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♥新竹關新路餐廳♥▋酪義廚房CheeseBubble義大利料理 客製化披薩Pizza外帶、義大利麵、燉飯、比利時鬆餅、三明治輕食▋新莊火車站附近 不限時-2016已歇業


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   酪義廚房 CheeseBubble (31)_副本  

 酪義廚房 CheeseBubble

 地址:新竹市東區關新路193號(新莊火車站附近) 

電話:03-6661691 

這一天晚上帶小朋友去吃了新竹關新路上的餐廳

→→酪義廚房CheeseBubble

酪義廚房 CheeseBubble (4).jpg

今年10月份才重新開幕的喔!

但其實酪義廚房的前身就是Pizza OZ

也許有些人吃過也說不定,

酪義廚房 CheeseBubble (3).jpg

不過原本的Pizza OZ專賣Pizza有個小缺點就是選擇性只有披薩,

不是每個人天天都會以Pizza為主食,

不過外國人會很喜歡就是,

轉型後的酪義廚房CheeseBubble賣的幾乎都是自製的義大利料理,

除了披薩之外,

義大利麵、三明治輕食、甜點、特製比利時鬆餅、咖啡、飲料通通都有,

選擇性非常地多,

酪義廚房 CheeseBubble (20).jpg

Amy這天吃過之後覺得每樣餐點品質都不錯說,

可能大家還對這家店有點陌生,所以這天平日晚上來用餐人並不多,

不過真的蠻好吃的,

也有提供奶蛋素素食的餐點。

Amy還看到有外國人帶著女兒來外帶披薩喔!

表示連老外都很愛酪義廚房的餐點。

黃澄色的menu給人活潑的感覺,店員也很親切,

酪義廚房 CheeseBubble (19).jpg

開放式的廚房一旁就可以看到超級專業的大烤箱,

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這天是坐一樓,店內給人的感覺很放鬆又不限時間,

還有免費wifi插座可以使用,

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廁所在2樓喔!趁著上廁所時也拍了2樓的座位,

酪義廚房 CheeseBubble (16).jpg

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位子非常寬敞間距也不會過近用餐起來感覺就很舒適。

本來Amy拍了menu菜單,

不過後來看粉絲頁有詳細版,

想要了解菜色的朋友們可以點粉絲頁菜單喔!→請點我

酪義廚房 CheeseBubble (5).jpg

Amy覺得比較特別的是酪義廚房有提供客製化披薩

Create your own 10”Artisan pizza客製你的披薩

價格都是$270

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可以從披薩醬料、肉類饀料、蔬菜類饀料開始選起,

如果要增加上面都有價錢可以參考,

本身白披薩裏頭就有Mozzarella起司了,

如果不夠的話,也可以加價再加馬扎瑞拉(Mozzarella)帕馬森(Parmesan)

不過Amy是不會搭配食材的人,

加上食材看得我很眼花。

所以後來還是選擇一般己經組合配好的Pizza口味,

再加點想要的雞肉肉饀這樣。

但如果喜愛自己搭配Pizza的朋友就可以考慮 客製的口味,

也可以參考黑板上的主廚推薦餐點,

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餐點的部份是單點的,

可以另外選擇升級套餐+99

就會多了以下的內容▼▼

今日湯品+麵包+任一定價70元以下飲料(可更換其他非酒精飲品折抵50元)+今日甜點

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這裏也有兒童餐喔!

有披薩、義大利麵和三明治,價位都是180元,

有附果汁和甜點。

→今日湯品+麵包 (包含在升級套餐內)

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加價升級套餐的濃湯和麵包,

濃湯是奶香味很濃的那種,裏頭料適中,

一旁則是烤得很酥香的法國土司片,

小朋友很喜歡拿來沾湯一起吃。

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→義大利肉丸披薩$270+雞肉$50

酪義廚房 CheeseBubble (31).jpg

 

其實我也不知道怎麼會點這口味,平常的Amy應該會點海鮮Pizza居多,

不過因為小朋友已經點了海鮮義大利麵了,

所以想吃點不一樣的,

肉丸口感不錯,雞肉比較特別是有炸過的,

但是吃起來是清爽的風格口味不會太重,

酪義廚房的Pizza是薄的那種,

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有點介於一般吃到厚、薄Pizza的中間,

比薄的Pizza稍微厚上一些些,

Amy覺得喜歡吃牽絲披薩的朋友可以考慮多加起士,

但本來這樣也很剛好,

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上頭除了雞肉和肉丸尚主角之外,另外撒滿了蕃茄、洋葱、大蒜和起士。

Amy喜歡酪義廚房的披薩口感,

外皮酥白紮實中帶著Q軟,

一般邊邊的餅皮口感都會偏硬但這的不會,

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Amy通通有吃光光喔!

