《好市多必買美食》金博概念皇家番茄酢醬麵 x皇家松露雞湯麵︱5分鐘搞定晚餐宵夜小朋友肚子咕嚕嚕的時刻（影片）

最近不曉得是不是大腸弟正在長大人，

每次都跟Amy說他沒很餓，

結果菜一上桌吃最快的就是他，

也因為這樣家裏頭常常要準備一些食物，

分享最近一吃到就有驚豔的金博概念皇家番茄酢醬麵 x皇家松露雞湯麵，

雖然它是冷凍食品，但是吃起來和現煮的美味沒有兩樣，

平常除了可以上網透過宅配訂購，

其實目前全國的好市多COTSCO也都買得到金博概念的產品喔！

除了皇家松露雞湯麵、皇家番茄酢醬麵之外，

金博概念的皇家松露薄鹽醬油和剝皮辣椒也蠻多人推薦的。

因為Amy平常是要上班的職業婦女，

所以有時下班接完小朋友就很晚了，

除了吃外食之外，

平常如果想偷懶一下不煮飯的話，

就可以直接拿出金博概念的冷凍食品出來。

金博概念皇家番茄酢醬麵 和 皇家松露雞湯麵二種口味Amy吃過都很不錯喔！ 

特別是金博概念皇家番茄酢醬麵，

可是魯蛋妹吃了還指定再吃的美味。

一拿到金博概念皇家番茄酢醬麵和松露雞湯麵可以先冰冰箱冷凍庫，

冷凍保存可以放360天，

金博概念皇家番茄酢醬麵一盒裏頭有5份的番茄酢醬包和勁麵，

內容量：每份300公克(含番茄酢醬包100公克及勁麵200公克)，每盒5份

金博概念皇家松露雞湯麵外是有3份的雞肉湯包和煨麵，

內容量：每份650公克(含雞肉湯包450公克及煨麵200公克)，每盒3份

2種的麵粗細不同喔！

勁麵是比較寬粗的那種，煨麵則是細麵，

料理方式超級簡單，就是加熱就好，

如果平常沒時間弄晚餐的時候，

只要有這2樣5分鐘不到就可以搞定一餐。

加熱方式看個人，

一般就是把醬包直接隔水加熱或是剪開外袋放入容器用電鍋加熱，

Amy自己是習慣前一晚先把醬包、湯包放在冰箱冷藏先解凍，

這樣隔天只要直接把醬包放入滾水內加熱到滾就可以起鍋了，

如果是沒有解凍的湯包或是醬包不可以直接倒出來放鍋內直接加熱以免焦鍋喔！

容易因為沒顧好而煮到「臭灰搭」，

比較值得要提的是因為金博概念的麵條雖然是冷凍的，

但是因為它是急凍熟麵，

所以完全不需要先解凍，

直接從冷凍庫把金博概念皇家番茄酢醬麵的勁麵拿出來，

放入滾水後攪拌讓麵條散開即可呈盤（Amy都是直接用飲水機的熱水這樣更省時間），

一開始Amy也有點不相信，

可是真的花不用5~10秒的時間就可以煮好，

非常地快速，

撈起麵條後直接淋上番茄酢醬包就好，

5分鐘不到煮泡麵都沒有那麼快啊！

而且上頭的蕃茄肉醬味道好香，

根本是餐廳等級的嘛！

看介紹也不含防腐劑那些有的沒有的，

所以給全家人吃還蠻安心的。

而且蕃茄的色澤讓人食指大動，

金博概念另外其實有樣有名的產品，

就是他們家的皇家松露薄鹽醬油，

這醬油可不簡單，是用整顆頂級松露和純釀造醬油一起熬煮製成的。

不管是皇家番茄酢醬麵 或是 皇家松露雞湯麵都有加入皇家松露薄鹽醬油提鮮， 

難怪味道特別地好~~

金博概念皇家番茄酢醬麵有著黃金比例的蕃茄丁、番茄糊與番茄汁mix豬肉末小火反覆翻炒鎖住香甜，

要吃之前只要稍微攪拌即可，

蕃茄的酸甜味處理得剛剛好，

果然有黃金比例水準，

口感是很順口的酸甜度，配上帶有Q勁的勁麵真的愈嚼愈香，

這冷凍的熟麵真的只要煮幾秒就可以上桌， 

一開始Amy還一直懷疑有沒有熟，

但是真的只要用筷子來回攪動幾下麵條散開就可以起鍋了，

酸甜酸甜的真的會吃了一口接一口。

不管是當晚餐、宵夜或是肚子餓的時候隨時可以來上一包，

份量很剛好一份熱量也不到500大卡，

當宵夜吃也不會太罪惡。

連魯蛋妹吃過金博概念皇家番茄酢醬麵之後隔天還指定要再吃，

可見小朋友的接受度很高。

金博概念皇家松露雞湯麵就適合溫補一下的朋友，

特別是這幾天開始變冷了，喝點熱呼呼的湯覺得身子也暖活了不少，

料理方式和剛剛的皇家番茄酢醬麵是一樣的喔！

不過湯麵的麵條是煨麵，比較細的那種，

所以水滾可能只要3~5秒就好，

這樣才能維持最佳的口感和Q度，

一樣也有加入金博概念的松露醬油在裏頭，

湯頭是用台灣本地產上等老母雞與豬大骨去慢火煲成的，

但是喝得出來有把多餘的油脂撈掉，

所以湯頭很清甜完全不油膩 ，

裏頭放的是切片的雞腿肉，

大概有4~5塊不等，

所以是貨真價實吃起來不乾柴，

雖然看成份雞湯是有加入些許的米酒，

但是喝起來其實不會很明顯，

細的煨麵和剛剛的皇家番茄酢醬麵的勁麵是很不同的，

勁麵是有嚼勁的那種，沾附蕃茄黃金比例的醬汁吃起來紮實Q彈，

雞湯的煨麵口感則是比較細軟，二種的特色不同，

但優點都是好好吃，

特別是金博概念皇家番茄酢醬麵打趴一堆外面餐廳的蕃茄肉醬麵，

如果懶得下廚或是臨時肚子餓的朋友這類的方便食品就很方便，

不誇張5分鐘搞定，

除了宅配網購之外，好市多也有在賣說，

可以列為好市多COSTCO的必買清單之一喔！ 

另外Amy覺得剝皮辣椒很適合冬天拿來煮剝皮辣椒湯喝，

甘甜微辣的味道很好喝喔！

影片分享▼▼

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Date:2016/11/13 

以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。