2022月餅推薦︱艾立蛋糕減糖中秋月餅

大家的中秋月餅訂好了沒有？講到中秋節我每年最期待的就是收到好吃的蛋黃酥，身為蛋黃酥控的我雖然明知熱量爆炸還是要吃一波，不過傳統的月餅大多都有點太甜對我來說負擔太重，很開心今年又收到艾立蛋糕Elly family的中秋月餅可以和大家分享，而且他們家出的是減糖配方的月餅喔！減糖又添加人工香精香料、人造酥油、白油，又保有傳統好滋味，像是蛋黃酥或是其他含鹹蛋黃的月餅還特別使用來自宜蘭的紅土鴨蛋黃，沒有腥味好好粗~~今年艾立蛋糕除了一樣有早鳥優惠、中秋企業大宗訂購優惠之外，還推出了限量只有1000盒的流心奶黃月餅，我只能說中秋節月餅不只是買來送人也可以買來自己吃大家快快去訂購吧！

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艾立蛋糕減糖中秋月餅 ︱影片

艾立蛋糕減糖中秋月餅 ︱東大門市

艾立蛋糕在新竹和台北內湖都有門市，我自己比較常光顧的是東大門市和湖口門市，除了一年一度的中秋節禮盒之外，我平常最常買的其實是他們家的蛋糕，從生日蛋糕、父親節蛋糕、母親節蛋糕都是買艾立，他們家的蛋糕好吃不甜膩，蛋糕體綿密柔軟奶油也好吃，好吃憑金卡會員又有9折優惠所以常常買，東大門市門口就有不少路邊停車格非常方便。

如果大家有蛋糕需求的話，艾立蛋糕的蛋糕品項真的大推薦！！

艾立蛋糕減糖中秋月餅 ︱中秋節早鳥/企業訂購優惠

艾立蛋糕今年的中秋節月餅禮盒主要以大紅配色為主，有分不同系列，像是澎湃系列、經典系列、隨手系列和限量1000盒的流心系列，大家可以把握25號前預訂有早鳥優惠可以省荷包喔！

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直接先把DM的優惠秀給大家看，禮盒當中有艾立冠軍蛋黃酥、芋頭麻糬、肉脯綠豆碰、北海道牛奶餅、菠蘿鳳黃酥、純奶油蝴蝶酥等不同的大小組合，我覺得選擇性算是相當地豐富，不管是自己吃或是送人都可以有多元的組合，買來當中秋月餅禮盒或是伴手禮送人都適合，口味很多不少是蛋奶素的選擇，自然、原味、無添加，保有黃金比例又減糖可以吃得很滿足又無負擔。

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艾立蛋糕減糖中秋月餅 ︱禮盒分享

看看這一字排開的中秋節禮盒是不是超美的，艾立蛋糕是以紅配金的喜氣色調，拿來送禮不但大方也很喜氣，不同的組合完全可以打動不同人的喜好，如果親朋好友喜歡蛋黃酥就可以直接挑選澎湃系列中A1招牌蛋黃酥12入或是經典系列B1招牌蛋黃酥9入，送禮正中對方的喜好讓他在吃餅的同時也記得你的貼心喔！趁著早鳥優惠價格搶先訂購最優惠，平均中秋月餅的價格差不多落在430元~860元不等給大家參考。

#流心系列︱D1流心奶黃月餅6入

先來分享這款限量的流心奶黃月餅，這款真的是要訂要快數量有限，這款包裝也和其他款不同，可愛月免造型的外盒繽紛好看~~

一盒共有6入，每顆都是獨立包裝並印上保存期限，是說這次艾立蛋糕月餅到我們家沒有2天就完食了。
流心奶黃月餅的外觀像是我們平常比較少見的廣式月餅，貼心提醒如果是放冷藏儲存可以在吃之前先將餅放置室溫回溫一下更能品嚐到流心的口感喔！
它的餅皮非常Q軟，稍微用手輕輕撥開就可以看到裏頭的奶黃內饀流出來，好喜歡這種帶有鹹蛋黃風味的月餅，鹹中帶甜入口即化，一顆吃完超滿足，想吃這款限量的流心奶黃月餅真的要先訂購，因為可遇不可求啊！

#澎湃系列︱A2澎湃綜合-招牌蛋黃酥、芋頭麻糬、肉脯綠豆碰、菠蘿鳳黃酥

A2澎湃綜合則是把招牌蛋黃酥、芋頭麻糬、肉脯綠豆碰、菠蘿鳳黃酥這些人氣招牌集結在一盒，好多口味都是我愛的。

重點是減糖配方讓人吃完還想要再吃，因為真的吃不膩。

尤其是那個菠蘿鳳黃酥造型也太可愛了，重點是裏頭有鹹蛋黃XD。

肉脯綠豆碰身邊有不少人喜歡，艾立的這款肉脯綠豆碰有濃濃的純綠豆香加上新竹老字號利利號純手工黑豬肉肉脯 ，細緻綿密鹹甜鹹甜的加上奶香味很好吃耶，這個的風味很迷人我覺得會非常受歡迎啊！

艾立蛋糕每年中秋節的人氣王就屬有著鹹蛋黃的蛋黃酥啦！使用大顆又飽滿的宜蘭紅土鴨蛋黃不是冷凍的那種，低糖烏豆沙搭配上鹹香的蛋黃以及酥香的外皮可以說是比例很完美，我就是愛這種蛋黃酥啦！可以一次嗑2個沒問題。

菠羅鳳黃酥外型超可愛，有別於方型的鳳黃酥，艾立蛋糕把鳳黃酥做成圓滾造型有如菠蘿的外觀，內饀非常飽滿，有著鳳梨熬製的內饀微酸加上天然奶油的餅皮，鹹蛋黃同樣是使用紅土鴨蛋黃製作不是一般那種冷凍蛋黃，蛋黃香氣明顯，口感外酥內軟鹹甜好滋味。

芋頭控會大愛的芋頭麻糬也是必吃重點，餅皮呈現螺旋狀，裏頭包著100%新鮮芋頭饀和白色Q軟的麻糬，沒有添加香精香料吃到的就是純粹的芋頭香氣，香、綿、Q彈一口搞定。

#經典系列︱B3經典綜合-蛋黃酥、北海道牛奶餅、純綠豆酥餅、麻糬3Q餅

B3經典綜合則是將人氣蛋黃酥和北海道牛奶餅、純綠豆酥餅、麻糬3Q餅做組合，這個買來送小家庭很可以，可以吃到不同經典商品。

特別是有選擇性障礙的朋友們選這盒不管是自己吃或是送人都可以一次滿足。

艾立蛋糕的饀料都給得不手軟！看剖面就知道。

北海道牛奶餅絕對是大人小孩的最愛，外酥內Q軟，內饀使用的是北海道乳源鮮奶，奶香非常濃郁吃起來有點像甜甜的麥芽內饀 ，這個是獨立包裝帶出門享用也很方便喔！
純綠豆酥餅一樣是使用純綠豆饀製成，但是沒有剛剛肉脯綠豆碰的肉脯，有別於其他家的綠豆酥餅~~艾立蛋糕的綠豆香氣真的非常濃，光從色澤就看得出來，口感綿密卻不會過乾喔！

層次超豐富的麻糬三Ｑ餅也是拿出去分享大家讚賞有加的口味之一，烏豆沙不會過於甜膩 ，利利號的黑豬肉肉脯搭上手工麻糬、烏豆沙整個比例很剛好，而且餅皮還有芝麻香氣加分，層次豐富每口都驚喜。

裏頭的手工麻糬更是Q彈到不行~~~可以拉得很長喔！

#澎湃系列︱A4澎湃綜合-北海道牛奶餅、純綠豆酥餅、麻糬3Q餅、純奶油蝴蝶酥

A4澎湃綜合則是北海道牛奶餅、純綠豆酥餅、麻糬3Q餅再加上艾立蛋糕的純奶油蝴蝶酥，其中的純奶油蝴蝶酥本來就是艾立蛋糕常態性暢銷人氣商品，蝴蝶酥是經典法式甜點加入中秋節禮盒讓大家不只是傳統月餅也能多點選擇和變化。

選用嚴選天然發酵奶油，無添加人工香料添加物製作層層折疊，一口咬下就是酥脆，除了吃到奶香還有酥脆口感， 這個再來杯熱茶就是完美下午茶，可以一口接一口停不下來。

中秋佳節快到來，大家中秋禮盒準備好了沒有啊！新竹的艾立蛋糕是很不錯的選擇喔！低糖少負擔又可以吃得到傳統好滋味喔！

艾立蛋糕Elly family ︱店家資訊

≛門市：東大店
地址：新竹市東區東大路一段230號
電話：03-543-8530
營業時間：10:00~21:00 週一至週日 
官網：https://www.elly.com.tw/
粉專：https://www.facebook.com/ellyfamilylife
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≛門市：湖口店
地址：湖口鄉達生路101號
電話：03-590-5167
營業時間：12:00~21:00 週一至週五；11:00~21:00 週六至周日

≛門市：竹北店
地址：竹北市縣政九路188號
電話：03-555-1283
營業時間：10:00~21:00 週一週周日

地址：新竹市光復路一段325號
電話：03-577-7627
營業時間：10:30~21:00 週一至週日

≛門市：東湖店
地址：台北市內湖區康寧路3段103-3號
電話：02-2632-8950
營業時間：09:00~21:00 週一週周日

≛門市：艾立公主
地址：新竹市北區北大路150號
電話：03-532-5500
營業時間：11:30~20:30 週一至週日

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Date:2022/8/7
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受