團購美食、零嘴、甜點、飲品 2013-10-282017-08-25 by dannisamy

♥團購♥▋湯米烘焙-巧克力鬆餅粉+比利時鬆餅粉 ▋在家也能享受美味下午茶點心

鬆餅是下午茶必點的點心之一，如果在家也想品嘗好吃的鬆餅怎麼辦呢！

沒関係，現在也有店家推出各式口味的鬆餅粉，讓人也可以在家DIY，

而且手殘的人也可以輕鬆駕馭喔！

這次用的是“湯米烘焙”推出的鬆餅粉系列，目前有原味鬆餅粉/巧克力鬆餅粉，還有最近很夯的比利時鬆餅粉。

上頭都有成份標示，

也有簡單告訴你要如何製作鬆餅喔！

粉紅色的包裝提盒設計，

上頭有貼了口味，這次選的是巧克力口味的喔！

大人小朋友的最愛口味之一~一盒裏頭有5包~

另外Amy手上也有原味和比利時的鬆餅粉可以來試一下水溫。

準備的材料很簡單，就鬆餅粉、雞蛋和鮮奶，

一包鬆餅粉的份量是100g，只要加入約50g的鮮奶or 水，還有一顆差不多50g的雞蛋，

Amy是偏好加鮮奶，這樣比較香，要記得攪拌均勻喔！

倒入巧克力鬆餅粉時就可以聞到可可香氣，

小包裝的設計剛好100g就可以做出一片鬆餅，這樣對小家庭來說還蠻方便的，

想吃多少就用多少，不會浪漫，也不會放到過期或受潮。

一開始Amy是用平底鍋煎，不用放油，不過記得要等表面都起泡了變乾再翻面喔！完全不用著急。

只不過Amy有點難掌握圓的大小，所以有的鬆餅是大圓，有的鬆餅粉是小圓，

雖然小朋友還是吃的很開心，不過為了表現專業，

所以還是和小叔借了他的鬆餅機，

所以第二次是用鬆餅機烤出來的喔！

一樣只要先預熱之後就可以把鬆餅糊倒入鬆餅機內，

小叔為了讓鬆餅二邊受熱均勻，還把鬆餅機倒過來喔！有專業到。

如果是那種專業的鬆餅機就不需要那麼累啦！

果然用鬆餅機烤出來的鬆餅，不但外觀粉美，而且外酥內軟的口感也深獲小朋友喜歡，可以加入喜歡吃的水果、果醬，或是來球冰淇淋都會蠻讚喔！

如果想要在家DIY比利時鬆餅也粉簡單，不過這次Amy少加了奶油，蛋的比例也比較多，

所以做出來的比較偏麵糊，而不是麵糰，不然就可以像外面賣的一樣，用冰淇淋勺挖一球在鬆餅機中間囉！

因為比例的問題，所以這次烤出來的鬆餅就比較像是原味鬆餅，沒有像比利時鬆餅那麼酥~

這天下午度過了完全的下午茶時光，肚子都被好吃的鬆餅填的滿滿的，

原來在家做鬆餅那麼easy~大家有空也可以試做看看喔！

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Date:2013/10/27

以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。

32 thoughts on “♥團購♥▋湯米烘焙-巧克力鬆餅粉+比利時鬆餅粉 ▋在家也能享受美味下午茶點心”

Erica 說：

2013-10-28 at 11:02:44

自己作好像蠻好玩的耶

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貴五塊的曼特寧 說：

2013-10-28 at 11:10:03

自己做也較安心健康~^^

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Emily 說：

2013-10-28 at 12:02:36

自己DIY的感覺很有樂趣^^

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茉莉說：

2013-10-28 at 12:11:51

自己作感覺真得　很好玩

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dannisamy 說：

2013-10-28 at 13:25:52

其實我比較想要吃

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樂樂樂樂娘 * 說：

2013-10-28 at 13:26:24

推4
剛剛有去官網看一下
這鬆餅粉不便宜耶 > <
本來有興趣的說 XD

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dannisamy 說：

2013-10-28 at 13:29:42

對啊！~~用料上也可以下重本本

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dannisamy 說：

2013-10-28 at 13:31:05

對~~好像250~~有點貴~我小叔之前是買COSTCO的，一大包，不過好像要再加別的~

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dannisamy 說：

2013-10-28 at 13:31:28

一陣一陣，小孩玩一下就放給我自己弄了

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dannisamy 說：

2013-10-28 at 13:31:58

對啊！是樂趣的一種，不過我小朋友應該只想弄一次吧！

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cindy 說：

2013-10-28 at 14:23:35

感覺還是用鬆餅機做出來更可口!XDD

之前我們也做過用煎的~
外皮都不酥ㄚ!!

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Sophy蘇菲 說：

2013-10-28 at 14:42:36

「把鬆餅機倒過來喔！」哈這點偷一下，我也有這台鬆餅機XD
話說鬆餅好吃，但好怕有加鋁><

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劉阿乖 說：

2013-10-28 at 15:28:10

AMY都有新玩意兒吃吃捏!
羨慕

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nana 說：

2013-10-28 at 15:49:30

推這個好方便喔在家就可以diy下次也要試試

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艾摩爾 說：

2013-10-28 at 18:26:03

方便又好吃耶!!! 自己做的也超安心

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邱婷婷 說：

2013-10-28 at 19:06:32

真的好方便喔!害我都想買一台鬆餅機了(擺錯重點哈哈
巧克力的看起來好像很好吃，小孩子應該也很喜歡

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魚魚說：

2013-10-28 at 19:25:08

看了看，我也好想買一台鬆餅機耶，這來弄給小孩吃，她們一定很開心～～

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小凉說：

2013-10-28 at 22:04:27

小凉推9^^

哇自己DIY感覺好有趣唷!

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dannisamy 說：

2013-10-30 at 09:20:04

蠻好玩的，只是後來好像都我在弄

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dannisamy 說：

2013-10-30 at 09:20:22

偶爾弄OK，不過其實還蠻快就做好了

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dannisamy 說：

2013-10-30 at 09:20:42

我是跟小叔借的，一直想買台專業點的來烤

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dannisamy 說：

2013-10-30 at 09:20:55

對啊！想吃多少就做多少

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dannisamy 說：

2013-10-30 at 09:21:32

對啊！有機會要試試啊！

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dannisamy 說：

2013-10-30 at 09:21:46

有機會也報啊！~剛好有興趣就參加了

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dannisamy 說：

2013-10-30 at 09:22:04

鋁~~~怕怕，有這東西啊！

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dannisamy 說：

2013-10-30 at 09:22:21

用機器真的有酥

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Sin♥ 說：

2013-10-30 at 15:40:54

SIN推推
自己動手做~用料上就能加很多!
改天也要來做做看~Haha

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楊小星 說：

2013-10-30 at 16:47:32

自己做好有趣喔，
但感覺還是需要一台鬆餅機會比較方便，哈哈

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愛上指繪的瓶子 說：

2013-10-30 at 17:53:22

看起來很不錯耶…
自己做比較安心又經濟^^

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dannisamy 說：

2013-10-31 at 12:58:49

對啊！~~只是我有點手拙

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dannisamy 說：

2013-10-31 at 12:59:26

對啊！會弄得比較漂亮

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dannisamy 說：

2013-10-31 at 13:04:48

呵，我久久弄一次，太懶了

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