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天啊!聽說又有一波波冷氣團快要來報到,

Amy真的狂嗑火鍋中,

不過這次分享的是很適合個人、情侶、朋友、親子全家去吃的平價火鍋

→→大鍋小鍋 

地點超好找的,

因為Amy平常載小孩常常經過啊!

幸好還沒有到光華迷宮裏頭,

Amy即使是新竹人,只要一開進光華街還是常常迷路啊!

大鍋小鍋在果菜市場對面的田美三街上,

最明顯的標的就是看到經國路上的麥當勞轉進去就對了,

經過水果攤沒多久就是大鍋小鍋了,

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大鍋小鍋和一般的火鍋店粉不一樣,

光是裝潢就讓人像走進了義式餐廳,

這張是1樓的位子,Amy是趁客人都走時拍的,

不然7點多去的時候是滿的,

猛一看會以為是認識的一群人坐在一起吃飯,

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其實因為它是設計成長桌子,所以不管是一個人來,

或是和其他人共桌都很方便。

其中最吸引小朋友的就是這玩具車啦!

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不免俗的大腸弟也來試坐一下,

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這次我們坐的是2樓喔!

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途中會經過冰淇淋櫃、補高湯區、飲料和醬料區,

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這天還有供應茶凍,這甜點的部份是不定時供應的喔!

不一定天天都有

2樓就是走童趣風格,

有分2人位、4人位和6人長桌,

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大鍋小鍋的桌子設計都很寬敞,

所以坐下來很舒服,

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只是還沒點餐小朋友就想跑去遊戲室玩了,

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大鍋小鍋還蠻貼心的,

多準備了便利小朋友和媽媽們的設施,

算是親子友善餐廳~

這樣就算大人用餐也可以很悠閒,

因為小朋友不會無聊,

一旁還有哺乳室和換尿布區,很大一間喔!

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每個人上2樓都很好奇會打開來看~~(和Amy一樣)

真的肚子太餓了,

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所以快點來研究菜單,

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之前在網路上就有看到人家介紹如何點餐,

因為大鍋小鍋的菜單和一般店家的很不一樣,

簡單來說~

大鍋小鍋就是分成大鍋&小鍋的選擇,

大鍋的價位是$230~$280不等,

小鍋則是$110~$150

而且光是湯底的選擇就多達10種,

人氣滾滾 豚骨鍋

修身養性 素食鍋

熱情奔放 咖哩鍋

歐巴最愛 泡菜鍋

神采奕奕 四物鍋

紅光滿面 麻辣鍋

黃金萬兩 南瓜鍋

好運旺旺鳳梨鍋

白皙美人 牛奶鍋

苦盡甘來 咖啡鍋

有提供素食鍋,對吃素的人來說很方便,

大鍋小鍋可以共鍋,國中以上就收$50,3歲以下免共鍋費,

因為是第一次,所以想要看看大鍋&小鍋的差別在那,

原來鍋子大小是一樣的喔!只是菜盤和肉盤等份量不一樣,

也可以單點些其他的食材

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Amy是覺得小鍋的份量就很實在了而且才100元出頭,和三媽臭臭鍋差不多,

但是又比鍋神那些便宜,

而且在大鍋&小鍋有免費吃到撐的白飯,

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還有提供飲料和冰淇淋。

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大鍋另外多了副食冬粉、王子麵、三分拉麵三擇一的選擇,

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不管是大鍋或小鍋原本搭配的都是上選豬肉喔!但是可以加價換成其他肉品,

像Amy這次點了黃金萬兩 南瓜鍋(大鍋)+ 熱情奔放 咖哩鍋(小鍋)+神采奕奕 四物鍋(小鍋)

大鍋加價換肉的價錢直接看上頭標示的即可,小鍋就是算半價喔!

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→→黃金萬兩 南瓜鍋(大鍋)+加價換海鮮→$260+$100

→→熱情奔放 咖哩鍋(小鍋) $120

→→神采奕奕 四物鍋(小鍋)+加價換駝鳥肉$130+$30

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==黃金萬兩 南瓜鍋(大鍋)+加價換海鮮→$260+$100==

菜盤的份量很大吧!裏頭的配料很紮實,光是青菜就有好幾種,

聽老板說她有儘量減少火鍋料的部份,

畢竟這些加工食品,他比較難掌控品質,但又怕客人看到一堆菜會吃不習慣,

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湯底的南瓜湯建議可以先喝看看喔! 

是加入南瓜泥和些許鮮奶製成的高湯,喝起來很清甜,

除了菜盤之外還有蛋、蝦子和水餃搭配,

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南瓜鍋Amy選的是加價換海鮮,

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如果愛吃的海鮮的人大推加價換海鮮或是單點喔!

份量非常大方,尤其是魚肉很鮮嫩,連干貝都有喔!

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一上桌就被大腸弟拿去加在咖哩鍋煮食,Amy完全沒有機會吃到~

==熱情奔放 咖哩鍋(小鍋) $120==

這個是偏印度式的咖哩口味,聞起來很香,帶著一點點的小微辣感,

小鍋的菜盤也是份量十足,

 

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這個Amy就沒有加價換肉囉!

其實好的豬肉比牛肉還好吃耶,

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聽老板店內除了鴕鳥肉是單獨和鴕鳥肉廠商單獨訂購的之外,

店肉的其它肉品都是和大市場經營了很多年的肉商進的,

所以Amy覺得豬肉吃起來很Q彈好吃,如果有來吃的話,

其實只要一個鍋加價換肉就好了,

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另一個還是可以吃本來搭配的上選豬肉喔!

==神采奕奕 四物鍋(小鍋)+加價換駝鳥肉$130+$30==

四物應該是女生的最愛,魯蛋妹也能夠接受,

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只是她會把裏頭的中藥材挑出來就是,

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一開始Amy所有的湯頭都有試喝過喔!

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本來覺得四物的味道好像有點淡~~

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但是吃到後來再喝味道變濃了耶,

原來四物鍋出給客人的時候,除了裝湯之外,

會再加一份藥材進去,所以才會愈煮濃這樣。

加價換的鴕鳥肉也是想要吃肉都要不想要攝取太多脂肪,

高蛋白、低肪肪 、低擔固醇、低熱量~

不過肉相對因為油脂比較少,所以是比較紮實的口感喔!

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另外加點了霜降牛、龍蝦沙拉球,味道都很不錯,

這次試的幾個湯頭Amy都很愛,

不過其中最愛的就是南瓜鍋的湯底啦!

Amy覺得其實點小鍋份量就很足夠了,

這天還有供應茶凍,這甜點的部份是不定時供應的喔!

吃飽就可以到1樓裝些小朋友愛的冰淇淋來吃,

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飲料供應的是紅茶,是用砂糖去煮的,

不是果糖,所以喝起來順口又很香甜。

魯蛋妹和大腸弟吃完大鍋小鍋

都說下次還要再來,因為這裏可以玩又可以吃,湯底選擇又超多的,

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算是CP值相當高的店,而且店內也好好拍說。

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如果有簽特約廠商還可以打折喔!

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【店家資訊】 

大鍋小鍋

地址:新竹市田美三街23號 

電話:035437788

營業時間:星期二~星期日11:00~22:00

最後點餐20:30

(星期一公休)

大鍋小鍋FB

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Date:2014/12/3

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