《馬爾地夫吃什麼?》JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)︱餐廳用餐篇(影片)

在馬爾地夫住度假村因為是一島 一飯店,所以在島上幾乎都不會只有一家餐廳,
JA Manafaru(JA瑪娜法魯度假酒店)就足足有7家世界級的餐廳,
像是卡庫尼餐廳Kakuni Restaurant 、白蘭花餐廳White Orchid 、安迪亞摩泳池吧Andiamo Bistro and Pool、
西式海味餐廳Ocean Grill、無邊泳池酒吧Infinity Bar and Pool、地平線酒吧Horizon Lounge、酒窖餐廳The Cellar,
入住酒店的同時也可以享用美食,
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一般除了入住一晚的早餐之外,也有些人會在訂房時選擇包早、晚餐的方案,
當然也可以入住後再依狀況選擇喜歡的餐廳,
這次除了在Andiamo Bistro & Pool和Kakuni用餐之外,也參觀了擁有超多收藏酒的THE CELLAR地下酒窖、無邊泳池酒吧Infinity Bar and Pool、地平線酒吧Horizon Lounge。《馬爾地夫吃什麼?》JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)︱餐廳用餐篇(影片)




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卡庫尼餐廳Kakuni Restaurant

白天的Kakuni(卡庫尼餐廳)隱身在一片綠意當中,
早餐就是在這邊享用的,晚上則是提供世界不同風味吃到飽的餐飲,
這次入住剛好遇上印度新年,所以晚上的風味餐是各式的印度菜喔!
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白天經過時可以看到餐廳放上了一些充滿印度風味的擺設▼
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晚上加上燈火的加持非常地熱鬧,
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就連工作人員也穿上印度服裝或是配戴上首飾喔!
完全感受到濃濃的印度風味。
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座位前方的舞台區還有舞者跳舞,不時會拉現場的人客人同歡,
一開始以為舞者是外面請來的專業舞者,後來才知道是酒店的工作人員下場跳的喔!
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這次到JA Manafaru(JA瑪娜法魯度假酒店)度假,發現除了情侶、夫妻之外,
也有不少家庭客人,很多甚至是每年固定都會來馬爾地夫度假。
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來看看現場有那些印度菜色吧!
其實在台灣Amy就不常吃印度餐,所以對於很多菜色都超陌生的,
也不太敢亂拿XD。
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之前在台灣吃過這種 nann 烤餅,很適合搭配不同風味的咖哩一起吃。
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對Gulab Jamun的印象就是很甜,
所以Amy只有拍照沒有拿來吃,聽說是印度最受歡迎也最普遍的庶民甜食。
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現場的菜色種類非常地多,
對於亞洲人來說應該很多的都是新的嘗試。
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這天很開心有機會和JA Manafaru(JA瑪娜法魯度假酒店)的經理賢伉儷一起用餐,
當然也用上我的破英文,大概是此生說最多的一次,
有種想要回台灣之後惡補的衝動。
這次同行的朋友當中有不少人酒量都好好,
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不過Amy當然是只喝果汁的那種,畢竟我是那種喝麻油雞就會臉紅想睡覺的人,
喝酒果然還是不太適合,
酒店的果汁都很好喝,二天下來還真的喝了不少。
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這盤裏頭這個長得像蛋但是中間被挖洞加入了湯汁的其實Amy也不知道算是什麼,
印象中有不同的口味,有點像是會爆漿的鹹食,口味很特別,還不錯吃。
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安迪亞摩泳池吧Andiamo Bistro and Pool

