考。

幸福客家麵食館︱醬料小菜區。免費仙草茶 

介紹餐點前先分享一下幸福客家麵食館的醬料區和小菜區，以醬料區來說看得出店家的用心，提供不同蒜蓉油膏、朝天辣油、剁椒醬、芥末椒鹽、甜辣醬、甜油膏，也有烏醋、白醋，還把用法和辣度都標示出來。

喜歡吃辣的朋友們可以加點辣風味更不一樣。

店家除了提供自行取用的幸福白開水之外竟然還有幸福仙草茶，除了是使用關西的仙草之外風味也很濃郁，不是加了很多水味道超淡的那種，微甜回甘強烈推薦大家內用時記得多喝幾杯，因為真的很好喝啊！

目前因為疫情的關係加上為了保持食材的新鮮所以小菜也是現點現做，如需小菜的話可以直接告知服務人員，冷藏櫃內都有圖片照可以參考。
因為這一帶家庭客不少，所以也有提供兒童餐具。

幸福客家麵食館︱吃了些什麼？

幸福客家麵食館︱客家芋頭米粉湯

芋頭控會喜歡的客家芋頭米粉湯 130元，他們家雖然主打客家菜但湯頭喝起來不會油膩，粗米粉、芋頭、溫體豬肉絲、新社香菇，再撒上油葱酥、香菜，建議大家可以先喝看看湯頭，我個人覺得食材的精華都有煮進湯頭內了，所以有濃濃的芋頭滋味。

使用的是粗米粉，根根分明口感滑溜， 這種我平常比較少吃到。
不確定店家芋頭是不是另外蒸熟的，所以湯頭很夠味但是芋頭保有塊塊分明帶有鬆軟口感，不是糊掉那種，然後先說這份量還不少，女生應該是吃不下一碗，如果多人來用餐建議可以點不一樣的共享。

幸福客家麵食館︱客家湯圓

對客家美食印象最深刻的就是客家湯圓90元，平常煮一大鍋很容易放久了湯圓都糊掉口感不佳，所以我更愛這種現點現做的湯圓，裏頭還放入新鮮肉絲、韭菜末、香菇和油葱酥。

這樣一碗端上桌看到肚子都餓了。

雖然很多人都是冬至才吃湯圓，但是日常我也會點湯圓吃，客家湯圓就是讚，愛吃湯圓的這一味要點，很有古早味香氣。

幸福客家麵食館︱蠔油牛肉套餐

除了客家美食之外，很不錯的是店家除了單點的選擇之外還有推出套餐，包含主菜+3樣配菜+湯品+白飯or刈包二選一，一餐吃下來可以很有飽足感，價格依照食材不同落在160~280元不等。

如果覺得套餐東西太多吃不完同主菜也是有單點的選擇，這次點的是蠔油牛肉套餐220元， 
本身蠔油牛肉還蠻夠味的，配飯吃或是夾入刈包內享用都OK，老闆放入大量的洋葱絲和客家脆筍一起去快炒，脆筍有豐富的植物纖維，搭配上牛肉的油脂吃起來很涮嘴。

一旁的配菜是不時會更換的，今天就吃到杏鮑菇、家常豆腐和玉米筍，以份量上來說蠻多的，不是隨便擺一些現成的醃製小菜就上桌的那種。

今日湯品則是蘿蔔丸子湯，也是不時會變換。

套餐的主食部份有白飯和刈包（另外單點一個是15元）不同的選擇，上桌的刈包有特別用塑膠袋裝好，建議大家要趁熱吃口感最好。
可以把主菜夾入刈包內，平常大家吃刈包好像都是包那種肥瘦相間的五花肉，在這邊想包什麼隨你選擇，想包像是梅干扣肉、回鍋五花肉也都可以另外再單點。

幸福客家麵食館︱牛肉炒飯

現在小朋友正在長大人中，所以點了個炒飯給他們吃，結果大腸弟幾乎一個人嗑完，牛肉炒飯160元比較特別的是因為加入雙蛋所以我覺得還蠻香的，雖然加入醬油或是油膏去炒過所以看起來色澤偏褐色，但實際吃起來並沒有想像中那麼重口味喔！

幸福客家麵食館︱醬爆雞腿丁

如果不想吃套餐也可以考慮單點，單點熱炒菜色落在100~220元之間，醬爆雞腿丁100元很入味，一樣加入了大量的洋葱和脆筍片當做配菜，整體來說鹹甜適中，加上使用是雞腿丁而不是一般的雞胸肉所以肉質軟嫩。

幸福客家麵食館︱宮保深海魷魚

點了平常比較少吃的宮保深海魷魚160元，先說我一開始看到上頭超多的辣椒時心想應該很辣，但實際卻只有微辣等級，切成片狀的深海魷魚帶有Q勁，一開始吃不覺得辣，咀嚼之後帶點層次的辣香味才會慢慢出現，後來和老闆聊天才知道他特別使用2種乾辣椒，如果想吃辣一點的朋友們記得先和店員說他們會再調整辣椒的比例喔！

幸福客家麵食館︱燙青菜

燙青菜的種類依季節不同，像今天是菠菜加入蒜油去拌過的燙青菜50元，和一般的燙青菜有點不同。
身為客家媳婦有時候會覺得不少客家菜好吃但是口味上偏鹹偏油，整體來說我覺得幸福客家麵食館有兼具現代人的飲食習慣再去做調整，想吃家常美食的朋友們就可以就近去品嚐，店家對於食材的講究都是讓餐點更加美味的靈魂要角，喜愛客家家常料理的朋友推薦這家幸福客家麵食館喔！

幸福客家麵食館︱店家資訊

幸福客家麵食館
地址：新竹市光復路二段171號
電話：03 516 0118
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-20:20
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Date:2021/12/25
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受