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♥吃喝♥▋玉香齋素食烘培~旺福禮盒(奶素)▋過年伴手禮好選擇~


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 年節又到了,大家有沒有想要入手什麼適合拿來送禮的伴手禮呢!

Amy在這邊推薦一款最近剛吃到的禮盒,

那就是來自於專做素食烘培且出版過兩本烘焙書(五行幸運糕點及五行幸福甜點)的阿玉師父,阿玉師父在在素食烘焙及同行之間可是享有不小名氣呢!

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這次吃到的剛好吃他們為了2013年年節所推出的其中一款禮盒~~

禮盒名稱還蠻喜氣的,叫做~旺福禮盒~

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裏頭包含了~

土鳳梨酥4入+香Q餅4入+核果蔓越莓酥4入

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其中的香Q餅可是榮獲全國糕餅評鑑特優金牌獎,所以一定要試試,畢竟是玉香齋的招牌商品之一~
外觀來看玉香齋素食烘培的禮盒非常地給他樸實,走的是實在的風格~

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最近天氣正好適合大吃特吃補充一下飢餓的肚子~

首先當然要先來試試招牌的~
★香Q餅

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成份:紅豆饀、麻糬、乳酪、素肉脯、芝麻、麵粉、糖、法國進口醱酵奶油。
它有點像是大餅的縮小版,也就是一個人就可以食用嘟嘟好的份量,

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外頭灑滿了芝麻,酥脆的外皮裏頭的料超級豐富的

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一口咬下紅豆的甜香、麻糬的Q勁、還有不會太過鹹帶有香氣的素肉脯,

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可以說是非常有層次的一款餅~

★土鳳梨酥

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之前有吃過的土鳳梨酥有些過於酸,

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但是這款土鳳梨酥除了外皮酥之外,裏頭的土鳳梨酸度很剛好,纖維也不會過粗,甜度也適中喔!

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★核果蔓越莓酥

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比較值得一提的是這款核果蔓越莓酥,一開始摸起來硬硬的不是粉吸引Amy,

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但是一口咬下是非常養生的芝麻香氣都散在嘴巴~

接下來就是大驚喜了,裏頭的蔓越莓竟然是整顆的,有嚇到Amy說,

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搭配Amy愛的核果,是非常清淡養生的一款酥餅但是又暗藏小巧思喔!

 

              

 
   





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