團購美食、零嘴、甜點、飲品

♥宅配中秋禮盒♥▋台北馬來亞餐廳 純手工廣式月餅 中秋節就是要吃月餅和柚子不然呢!▋中秋送禮 傳統口味飄香50年


熱門推薦



 台北馬來亞餐廳 (16)

訂購資訊:

地址 : 台北市大同區長安西路287號之2號

電話 :02-25526191 

(電話訂購宅急便隔日送達,亦可選擇貨到付款)

中秋節快要到了耶,

必吃的中秋節月餅和柚子大家都吃到了嗎??

台北馬來亞餐廳 (9)

來分享Amy最近收到的手工廣式月餅,

是來自於馬來亞餐廳-香港師傅純手工廣式月餅

台北馬來亞餐廳 (3)

也是每年馬來亞會推出的中秋月餅,

不但是純手工製作,

製作的師傅也都是擁有50年老資歷,

而且他們家的鐵製禮盒讓Amy覺得有種濃濃的懷舊感,

台北馬來亞餐廳 (4)

很適合吃完月餅之後留下鐵盒做紀念,

台北馬來亞餐廳 (2)

台北馬來亞餐廳是創始於1959年的老店囉!

也是正宗粵菜的餐廳,

和馬來亞餐廳月餅同樣都是來自於新上享餐飲團隊旗下,

50年老店的金字招牌有不少富豪明星是忠實客戶,

像是郭台銘、林青霞,

還有當年的蔣宋美齡更是獨愛其中一味→核桃棗泥

總共有6種經典的口味可以選擇,

台北馬來亞餐廳 (5)

台北馬來亞餐廳 (8)

包含了金腿伍仁、蛋黃蓮蓉、純白蓮蓉、玫瑰豆沙、核桃棗泥、欖仁蓮蓉

使用的都是台灣和香港2地的新鮮食材,因為是手工所以有限量喔!

還曾獲得金牌獎,為了新鮮記得要放冰箱保存喔!

台北馬來亞餐廳 (10)

購買時可以選擇不同的口味搭配成禮盒送給親友,

如果中秋節前早個2週購買,還會有買五盒送一盒的優惠說。

一般其實Amy比較少吃到這種廣式月餅,而且還是堅持古法的,

不過廣式月餅的份量十足,很適合泡杯茶和朋友一起享用!

這次Amy的中秋禮盒就是馬來亞餐廳月餅的其中4個口味喔!

 台北馬來亞餐廳 (11)

台北馬來亞餐廳 (12)

蛋黃蓮蓉月餅

每顆都是單獨包裝,

台北馬來亞餐廳 (13)

台北馬來亞餐廳 (14)

鹹蛋黃是Amy的最愛,每次看到有鹹蛋黃的月餅一定先切來吃看看,

馬來亞餐廳月餅份量足夠,所以拿起來頗有重量,

上頭還有清楚的烙印馬來亞字樣,

台北馬來亞餐廳 (18)

 

連口味也有註明喔!這樣就不用擔心吃錯口味了,

從切好的側邊看,月餅的皮很薄饀超級多的,

裏頭包入一大顆的鹹蛋黃,蓮蓉用的是自製的炒蓮蓉,

不是那種外頭用的半成品,

所以吃起來不但綿密也特別充滿香氣,

 

台北馬來亞餐廳 (22)

廣式月餅的口感都比較偏甜,所以要靠鹹蛋黃平衡一下。

一大顆的蛋黃不但非常紮實,而且有新鮮不會吃起來乾乾的或是有腥味,

口感夠綿也夠香~

台北馬來亞餐廳 (23)

金腿伍仁月餅

台北馬來亞餐廳 (19)

金腿伍仁是馬來亞月餅最出名的口味之一,

老實說是Amy第一次吃到這種鹹口味的月餅,

其他品牌的月餅也有推出,

不過馬來亞金腿伍仁月餅餡料一切開來真的超級豐富的,

台北馬來亞餐廳 (28)

記得準備一把刀子才好切,

台北馬來亞餐廳 (1)

裏頭的饀料真的多到爆炸,

除了金華火腿之外,還有糖蓮子、瓜子仁、杏仁、芝麻、

欖仁、核桃仁、叉燒絲、檸檬葉、砂糖、糖冬瓜、金門高粱等多達22種以上的高貴食材,

這大概是Amy吃過䤾料最厚工也最豐富的月餅了吧!

鹹香味非常特別,吃起來的口感也是比較脆口的,

很適合細細地去品味,

就是愈嚼會愈香的那種。

欖仁蓮蓉月餅

台北馬來亞餐廳 (21)

除了蓮蓉另外加入了帶有微脆口感的橄欖仁,

蓮子的香氣非常濃郁口感也很綿密,切一小口搭配無糖熱茶剛剛好。

台北馬來亞餐廳 (26)

核桃棗泥月餅

台北馬來亞餐廳 (20)

意外的這是Amy本次的最愛,喜好度竟然更勝蛋黃蓮蓉月餅,

因為它的黑棗香氣超迷人的,

是利用黑棗去籽後燉煮,然後再用布袋手工洗出細緻的棗泥餡,再加入核桃,

台北馬來亞餐廳 (24)

台北馬來亞餐廳 (25)

棗泥味非常濃郁真材實料,

味道非常香甜順口,

搭入酥脆的核桃,是Amy推薦的口味喔!

中秋節就是要月餅、柚子通通要吃到,

台北馬來亞餐廳 (6)

如果喜愛廣式月餅的,就可以考慮看看馬來亞餐廳-香港師傅純手工廣式月餅,

很多明星、名人也很愛喔!  

                             

馬來亞餐廳中秋月餅

訂購資訊:

地址 : 台北市大同區長安西路287號之2號

電話 :02-25526191 (電話訂購宅急便隔日送達,亦可選擇貨到付款)

        官網:http://www.newenjoy.com.tw/shop/products_list.php?cID=2#

 

謝謝大家來賞文,如果有幫助到大家,還請贊助點擊一下

 

喜歡這篇文章請幫我按+,也歡迎加入粉絲團

 

♥中秋節必做的事♥ part2✨中秋節就除了烤肉,月餅也是不可或缺的應景產品,少了這一味怎麼可以,來自於馬來亞餐廳的香港師傅純手工廣式月餅是郭台銘、林青霞等名人的最愛,大家吃月餅了沒啊?我愛有蛋黃的~~~~󾍏󾮜https://amy77.com/blog/post/33692036

Posted by Dannis & Amy – 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年9月21日

有任何新文章、贈獎都會公佈在粉絲團喔!

Date:2015/4/

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。





發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *