新竹美食

♥新竹竹北美食♥▋原橋下水餃 水餃紮實到快爆開▋每次都要等一下的排隊名店


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記得幾年前常和同事們還有Dannis到這家天橋旁下的原橋下水餃來用餐,

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那時就知道這家店生意很好,

尤其是出名的水餃,

每次來幾乎都要稍微等一下,是說久沒吃都快忘了它的味道。

這天剛好因為Dannis要回診的關係,

所以又到竹北附近,結果繞著繞就到原橋下水餃這啦!

不過之前有一次來它剛好沒開說,所以還蠻怕撲空的,

結果已經7點多了還是要稍微等一下,幸好店員蠻熱心的都會幫忙找位子。

如果住竹北的朋友應該很多人都吃過這家店了,

牆上還掛有老板和浩角翔起的合照喔!

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今天小朋友一直說很餓,

所以點了不少,但是水餃部份因為Amy想要少吃點,所以只點了30顆,

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這邊餐具都是在一旁的櫃子上直接自取喔!

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原橋下水餃一顆水餃是5元,也有在買冷凍的一包50粒$220

但是原橋下的水餃其實蠻大顆的,

重點是內饀很飽滿,其實一旁就可以看到店員在現包水餃,所以超新鮮的,

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也不會過鹹,Amy是習慣不加醬油直接吃這樣,

結果魯蛋妹和大腸弟今天的食力堅強,

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每個人都吃了10顆以上,

結果Amy還被Dannis唸說叫太少了。

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這邊湯是分大小碗的,

大碗$70 中碗$60 小碗$30

這天我們是點中碗的酸辣湯,裏頭料還蠻多的,而且有不少酸筍,

所以蠻酸的~

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不過Amy比較好奇的是很多人點的蛋花湯,

看起來好像不錯,

滷味的部份桌上這盤是$150

Amy是覺得可能是滷得沒有非常久,所以每樣的口感都稍硬一點,

不過原橋下的滷味選擇不少,

只是口味上比較淡一點,所以可能要另外加油膏,

不過原橋下的水餃真的很好吃又新鮮,除了內饀很豐富之外,

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帶點厚實感的外皮也很有嚼勁喔!

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如果沒吃過的朋友真的可以試試,

不過有時可能要稍等一下,因為客人真的超多的啦!

而且凌晨前都可以吃到的小吃對於想吃宵夜的人真方便~

 

 

【店家資訊】

原橋下水餃

地址:新竹縣竹北市信義街5號

電話:03-551-5306

營業時間:16:00~凌晨00:00 

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Date:2014/9/2

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。





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