♥竹北燒烤餐廳♥▋竹北鮮之屋海鮮燒烤 現撈活海鮮▋新竹喜來登飯店附近開到凌晨 吃宵夜 菜單食記分享

 

竹北鮮之屋海鮮燒烤

地址：新竹縣竹北市光明六路東2段17號（喜來登大飯店附近）

電話：03-6673301

之前覺得竹北喜來登飯店附近的餐廳不多，

不過最近似乎也愈開愈多了，

這天吃的是新開沒多久的竹北鮮之屋海鮮燒烤，

是家可以吃宵夜有開到凌晨的店，

這一排餐廳不多，

隔壁走過去不遠就是不少人也知道的來去東港，

好像開蠻久的了，也是家海鮮餐廳不過Amy沒吃過，

竹北鮮之屋海鮮燒烤主打的是以燒烤為主，

看菜單也有一些清蒸或是水煮川燙的菜色，

一旁就有水族箱，裏頭有活海鮮，

種類有大閘蟹、黃金蟹、生蠔、泰國蝦、波士頓龍蝦、黃金蟹、牛奶蛤蜊 、生蠔．．．等，

感覺常常會有新食材，除了菜單上的，

黑板上的菜色也可以參考一下，

去的時候還看到有啤酒買三送一的優惠，

不過某些食材因為數量有限，所以賣完就沒有了，

像今天本來想點牛奶蛤蜊就缺貨中。

以燒烤和清蒸水煮為主食材有沒有新鮮就變得非常重要了。

看看今天吃了什麼順便給大家參考一下啦！

餐具在一旁請自取喔！

因為這邊以海鮮為主，所以會有酒促小姐詢問要不要喝點小酒喔！

不過還是提醒大家開車不喝酒，喝酒不開車。

菜單上有些只要100元的菜色，忍不住點來試試

→五味小章魚$100

小章魚還蠻新鮮的，

搭配一旁的五味醬QQ的粉有嚼勁，

份量上Amy其實沒概念耶，

不過一份只要100元算便宜。

→蛤蜊 $100

這邊的蛤蜊上桌時Amy以為是不新鮮所以都沒開口笑，

後來店員才解釋說為了保留湯汁，

所以特別處理過，

烤蛤蜊之前必須先把蛤蜊的筋割除，之後再用碳火燒烤，

這樣殼就不會打開，保留原味的湯汁在裡面，

吃的時候只要從底部就可以打開了。

這方法處理上有點厚工，不過真的就能保留蛤蜊湯汁不浪費。

→玉米筍$100

點了小朋友愛的玉米筍，

要吃就自己剝享受玉米筍本身的甜味，

也可以沾一點一旁附上的美乃滋一起吃。

→牛小排$$200

這道是Amy今天還蠻愛的一道，

肉的熟嫩度烤得蠻剛好的，

但又沒有見血。

→泰國蝦一斤$550

本來想選半斤$300，但Dannis說那只會有一點點，

所以挑了一斤，

現場直接看到店員現場抓了活跳跳的泰國蝦，

只簡單鹽烤就上桌的泰國蝦，

鮮度上Amy覺得是還可以啦！

→鯖魚$100

推薦大家可以點鯖魚來吃，

烤得外皮酥香酥香的，

但裏頭的肉質非常厚實還帶點鯖魚的油脂香味喔！

→一夜干（阿根延魷魚）$180

這次挑了一夜干的阿根延魷魚，

 

風乾熟成的魷魚烤過後還是保有鮮嫩和嚼勁，

特殊的香料帶點微辣口感很好耶，

這道適合當下酒菜喔！

→大腸頭$150

這大腸頭一上桌真的很香讓人覺得好肥好想吃喔！

而且還蠻大一盤的，

建議烤好趁熱吃，不然冷了大腸頭的油感會比較明顯些，

但還是好吃啦！

→大閘蟹$300

今年還沒吃到大閘蟹耶，

聽說季節也快過了，

點了一隻來嘗鮮看看，

活的大閘蟹還想要逃出去，

小朋友看了都很緊張。

這天吃的是公蟹喔！

公蟹吃膏母蟹吃黃~

後來Amy有研究了一下，

原來公蟹精華在白膏，黃色內容物是大閘蟹的肝胰臟，

白膏的口感是有點濃厚黏牙，

本身大閘蟹也算是有蠻多肉的，

建議店家可以準備吃蟹的工具會更方便食用螃蟹。

→XO干貝飯$20+白飯$10

怕小朋友肚子餓所以另外點了飯，

XO干貝飯是會辣的，但是拌起來還蠻香的，

上頭的干貝酥不會太油，拌飯起來讓本來沒味道的白飯多了海味。

整體而言竹北鮮之屋海鮮燒烤都是以新鮮的海鮮為主，

燒烤的風味也不錯，但因為最近天氣開始變冷了，

建議點個海鮮火鍋搭配著吃會比較好。

竹北鮮之屋海鮮燒烤附近也有不少像是來去東港、海角99海鮮快炒屋等餐廳，

感覺這裏的餐廳會愈來愈競爭啊！

最後一樣附上小影片分享給大家▼▼

 

 

【店家資訊】

竹北鮮之屋海鮮燒烤

地址：新竹縣竹北市光明六路東2段17號（喜來登大飯店附近）

電話：03-6673301

營業時間：5:00~凌晨1:00（週一公休）

竹北鮮之屋海鮮燒烤FB粉絲專頁 

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