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布朗橘手工餅乾-綜合口味~酥脆而不膩的口感


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因為愛吃餅乾,所以學做手工餅乾,從”餅乾愛好者”的角度出發做出自己也愛吃的餅乾~這就是布朗橘的起源…

Amy相信正因為喜歡做,喜歡吃…才能站在客人的立場去做出自己愛吃的產品。

收到的是一盒配色很搶眼的禮盒….brown+orange….就是你眼前看到這個送禮、自吃兩相宜的餅乾禮盒啦!

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目前布朗橘有3種口味的餅乾,分別是松子咖哩、巧克力、南瓜子。

Amy吃的則是綜合口味的,所以就是以上三種口味都有啦!售價一盒是320元..

淨重:350g±18g 可以保存期限:1個月

上頭還標示了各種口味的熱量…吃之前也別忘記注意一下喔!

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適合喜歡嘗試不同口味的人,當然如果你偏好3種口味的其中一種,那也可以買單一口味的禮盒啦!

店家還附上了同款的咖啡橘配色紙提袋…Amy真的覺得超大方的..收到禮盒的人應該會很愛…

Amy還注意到了店家用了標示口味的圓形標牌貼在外盒上..很可愛喔!Amy的是綜合的當然就是配上綜合的標牌囉!

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每家產品都會有自己的特色,布朗橘使用的是來自於法國進口法定產區(A.O.C.)認証依思妮(Isigny Ste Mere)奶油,這個Amy有聽過喔!

所有的口味都有獨立透明膠袋包裝,所以不用擔心會受潮或是軟化…

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★松子咖哩(奶素)
成分:印度咖哩粉、松子、奶油、麵粉、調味料

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店家有說這款是以正統印度咖哩為餅乾基底,所以有著濃濃的咖哩香,不過Amy覺得咖哩香並沒有說非常濃,吃起來和聞起來的感覺都是淡淡的,屬於很溫和的那種,比較特別的是裏頭加入了每斤900元的珍貴松子,可以看到餅乾的表面和內層都有著松子,口感脆脆的,搭配上來自異國的咖哩,很特別的創新口味!餅乾脆酥脆酥卻不會掉屑。

巧克力(奶素)

成份:奶油、麵粉、苦甜巧克力、黑巧克力豆、調味料

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這款是Amy愛吃的巧克力,口感比上頭的松子咖哩來得硬些,除了本身餅乾就是苦甜巧克力之外,還加入了黑巧克力豆…滿滿的都是,吃起來有著巧克力的苦甜香氣,非常濃郁。

 ★南瓜子(奶素)
成分:奶油、麵粉、南瓜子、調味料

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新鮮南瓜子揉合頂級奶油,所以餅乾的香氣是混合著濃濃的奶味和南瓜子的香氣。

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布朗橘的餅乾是那種硬中帶酥的口感,吃起來非常新鮮也完全不會有掉渣的問題,有興趣嘗嘗手工餅乾的朋友也可以上他們的官網看看,也非常有特色喔!

官網: http://www.brownorange.com.tw/

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