♥網購宅配海鮮♥▋中秋烤肉全靠「大宴小廚」不管是山珍或是海味新鮮簡單煮就有好滋味▋

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中秋節快到了,

大家應該在家中就不時聞到鄰居家的烤肉香吧!

Amy家也有一堆好料可以弄來吃,

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是來自於台南專業養殖魚塭的大宴小廚購物網

裏頭不是只有海鮮而已喔!連肉品也有,

不管你是要新鮮的山珍或是海味這裏通通都有,

品項不少,

而且Amy這次吃過的心得是真的有新鮮呢!

網購宅配的海鮮和肉品最擔心的就是不新鮮啊!

這次滿滿一桌的好料包含以下的食材喔!

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→→

特大2L帆立貝 日本 1包 375g/6顆

半殼扇貝 中國 1包 840g/12顆

鮮美大草蝦 越南 1盒 450g/10隻

黑牛小排 美國 1包 400g/2片

鮪魚串 台灣 1包 400g/10串

公香魚 南澳 1包 260g/4尾

鮭魚下巴 智利 1包 500g/5個

秋刀魚 台灣 1包 450g/3尾

小卷 印尼 1包 200g/隻

10 原味香腸 台灣 1包 600g/包

11 野生扇海老 斯里蘭卡 4尾 80~100g/尾 (這是贈品!!)

特大2L帆立貝 日本   / 半殼扇貝 中國

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扇貝和帆立貝是大腸弟的最愛,

特大size的帆立貝和扇貝連貝柱都很大顆,

只要單純地烤過就很美味,

不過白天小朋友吵著要吃麵時就拿來幫義大利麵加料了,

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看起來是不是很奢侈,是貨真價實的海鮮義大利麵,

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另外還有加入些許鮪魚一起喔!

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小朋友吃得超開心的。

鮮美大草蝦 越南

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這草蝦的尺寸就有10,

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所以非常肥美又大隻,

簡單用油膏做成醬爆蝦,

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蝦肉口感紮實又鮮甜,不像有些蝦子吃起來會爛爛的。

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黑牛小排 美國 

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都一直吃海鮮也會膩 ,所以大宴小廚也有提供宅配的肉品,

牛小排稍微用加了奶油的平底鍋煎過香氣和油脂就很迷人,

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簡單撒些玫瑰鹽就可以上桌啦!

可惜太晚拍照,已被瓜分過。

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鮪魚串

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沒想到鮪魚切成丁狀拿來當做烤肉的食材也不錯耶,

雖然很多人誤以為是肉串,但其實不是喔!

它雖然是比較有嚼勁的部位,但是好吃魚香味十足,撒點塩調味即可,

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本身就很有滋味囉!

→公香魚 南澳/秋刀魚 台灣

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多麼希望它是母香魚啊!我愛有蛋的,

但公香魚也不錯,

公香魚和秋刀魚都是現在烤肉當中魚類的首選,

Amy自己是沒有再加塩巴那些,直接煎烤,

雖然賣相有點不佳,但是肉質很鮮嫩,

一個人嗑完一條完全沒有問題。

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鮭魚下巴 智利

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這組鮭下巴獲得大家一致的好評,

不是那種沒啥肉的魚下巴,

下巴肉超飽滿重點是非常嫩且帶有油脂,

可以淋些檸檬汁在上頭味道更鮮。

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如果大家網購大宴小廚的食材,這道絕對是必買的喔!

小卷 印尼

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來自於印尼的小卷是整尾的,

切成條狀再稍微煎過,

因為很新鮮所以很甜。

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原味香腸 台灣

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大宴小廚的香腸是屬於比較甜的口感,也不錯吃,

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但如果是有酒味的Amy會更愛~

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野生扇海老 斯里蘭卡

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這扇海老還真是第一次吃耶,

長得有點可怕,好像裝甲武士,連小朋友都很好奇,

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這個因為殼比較厚,所以有稍微悶炒過,

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別小看它喔!這扇海老的肉質頗肥厚,不輸蝦子喔!

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只是外型有點嚇人而已。

 中秋節快到啦!要買烤肉食材的朋友們,也可以去大宴小廚購物網看看喔!

                                  

大宴小廚購物網www.gah.com.tw

訂購專線:06-2002332

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♥中秋節必做的事♥ 中秋節就是要烤肉,大家烤肉的東西都準備好了嗎?倒數計時中~ 󾍘是說 大宴小廚 除了山珍和海味,連這個都有,差點把大腸弟嚇死了。󾭗 󾮜https://amy77.com/blog/post/33667937Dannis Amy

Posted by Dannis & Amy – 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年9月21日

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Date:2015/8/30

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