東區有名的潮州包子~你想得到的口味這裏通通有

 你有想過一家店可以賣到將近43種口味嗎？光是聽到那麼多Amy就覺得做包子的人也太厲害了吧！不但要應付那麼多材料，還要幫每款包子想看看要做什麼記號才好.想到就令人頭痛。

不過位於台北東區216巷的潮州包子做到囉！這家經營了快30年的老店，不斷創新，光是看官網就知道了，整個設計讓你完全感受不到它是在賣包子，很有質感耶。

看到裏頭各式的包子饅頭、素包子還有養生食材，讓人忍不住每種都買來嘗嘗。

這次Amy要分享的是其中14款的潮州包子饅頭。

大家也可以先上官網瞧瞧àhttp://www.chaozhou-baozi.com.tw/ 

 不管是紙盒設計或是提袋都是紅色系，拿來送禮是不是很大方啊！整整3大盒超豐富的包子就出現在Amy眼前。

袋子上寫20年老店，不過實際上已是快30年的老店囉！..

而且裏頭超多的包子忍不住想要探出頭來，因為每一個包子饅頭都份量不小..超級紮實的。

而且上頭還貼上了標示很清楚的貼紙，讓你知道袋子裏是啥口味…

因為每款包子饅都是新鮮做好就宅配，所以冷藏可放4天；冷凍則是1個月。

小朋友看到了都直說要吃饅頭呢！

因為口味真的太多了，所以只好針對幾個大項來介紹囉！

首先是包子類…潮州肉包 / 蛋黃肉包/竹筍包/杏鮑菇肉包/泡菜肉包

一開始要先嘗的當然是有名的潮州肉包囉！肉餡和白色麵皮算是剛好，不多也不少，肉餡則是比較重口味一點的，不會肥肥的，一口咬還有湯汁。

不過這是Amy只吃一口的感想，因為Amy的招牌潮州包子被大腸弟搶走了。

不過沒關係，Amy真正想要吃的是蛋黃肉包啦！看到蛋黃就整個無法自拔

蛋黃肉包內有一整顆，搭配肉餡不會乾乾的，還有點juicy的fu…

杏鮑菇肉包~被切成塊狀的杏鮑菇加上挑選過的瘦肉，是一般沒吃過的口味。

竹筍肉包~醃過的竹筍加上充滿香氣的香菇和瘦肉，粉鮮甜。

泡菜肉包~帶點微微酸辣，裏頭的泡菜脆度滿分，好吃得讓你開胃還想再吃一顆呢！

光是有內餡的包子類就有那麼多選擇，重點是價格非常實在，應該說是很便宜啦！竟然都只要15~20元不等…真的粉便宜，難怪能在熱鬧的東區殺出血路，獲得大家的喜愛啊！

接下來就是養生的雜糧類，全麥雜糧(無糖) /堅果雜糧捲/南瓜芝麻包

我覺得老板真的是佛心來著，裏頭的葡萄乾、芝麻、南瓜籽、枸杞…完全是大把大把的放，不僅僅是表面有而已喔！一扒開…裏頭仍舊是有著滿滿的料….

每口都是驚喜，每口都是滿足。

接著就是一系列的沖繩黑糖，每個包子都有著黑糖的香氣…

沖繩黑糖大紅豆包/沖繩黑糖芝麻包/沖繩黑糖起士包/沖繩黑糖雜糧饅頭/沖繩黑糖饅頭/沖繩爆漿黑糖包

咖啡色的外皮下，有的包紅豆(綿密的紅豆餡當中帶點顆粒還有黑糖的香氣，甜度適中)，有的包芝麻(甜度適中，黑黑芝麻的香氣在口中漫開)、起士(很特別吧！包起士耶，而且是一大塊起士在裏頭，中式加西式結的鹹甜口味)或是雜糧。

沖繩黑糖大紅豆包~

沖繩黑糖饅頭~

沖繩爆漿黑糖包~一蒸好時記得要輕輕撥開，不然有可能突如其來的爆漿黑糖給嚇到喔！饅頭Q有嚼勁搭配上裏頭的黑糖液，甜又香，別有一番風味。

再來就是最後一個要分享的饅頭類啦！這也是最基本款的…能把單純無餡的饅頭做到好吃，才能看出一家店的功夫在那吧！

鮮奶饅頭~單純的鮮奶香，單吃可以咀嚼出微甜帶Q的口感..白拋拋的表皮壓下去超有彈性，煎個肉或夾蛋也粉讚喔！

如果你也想要一次品嘗到多種口味又好吃的包子饅頭，千萬別忘了試試潮州包子，好吃便宜地讓你想帶出國喔！