《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)

橄欖油界的小黑瓶-皇嘉特級冷壓初榨橄欖油

大家都怎麼使用橄欖油呢??
自從一堆食安風暴和黑心油風暴發生之後,
很多人對於食的安全就非常地重視,
現在應該很多人家中大多都是使用橄欖油來炒菜、煮菜,
Amy家也不例外,
可是可能很多人不知道橄欖油除了拿來料理之外,
其實對肌膚的滋潤效果也很不錯,
之前Amy就有看過網路上有位Youtuber用橄欖油來保養肌膚,
剛好趁這篇也分享一下嘗試用橄欖油保養的小小心得,
不過不是什麼有的沒有的油都可以喔!記得選用特級冷壓初榨橄欖油喔!
這次用的都是來自於為森森采食代理進口西班牙王室御用的【Oro Bailen 皇嘉橄欖油】
是年年獲獎的品牌也是許多米其林主廚的愛用油之一,
PS.如果本身就是油性肌Amy就不建議日常用橄欖油來保養啦!
或是不要天天使用,總之要評估膚況適不適合以免用了冒大痘痘。
另外像是家中有小寶寶的爸爸媽媽們,
其實在寶寶開始接觸副食品、寶寶泥的時候也可以滴入適量橄欖油囉!《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)

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市面上的油品真的是百百種,
但是好的橄欖油真的是要精挑細選,有比較才會知道用油真的不能馬虎,
像Amy這次用的皇嘉冷壓初榨橄欖油就很適合一般家常烹飪煎煮炒炸使用,
因為發煙點達 210℃,中火溫度也可以達到130-160℃之間,
這次Amy文章介紹的都是皇嘉Oro Bailen皇家級冷壓初榨橄欖油,
這款和皇嘉另一款Casa del agua 頂級款相比會稍微貴一點點,
因為Oro Bailen皇家級橄欖油是嚴選特早摘果實壓榨,富含較多的橄欖多酚,
所以不只可以烹飪,拿來生飲涼拌、保養肌膚都很不錯。
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西班牙皇室御用的皇嘉Oro Bailen橄欖油都是使用這種不透光的玻璃瓶,因為好的橄欖油粉怕光,
目前有4款都是相同等級的冷壓初榨橄欖油,因為橄欖品種不同所以也各自有不同的果香風味,
如果敢直接喝橄欖油的朋友們也可以淺嚐一下,
因為橄欖油當中有「多酚」類物質,是相當好的成份(網路google一下就有相當多的資訊)
多酚越多橄欖油喝起來其實是帶有自然的苦辣味,
Amy手上的是100ml的容量,
如果還不確定自己比較喜歡那款風味橄欖油的朋友們就可以先買小ml數的來試用看看,
覺得不錯再買大罐的。
照片上的幾罐西班牙原裝進口的Oro Bailen我們就簡稱他們叫做小黑、小綠、小粉和小藍啦!
都是在橄欖尚未完全成熟時就摘取的特級冷壓初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil),
採收~榨取的過程只花了兩小時急速採收壓榨,
等於大大地減少橄欖氧化過程保留更多的橄欖多酚,
所以更為珍貴,
也難怪是西班牙Top 10橄欖油品牌。

小黑-經典蕃茄香(PICAUL)
小綠-初戀青蘋香(ARBRQUINA)
小粉-清新奇異果(FRANTOIO)
小藍-誘人甜蕉香 (HOJIBLANCA)

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在分享Amy最近用橄欖油護膚和料理寶寶副食品之前,先來介紹一下這次覺得很威的一罐,
稱它是橄欖油界的小黑瓶也不為過啊!
就是這罐一口氣拿下5個獎的冠軍小黑ORO BAILEN PICUAL
看到它就讓我想起LANCOME  超未來肌因賦活露(小黑瓶) ,
只是一個是美妝界,一個是橄欖油界的翹楚。
🏆全球百大橄欖油冠軍ORO BAILEN PICUAL 95分最高分!
🏆最佳單一品種(Mejor Monovarietal)
🏆最佳綠色果香(Frutado Verde)
🏆最佳皮垮爾(Mejor Picual)
🏆最佳西班牙橄欖油(Mejor de España)

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剛有說不同色系的Oro Bailen橄欖油風味都不一樣,
因為品種不同的關係所以酸度也不同,
像是小黑與小綠的酸度是「0.12%」,小粉是 0.17%,小藍是 0.13%,
都遠遠低於國際橄欖油委員會 IOC 規定的酸度0.8%以下,
也就是保有更多的營養與橄欖多酚,油脂也越新鮮,
不過就像剛剛說的因為保留含量豐富的多酚 所以會有苦、辛辣刺激的口感是正常的。
像現在不是很流行生酮或低碳飲食嗎?
這時候就很適合挑選像是Oro Bailen這類的冷壓初榨橄欖油囉! 《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)

