壽樂日本料理~北海道風鮭魚火鍋獨自嘗鮮去

今天因為約好了診所美容，所以特地請假去台北，因為太早出門了，所以決定拿著手上的免費劵去嘗鮮，其實本來是很猶豫的，因為Amy很少一個人用餐耶…總覺得一個人到餐廳用菜就是很不習慣，可是想說也不要浪費這張免費劵，剛好離診所的距離不算遠，所以就決定先前往位於中山北路上的壽樂日本料理用餐啦！

電話：0225613883地址：台北市中山北路一段152號B1 ( 邱大樓地下一樓 )

餐廳很好找，就在新光三越南西店的同一排，右轉中山北路，日語邱永漢大樓的地下B1，雖然是免費劵不過小姐的態度不錯，Amy就被帶到2人桌的位子，還可以看到吧台工作的情形

今天有大桌客人訂位，所以不斷看到客人進進出出，Amy還真希望自己有一天也能像這樣當貴婦這樣來用餐呢！

桌上的飲料牌..

不過其他一般上班族的散客也不少，總之生意算是不錯，因為我的免費劵是北海道風鮭魚火鍋，所以小姐就直接幫我上餐啦！餐前還給了熱毛巾擦手和一杯熱茶，茶杯上頭還有荷花粉雅緻。

上來的鮭魚火鍋其實粉簡單，味噌鍋裏頭有大白菜、洋蔥，配菜則是超白的醃蘿蔔，茶碗蒸，最吸引人的莫過於主菜4片肥厚含皮的鮭魚了吧！還附了一些金針菇、蒜苗和豆腐。

醃蘿蔔不錯吃，因為湯遲遲沒滾，所以Amy醃蘿蔔配飯吃了不少口，茶碗蒸看起來小小的，不過裏面有魚板、魚肉、香菇、銀杏。

重點是鮭魚真的不錯吃，本來以為份量看起來不多，才4片鮭魚，不過配上菜和金針菇一起吃，也粉有飽足感，魚的口感很不錯，蠻新鮮的…本來以為這樣就結束了，加上肚子也飽了就準備要離開，小姐才說還有紅豆湯，不過實在太撐了，所以就說不用了。以大概$290 or $300的價位吃這樣的火鍋會覺得比較沒有驚豔的感覺，不過還算是ok啦！

壽樂官網：http://www.juraku.com.tw/index.php