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糖茉坊~櫻桃大福/芒果大福~品嘗頂級大福的新鮮滋味


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這次吃到的是糖茉坊的櫻桃大福和芒果大福,其實大福就是麻糬皮,不過現在很多大福都是改良過的,糖茉坊的大福最近在網路上可是風評粉好喔!所以Amy也來試試看啦!糖茉坊主要有櫻桃、芒果和草莓大福。

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不過因為草莓大福賣完了,所以Amy吃到的是芒果和櫻桃口味的。

因為運送的關係,所以收到禮盒的時候,裏面的6個大福已經呈現有點東倒西歪的狀態了,不過經過一番調整又恢復原來的樣貌。

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糖茉坊的食材會依季節而有所改變,所以搞不好下次就吃不到櫻桃或是其他口味了,例如櫻桃大福的季節就限定每年6月-8月底,11月-1月底。

糖茉坊大福的外皮是用日本格粉製成的麻糬皮,薄薄一層的帶點Q度和柔軟度,搭配特調黃金比例內餡內饀和新鮮水果製成的。

芒果大福~

 

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現在的芒果剛好是產季呢!所以芒果非常新鮮和多汁,甜度也是滿分,不管是麻糬皮或是內饀都不會太甜,所以吃到的是食材本身的原味…因為糖茉坊強調吃的健康與自然原味重現,絕不使用任何人工香料,每樣原料都採用飯店級食材,品質安心可靠。

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不過其實Amy愛吃麻糬皮說..如果麻糬皮再多一點會更和Amy的味,如果喜歡皮薄饀多的,肯定會愛上糖茉坊的大福。

櫻桃大福~

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櫻桃也是這季節的食材,糖茉坊的櫻桃給的是整顆的喔!而且幫忙去好籽,所以直接食用即可,櫻桃的滋味也是超甜美的…

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Amy覺得糖茉坊的大福在甜度上都有調整,算是非常符合現代人的低甜度的需求,有興趣的人也可以去愛合購看看喔!

      

 

電話:04-25571826

住址:台中縣后里鄉三豐路121-5號

 





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