♥竹東美食餐廳♥▋茆家蔬食驛棧 不愛吃素食的人只想吃肉的人也會愛上 ▋是素食餐廳也是美味營養的蔬食

 

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茆家蔬食驛棧 

電話:03-5941131 / 0909-493141

地址:新竹縣竹東鎮長春路2段77號2樓 

平常Amy大多選擇義大麵類的餐廳做為外出用餐的選擇,

這天在尖石石上湯屋泡湯後就跑到附近的茆家蔬食驛棧來用餐,

是唸(茆(ㄇㄠˇ)喔!

因為回家後大腸弟要寫遊記不會寫這字,

茆家蔬食驛棧就在竹東熱鬧的長春路2段,

Amy是開車,所以是停到大同路上的停車場,

一小時20元喔!旁邊就是市場。

是說因為茆家蔬食驛棧是在2樓,

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所以經過時要稍微抬頭看一下找綠色招牌,

其實還蠻顯眼的,抬頭就看得到大大的招牌,

從旁邊惠昌街的巷子走上2樓就是茆家蔬食囉!

 

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茆家蔬食的感覺很居家,

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但也非常乾淨,店內的桌椅擺設都是以木質調為主,

而且採光很好,幾乎都是靠窗區的座位喔!

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還有一張可以旋轉桌板的圓桌,

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也有貼心提供兒童椅,

每張桌子底下也都有放置包包的設計,

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餐廳靠後方的書架上有些結緣品的書,是可以自取的喔!

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不過重點今天是來吃美食的,

平常不是素食主義者Amy ,家中餐餐幾乎都有肉,

所以一開始有點小擔心小朋友接受度不高,

Amy自己是不吃肉也OK啦!

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茆家蔬食的菜單和招牌一樣是綠色的喔!

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餐點雖然不算是特別多,但感覺都是精選的,

主打的就是不使用加工過的產品,以天然的食材為主,

有分套餐餐點和單點餐點,

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不過為了供餐方便,如果想要單點的品項在套餐當中才有的話,

可能就要折衷一下,換點單點品項當中類似的餐點囉!

一坐上桌店員就送上了好喝的溫茶,不是白開水喔!

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芳香萬壽菊泡的茶耶,

淡淡的香甜味還不錯喝耶。

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餐具送餐時會附上,不夠或是想要醬料時再自取即可。

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→黑色奇蹟烤飯$198 (套餐)

Amy點了個套餐,其它是單點喔!

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平常都是配合魯蛋妹吃麵食,

今天大腸弟點最愛吃的飯食,

什麼是黑色奇蹟,

其實就是營養價值很高的花青米喔!

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裏頭有豐富的花青素,雖然看起來像紫米但是不是喔!

花青米搭配切成細絲狀的木耳、高麗菜花椰菜等當季的食材,非常養生,

上頭舖滿了豐富鈣質的cheese,

還會牽絲~~雖然說有起司,

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但是因為份量上拿捏還蠻剛好的,

所以搭配花青米吃起來很涮嘴,

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大腸弟一個人就吃光光,

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這份餐點奶蛋素的朋友可以吃喔!

因為是套餐所以另外有附上店家自製的馬鈴薯沙拉、茶凍和五行酸辣湯。

其實這樣一份賣198元真的很划算,

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馬鈴薯新鮮一大球不是用粉弄的,

是自製的,裏頭還加了小黃瓜、紅蘿蔔等配料,

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酸辣湯裏頭的料爆炸地多,

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而且蔬菜很多呢!其實光喝這一碗就很飽了,

它是微酸的口感,不是那種又酸又辣的酸辣湯喔!

甜點的茶凍是隨機的,

因為看了別桌的甜點長得不太一樣,

這天的茶凍很好吃,

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茶味十足QQ的大腸弟很喜歡。

另外也有彤雲膳食焗烤飯可以選擇,

是以紅麴為主的焗飯,算是溫補。

→客家阿嬤手工湯圓 $100

這是竹東當地客家阿嬤手工搓的湯圓,

是全糯米不加粉,

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紅色、白色都有,很多小朋友都喜歡吃紅色的,

一般的湯圓吃起來都偏油,

可是茆家蔬食的手工湯圓湯頭是用蔬菜加入上蘋果去熬煮的,

所以喝到的是蔬果的清甜,除了Q彈的湯圓之外,

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青菜的配料也很多,像是大量的茼萵、金針菇、木耳等,

還有很好吃的香菇頭喔!

吃起來像是素肉非常好吃。

最後湯幾乎被魯蛋妹喝光。

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→經典蛋包飯$90

份量不小的蛋包飯,本來Amy是想選咖哩風味的,

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但是魯蛋妹很堅持要點原味的,

茆家蔬食的蛋包飯裏頭是粒粒分明的炒飯,

只是裏頭沒有肉,主要是以玉米、香菇、紅蘿蔔炒成的,

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吃起來充滿蛋香而且不會太鹹,

加上上頭淋的蕃茄醬很剛好。

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聽說茆家蔬食的琉璃食蔬水餃也不錯吃,

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只好下次來竹東玩再來品嘗了。

茆家蔬食這邊的消費方式是點完餐先付款喔!

因為是手工現做所以要稍微等一下,

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但是食材新鮮吃得到,而且吃完不會覺得油膩或是有負擔,

即使不是素食者沒肉也吃得很開心,

而且是選用當季蔬菜水果和天然養生食材來代替再製品,

也可以補充平常少攝取的纖維。

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大家有機會可以來試試,

只是在2樓所以經過要注意一下綠色的招牌喔!

手上有優質生活雜誌的朋友可以剪一下截角,

到2015/4/30前平日點套餐有優惠價喔!

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Amy覺得如果沒時間用餐的朋友也可以考慮外帶喔!

 

茆家蔬食也有手工冷凍水餃可以買喔!

店家資訊】

茆家蔬食驛棧

電話:03-5941131 / 0909-493141

地址:新竹縣竹東鎮長春路2段77號2樓

營業時間: 11:00~14:00 / 17:00~20:00

(星期一公休)

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Date:2015/3/14

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