他們家的披薩種類還蠻多的,很適合每次來點不同的口味,

和朋友一起分享share著吃。

→馬扎瑞拉起士條$120

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炸物當中起士條是小朋友的最愛,

不過一定要趁熱吃才能享受牽絲的感覺。

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焗烤三明治-費城起士牛肉三明治$230

大腸弟點的三明治,

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本身就有附脆薯和包含任一定價70元以下飲料

(可更換其他非酒精飲品折抵50元)

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這裏頭加的就是新鮮的牛肉片搭配上大量的起司、洋葱和青椒,

三明治很好吃說超級鬆軟的,搭配上牛肉吃起來很涮嘴,

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一旁的炸薯條是有帶皮的那種,不油膩炸得剛剛好。

不過本次吃到最懷念的是一旁的Coleslaw

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其實是後來問了老板之後才學到這個單字,

它其實涼拌捲心菜是主要由生捲心菜和胡蘿蔔切成碎塊做成的沙拉,

不過酪義廚房用的是切成絲的「結頭菜」耶,就是「大頭菜」啦!

超級好吃的,會讓人有吃不夠的感覺,而且現在大頭菜正好是產季,

所以就更好吃了。

印象中很久以前在肯德基KFC好像有用高麗菜做成的Coleslaw,

但現在好像沒有了。

蕃茄紅醬-蕃茄海鮮義大利麵$250

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酪義廚房的義大利麵份量算是蠻大的,

海鮮配料也很豐富,有蛤蜊、九孔、大蝦、花枝,

食材都有新鮮,尤其是那蛤蜊相當地飽滿說,

他們家的蕃茄紅醬感覺上是新鮮蕃茄的比例比較多,

所以吃得到蕃茄的鮮甜味,醬汁也收得蠻剛好的,

義大利麵條的口感軟硬適中,是小朋友也很容易食用的口感喔! 

鮮奶可可 (原價$90 )

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飲料部份套餐內可以選的是70元的飲料,

如果要更換成其他價位是折抵50元這樣,

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鮮奶可可是熱的喔!

還特別加上了奶泡,

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所以除了濃郁可可的味道還多了滑順綿密的口感。

草莓奶昔(原價$130)

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這杯要趁早喝掉喔!

不然會變草莓牛奶~~

因為是奶昔所以口感非常滑順,

上頭除了鮮奶油之外還有新鮮草莓顆粒,

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不會太甜酸甜可口,

不過如果不愛鮮奶油的建議請店員不要加喔!

檸檬紅茶(原價$60)

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中規中矩的檸檬紅茶,

不過Amy偏好那種又酸又甜的~~XD

→今日甜點(包含在升級套餐內)

其實一開始漏看了升級套餐有附甜點,所以又另外點了布朗尼聖代,

甜點雖然是叫外頭的,但蛋糕有濕潤不會太乾,

今天是咖啡口味的蛋糕,上頭還撒了可可粉裝飾。

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手作甜點-酪義經典布朗尼聖代$130

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除了自製布朗尼之外酪義廚房還有自製的比利時鬆餅,

當下午茶甜點蠻不錯的。

最近Amy很愛布朗尼加冰淇淋的組合,

雖然布朗尼大多熱量高又甜,

但很難抵擋,

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酪義廚房的布朗尼聖代特別將布朗尼切成條狀,

這兒的布朗尼雖然甜但是帶有可可的苦味,裏頭還有不少的可可豆,

搭配香草冰淇淋非常濃郁,

酪義廚房 CheeseBubble (45).jpg

把2樣mix在一起真的會忍不住一口接一口,

不過這道甜點還是建議點一份和朋友、家人分食啦!

整體而言Amy很喜歡酪義廚房的用餐環境,

餐點也都有新鮮,不管是今天吃的披薩、義大利麵和甜點我們都有吃光光,

飲料部份也不會太貴,

可惜目前似乎還沒有太多人知道,

不過Amy覺得是很適合揪朋友、家人一起來用餐的地方,

店員也都頗親切的。

特約廠商可以享有95折優惠喔!

酪義廚房 CheeseBubble (41).jpg

這兒離新莊火車站很近,

所以有開車的可以停在車站旁的停車場再過個馬路就到了。

最後送上店內隨意拍的小影片分享給大家。▼▼ 

                                               

【店家資訊】

酪義廚房 CheeseBubble

地址:新竹市東區關新路193號(新莊火車站附近)

電話:03-6661691

營業時間: 星期一~五 11:30~14:00 17:00~21:00

             星期六、日 11:00~21:00(星期二公休)

Remarks:收一成服務費/低銷100元/免費wifi/插座

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/CheeseBubbleHsinchu

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Dannis & Amy – 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活貼上了 2015年12月3日

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Date:2015/11/27

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。





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