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近野田生巧捲舖~黑生巧捲的創意吃法-壓扁來吃


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這天收到了個超長的禮物…還以為是畫還是什麼呢!因為紙袋外面有像水彩的潑畫效果,長度又超長。

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結果竟然是蛋糕…來自近野田生巧捲舖的黑生巧捲,

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Amy吃的是生巧捲的其中一種口味~黑生巧捲…故名思義裏頭就是包著生黑巧克力啦!

不是只有這一種口味喔!另外還有牛奶、覆盆子、芒果、抹茶、黑莓。總共6種口味,

再湊一種顏色變成7種都像是彩紅了呢!

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光從外頭的紙袋就看得出來「近野田生巧捲舖」的產品真的是粉多色彩,看得心情都好了起來,

剛好讓Amy吃到最愛的黑巧克力,真的是太開心了。

「近野田生巧捲舖」的師傅都有著蛋糕製作的經驗,還曾在巧克力大賽中獲得冠軍,難怪能將生巧克力的香濃和美味以不一樣的方式呈現。

店家還附了張超美的產品DM,是做成像小卡的樣子,不只有生巧捲,還有有少女的酥胸之稱的馬卡龍,而且口味竟然還多達8種耶,每種顏色看起來都美到翻。

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還有可以吃的玫瑰~玫瑰布朗尼,Amy還沒吃過玫瑰造型的布朗尼喔!有了它馬上讓氣氛大大提升啊!重新顛覆你對布朗尼的既有印象喔!!

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產品真的都好美,可是Amy竟然忘記拍下DM上生巧捲排排站的顏色。

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所以有些圖片是取自於官網喔!

外盒上註明了保存期限,除了印刷上的期限,也另外貼有冷凍可保存5天的標籤,2個的期限有點不同,印刷字樣是冷藏4天,冷凍可保存14天。

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特製的長條盒子把裏頭的生巧捲保護得好好的,生巧捲的尺寸是36cmx‧寬 5cmx高 5 cm

足足有36cm長…屬於細長型的造型,非常特別..重點是可以一吃入口,還可以切很多份啦!

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這樣可以分享給很多人一起品嘗。

生巧捲還用了印有”近野田生巧捲舖”字樣的透明膠膜封住,

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長條的盒子還設有提把,所以可以把長長的生巧捲輕易得拿出來,

一打開來可以看到除了外頭捲著的巧克力戚風蛋糕之外,裏頭還有一個側面看起來像方塊的生巧克力條。這可是生巧捲的重點之一喔!

為了讓大家吃起生巧克力的濃烈口感及美味,特地精選歐洲最優質73%比利時巧克力作為「生巧捲」的主要原料,並加入了58%法國產莊園巧克力,

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從外到內,共有巧克力戚風蛋糕、軟質巧克力、巧克力脆片、亮面巧克力、生黑巧克力等五層不同的口感,一層又一層地將美味加入,這可是極度繁複且耗費時間的一門功夫呢!
說起巧克力大家都知道比利時的巧克力很有名,比利時的巧克力有名就在於選用別具風味且較昂貴的可可豆生產巧克力糖,才能受到老饕的喜愛。

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一般生產巧克力時會加入植物油,可是比利時的巧克力卻堅持比利時生產的巧克力不得含植物油,同時在製作過程上,也必須依據遠比其他國家更嚴格的規定。

果然是很認真在守護巧克力的名聲呢!

Amy看了一下黑.生巧捲還有slogan喔!~~

夜晚的美是屬於黑,在聽見閃爍星芒耳語時,等待曙光的前夕,月光灑滿一整地,結成絲綢般的濃郁的河,接到山的那一頭。陽光在黑之中到來,請讓我再等待下一次的黑。~~

看到那麼美的詞句…快點來品嘗看看吧!

 

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黑生巧捲吃起來除了有層層不同口感及濃度的巧克力之外,裏頭也加了一些碎堅果,所以吃起來特別香,另外一樣有把濃度不同的黑、白巧克力做成薄片,所以吃起來還帶有卡滋卡滋的脆度,Amy一開始還特別分層吃,想要試著去吃出不同層當中巧克力的口感….感覺口感從外層的軟到中間的厚實,由淡到濃…中間的生巧克力真的是超好吃,苦甘苦甘是Amy最愛的口味,含在嘴裏慢慢化開的巧克力香超迷人。

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小小的圓片很容易入口,雖然不同形容和質地的巧克力各有不同的甜度,但是合在一起吃就是超濃郁的….吃完真的好滿足…

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滿足到Amy忘記拍下創意吃法,然後巧克力也分給同事吃完了。

不過Amy還是有想了一下創意吃法,

創意吃法1:

把冰在冷凍庫的黑.生巧捲放入油鍋稍微炸一下,再加入一球香蕉冰淇淋,品當冰火五重天的口感。

創意吃法2:

取一片黑.生巧捲並壓扁,另外再加入一球香草冰淇淋一起壓成綿密的口感,同時吃得到軟、脆、硬的巧克力口感,想到就好美味…不過可能要等下次才能試試這創意吃法啦!

因為不到半小時..這黑又濃的黑.生巧捲就秒殺啦!

 

近野田生巧捲舖~http://www.chikanoda.com/index.html

              





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