像我之前一直以為義大利是最大產橄欖油的國家,因為市面上很多產地是義大利的橄欖油,
後來才知道原來 西班牙才是世界上種植橄欖樹面積最大的國家,
得獎無數的皇嘉橄欖油也是來自於西班牙。
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皇嘉橄欖油在瓶口的位子多做了一個抗氧化瓶口的貼心設計,
這樣在倒取橄欖油使用時就只會從邊緣倒出不用擔心一下子倒太多喔!
開過的橄欖油就是放在陰涼處保存,然後開封後要儘快使用完這樣才能吸收到營養的橄欖多酚, 《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)

皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-日常肌膚保養分享

其實大概從這幾年開始我就一直有使用油保養的習慣,
不過大多是去買那種添加了像是玫瑰等精油的保養油為主,
叫我用橄欖油保養是之前想都沒想過的事,
後來才知道原來用橄欖油保養的人還不少,加上看過Youtuber嘗試過評價不錯所以一直想自己試看看,
後來想想其實橄欖油也是植物油的一種,也很廣泛地應用在一些保養產品當中了,
但是不是隨便什麼橄欖油都能拿來保養,
還是要選擇品質好的特級冷壓初榨橄欖油(Extra Virgin)並且評估自身膚質再使用,
像一般來說油性肌或是肌膚易出狀況的朋友們就不太適合使用橄欖油保養。
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因為每個人的膚況不同,如果不確定使用橄欖油保養會不會過敏的朋友們,
就可以抹一點在手部看會不會有不適的狀況,確定沒有再使用喔! 《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)

橄欖油日常保養之全身保養

先從最簡單的身體保養開始分享,
特別是最近是冬季乾冷的季節,應該不少人都有肌膚乾燥的問題,
本身橄欖油親膚性好擦起來也不會黏膩大家都可以嘗試看看。
建議最佳的保養時機就是剛洗好澡的時候,
因為這時候身上還有水份,再加入橄欖油或是乳液混合後按摩保養滋潤效果最讚。
準備的道具有:毛巾、特級冷壓初榨橄欖油、乳液、保鮮膜以及一個裝油的小碗。《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)
在保養之前先犧牲一下讓大家看看我超乾的腿吧!
之前同事還問我乾到這種程度不會痛嗎?
其實我平常幾乎都只保養臉沒有認真用乳液保養雙腿,
所以一到冬天最嚴重就是乾到脫皮,
剛好趁著這次分享橄欖油保養順便來呵護一下我的腿部肌膚啦!《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)
看我常常穿長褲長裙遮住雙腳就是因為乾到不能見人啦!XD
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我本身的肌膚就是屬於缺油缺水的那種,
所以非常需要好好保養一下,
大家如果覺得手邊的橄欖油太大罐就可以考慮分裝使用,
因為這次手上的100ml的皇嘉特級冷壓初榨橄欖油不算是特別地大罐,
所以都是直接使用來滋潤肌膚,
想要加強深層保養就可以搭配乳液、熱毛巾和保鮮膜,
如果只是單純日常保養,其實單擦橄欖油或是混入乳液用雙手混合一起就可以擦在身體或是臉部囉!
Amy特級冷壓初榨橄欖油和乳液的比例是1:1。
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在掌心稍微摸勻之後就可以簡單擦在腿上,
洗完澡時擦吸收力最好,搭配簡單的小腿按摩可以讓橄欖油均勻滋潤地分佈。 《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)
接下來就可以用保鮮膜包住雙腿再包裹上熱毛巾敷個5~10分鐘不等,
如果有去外頭做手足保養的朋友們對這樣的流程應該不陌生,
其實在家也可以利用手邊簡單的東西來做保養,
不但省錢而且隨時可以自己來喔!
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敷完有感覺到肌膚真的有吃進橄欖油,雖然表面還是有一點油感,
但不是油膩到不舒服的那種,
會讓你擦完之後喜歡肌膚帶有的那種自然光澤感,
而且特級冷壓初榨橄欖油用量很省,只要一點點就可以推勻,
不建議大家太貪心一次就倒太多,因為肌膚如果吃不進去過量的橄欖油也只是浪費而己喔!《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)

橄欖油日常保養之臉部保養

我自己最愛拿皇嘉特級冷壓初榨橄欖油來做臉部保養,
特別是洗完澡睡前擦最剛好,
也很適合拿來擦唇部喔!
因為嘴唇不會分泌皮脂,橄欖油又有天然脂溶性維生素、脂肪酸,
睡前只要擦一層薄薄的橄欖油,再蓋上保鮮膜,隔天唇部也會非常滋潤好摸。 《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)

