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♥吃喝♥▋美式口食品-迷你蛋黃酥(椰奶香)▋蛋黃和椰子戀愛了


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最近真的是一直吃…一直吃..不過Amy真的是忍不住~~

尤其是看到Amy最愛的鹹蛋黃…更是無法抵擋。

每每到中秋節,Amy最期待的就是吃到蛋黃酥或是任何有包鹹蛋黃的產品,不過好像現在的產品都是走精緻風,不然就是什麼超甜的廣式月餅,所以吃到鹹蛋黃的機會是愈來愈低了。

剛好這次入手的美式口食品-迷你蛋黃酥(椰奶香),可以讓Amy一解嘴饞~

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不過話說一看到是椰奶口味的時候….Amy有點小小卻步…因為愛喝椰奶~~but不愛椰絲的味道 ….

沒想到蛋黃和椰子也能結合..這口味會搭嗎?

不過吃了就知道合不合Amy的口味啦!

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美式口食品是創辦人阿樹師所創立的, 十三歲時的阿樹師為了幫母親分擔家計,放棄了升學機會,遠離家鄉到台北當烘焙學徒, 積極認真的態度讓他很快成為知名的 “阿樹師”
透過美式口烘培坊來讓阿樹師的產品可以讓大家知道。

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從盒上就可以看到台灣阿樹師的字樣,包裝上感覺就是非常有台灣味~~~

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這盒蛋黃酥的特殊之處在那呢!它走的是迷你風格喔!也就是一口就可以品嘗~

盒後有中英文的成份說明

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一盒有12入…小巧的造型粉可愛…可惜手邊沒有正常的般的蛋黃酥可以拿出來給大家比較一下。

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仔細看上頭好像有花生角之類的點綴~ 蛋奶素也可以食用喔!

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主要成份包含 椰子肉 (5%)、麵粉、綠豆、植物奶油、砂糖、麥芽、水

每粒迷你蛋黃酥都烤得酥酥的~~

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一般吃蛋黃酥都會擔心過油不過這個不會~

一口咬下,會吃到細細的椰子肉,因為很細所以椰味不會太過於濃郁,

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邊咬下的同時也會吃到鹹香的蛋黃…以比例來看看,蛋黃應該佔了一半有吧!

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剩下的是椰肉和綠豆饀~~

一口就能入口的size真的是剛剛好,除了不用擔心吃不完的問題,

也不容易掉渣。

Amy放在公司和同事們分享,很快就吃完了說。

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聽說還有榴槤口味呢!敢吃榴槤的朋友們可以嘗試看看喔!