隔天浮潛完後來到了Andiamo Bistro & Pool用餐,
沒想到一浮潛完就下雨了,所以我們幾乎是衝著進餐廳的,
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眼前的泳池在雨中也是顯得蠻浪漫的,
如果天氣好邊玩水邊享用美食感覺也蠻不錯的。
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Andiamo Bistro & Pool主要是供應一些 沙拉、湯、披薩、三明治、義大利麵、肉排、飲料為主,
走的是餐酒館的路線,和朋友們各自單點了一些品項。
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隨意拍了下菜單給大家參考▼
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每餐少不了的果汁▼
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印象中麵包應該是贈送的,有許多不同的口味,還蠻好吃的喔!
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Amy點的炸脆雞沙拉,除了生菜之外還放入了不少松子,所以咀嚼起來非常地香,
雞肉也處理得蠻不錯,吃起來外酥內軟嫩多汁。
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其它餐點▼
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飯後的提拉米蘇是Amy愛的那種濕潤的口感,即使想要少吃一點但是胃還是想要裝下一道甜點,
濃郁的提拉米蘇女生們應該會很喜歡。
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酒窖餐廳The Cellar

前一晚吃完印度菜自助餐之後就來參觀了位於海平面以下 2.5 米處的THE CELLAR地下酒窖,《馬爾地夫吃什麼?》JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)︱餐廳用餐篇(影片)
Amy覺得這個地下酒窖餐廳真的充滿著神秘,彷彿進入到了古堡的感覺,
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裏頭有相當多種類的酒,足足有3000種優質葡萄酒,都是從世界各地著名葡萄莊園中挑選而來的,
在地下火山石洞餐廳內用餐,再點個浪漫的燭光搭配晚餐一定很特別又有情調。
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無邊泳池酒吧Infinity Bar and Pool

雖然房間當中就有無邊際泳池了,不過畢竟是比較小尺寸的,
如果想要直接享受看到一望無際的大海,就可以考慮 酒店當中的這個無邊泳池,
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一旁有個酒吧是可以點些小酒來喝喝的,
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美食搭配美景根本是超放鬆的,
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各式的沙發、躺椅任你選,一旁還有貼心的淋浴設備▼
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身後的泳池和大海完全融入了,看起來就像進入了大海之中。
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地平線酒吧Horizon Lounge

地平線酒吧和健身房是在一起的喔!
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有提供像是雞尾酒等不同酒飲的特調,
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室內外都有座位區,
Amy覺得傍晚時分來感覺應該會很不錯,有美麗的夕陽可以欣賞,
晚上喝點小酒的時候抬頭就是滿天的星空喔!
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JA Manafaru(JA瑪娜法魯度假酒店)提供許多的餐飲選擇,
所以吃的完全不同擔心,雖然這次入住時間比較短只品嚐了其中2家餐廳的美味,
不過餐廳的風格和菜色都相當地有特色,
Amy自己還蠻愛安迪亞摩泳池吧Andiamo Bistro and Pool的餐點和用餐的氛圍,
有吃過其它家餐廳的朋友們再和Amy分享你們的心得吧!

《馬爾地夫吃什麼?》JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)︱餐廳用餐篇(影片)
影片分享▼

馬爾地夫延伸閱讀▼▼(陸續更新中,記得看文末影片喔!)
《馬爾地夫住宿》JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)-馬爾地夫水上屋住宿房間篇
《馬爾地夫玩什麼?》JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)︱餵魚秀Fish Feeding篇
《馬爾地夫房間》蜜月的天堂-JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)︱頂級水上屋房間參觀篇
《馬爾地夫》JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)︱度假村設施篇

《馬爾地夫浮潛》JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)︱島上浮潛篇
《馬爾地夫水上飛機》JA瑪娜法魯度假酒店(JA Manafaru Maldives)機場貴賓室介紹,水飛體驗︱

 

【住宿資訊】
JA Manafaru Resorts & Hotels(JA瑪娜法魯度假酒店) (查詢最新房價)  (線上訂房)
地址: 2062, Haa Alifu Atoll,Republic of Maldives
電話: +960 650 045 6
入住時間:14:00以後 離店時間:12:00以前
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/manafaru
官網:https://www.jaresortshotels.com/zh/maldives

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Date:2018/11/7
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