平常在使用皇嘉特級冷壓初榨橄欖油做臉部保養前可以先拍上絲瓜水或是保濕型的化妝水,
或是洗臉後臉不要擦到全乾保留一點水份再擦,
主要是因為這樣橄欖油會更好推開,
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用量一樣建議不要太貪心,我個人使用大概是2~3滴就非常夠用了,
就和平常使用外面買的保養油按摩一樣,以手掌心溫熱後薄擦全臉、脖子,
搭配按摩讓橄欖油吸收更快。
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在這邊有個小tip要提醒大家就是T字部位這些本身皮脂量多的部位就可以擦少一點,
這樣肌膚才不會因為過多油脂造成毛穴堵塞,
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幾天用下來有好幾次起床出門老公都以為我有化妝但其實沒有喔!
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除了日常肌膚保養之外,如果想要底妝服貼的朋友們也可以將橄欖油混合底妝使用,
這樣的方法在冬天非常地適合,夏天可能就要看狀況了,
畢竟夏天天氣熱本來臉就容易冒汗出油所以真的要使用份量可要拿捏好喔!
使用方法很簡單,粉底液、橄欖油一樣是1:1的比例,
再依個人狀況來調整橄欖油的用量。
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因為多了橄欖油所以底妝更好推開,
和平常底妝的部驟一樣最後拍上蜜粉或是粉底即可。
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冬天天氣乾冷這樣的上妝方式底妝真的會非常地服貼,大家也可以試看看囉!《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)
天然橄欖油除了可以拿來護膚、混入底妝使用之外,
其實也可以拿來卸妝、護髮用途多多,
因為沒有另外加香精、防腐劑成份很單純,
不過小小提醒也不是所有人都適合用油卸妝,
尤其是用油卸妝一定要另外再用洗面乳再清潔全面,以免因為清潔不徹底導致粉刺問題喔! ,

皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-寶寶副食品從用好油開始

特級冷壓初榨橄欖油除了料理、保養之外其實也可以添加在寶寶的副食品上喔!
寶寶在沒有斷奶之前,是攝取母奶中的油脂,
開始可以接觸副食品之後就是透過飲食來攝取,
副食品加入適當的好油可以提供他們成長所需的熱量和營養,
初期不用多只要滴個1~2滴試看看,
像有些寶寶嗯嗯卡卡的時候有時是因為油脂攝取太少,
媽媽們也可以在寶寶副食品中加點橄欖油讓寶寶們嗯嗯順一點喔!
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因為最近剛好家中有不少自家種的南瓜,
剛好趁這篇和大家分享幾款副食品的簡單作法,
讓媽媽簡單做副食品給滿4個月以上的寶寶們吃,非常輕鬆又快速就可以完成,大家也可以動手做看看。《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)

橄欖油之寶寶副食品-南瓜泥+十倍粥

食材: 南瓜切片少許、特級初榨橄欖油1~2滴
步驟: 先將南瓜外皮洗淨切成塊狀並去籽,放入電鍋倒入一杯水蒸熟,
可以用叉子、混匙將蒸熟的南瓜去皮(因為生的南瓜不好去皮,建議可以蒸熟稍微放冷再去皮更快速),
接下來使用調理機或是手持式攪拌棒將南瓜打成泥,
最後再滴上幾滴Oro Bailen 皇嘉橄欖油拌勻就可以啦!
不但好吃又營養,如果做太多其實也可以煮鍋南瓜濃湯也是粉不錯。《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)
基本上只要寶寶們開始接觸副食品之後,都可以加入少量的油脂,
做好的南瓜泥也可以拌入寶寶吃的十倍粥內,
十倍粥其實就是一杯米:十杯水的比例下去蒸,
可以依照寶寶的年紀慢慢調整較為濃稠的七倍粥、五倍粥之類的。《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)
作法很簡單吧!
南瓜泥、南瓜粥做為寶寶初期的副食品是相當不錯的選擇喔!
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橄欖油之寶寶副食品-營養滿點蔬食粥

食材: 南瓜、玉米筍、甜椒、花椰菜少許切碎、白米半杯、水三杯、特級初榨橄欖油1~2滴
步驟: 白米半杯、水三杯先煮到滾爛,最後再將南瓜、玉米筍、甜椒、花椰菜等各式切碎的蔬菜加入,
不用加任何調味料,起鍋後滴入特級初榨橄欖油1~2滴即可上桌。 《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)
煮起來相當簡單方便,
食材部份也可以依喜好變更,
如果家中有肉類食材也可以加入多點變化。
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橄欖油之寶寶副食品-吻仔魚蛋花粥

食材: 吻仔魚一小撮、白飯一碗、水一碗、蛋一顆(怕小朋友對蛋白過敏也可以只加蛋黃就好)、特級初榨橄欖油1~2滴
步驟:將隔夜的白飯放入水中煮到滾爛,加入吻仔魚一起煮要起鍋前加入打勻的雞蛋並滴上1~2滴橄欖油即可。
PS:如果寶寶還小的話也可以將煮好的材料再用攪拌器打成泥。 《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)
吻仔魚算是適合男女老少的食物之一,
特別適合小朋友因為魚肉細緻容易咀嚼消化,富含高單位的鈣質、蛋白質等營養,
如果有些媽媽怕小孩對魚過敏的話可以1歲之後再讓小朋友食用。《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片) 《原來橄欖油可以這樣用》Oro Bailen皇嘉特級冷壓初榨橄欖油-橄欖油界的小黑瓶不只可以炒菜煮菜。好油還可以照顧肌膚,為寶寶副食品添健康︱(影片)

這次分享了橄欖油除了煮菜之外也可以應用在肌膚保養清潔和料理寶寶副食品,
原來橄欖油的用途那麼多,大家不妨嘗試看看。
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Date:2019/12/20
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