♥中秋節送禮首選♥▋鳳梨田100%純鳳梨酥+萬丹大種紅豆酥 禮盒/榛紀肉舖子干貝醬▋大方實在送禮更有面子~文末有FB贈獎!!
又到了中秋節送禮的時候了,
每到了像是中秋節或過年等大日子,大家一定很苦惱要送什麼吧!
Amy也常常陷入粉難選擇的窘境。
不過今天來分享一下最近收到非常適合拿來送禮的鳳梨田禮盒和榛紀肉舖子干貝醬,
其實鳳梨田和榛紀肉舖子的產品都是榛紀製作出來的喔!
來自彰化埔心喔!
榛紀是一家經營了二十年的代工廠,剛開始是以肉品起家,
有許多大家熟知的品牌都是它們家代工過的喔!
有著20多年代工經驗的CAS工廠,所以對品質上更是要求。
所以現在自己自產自銷,更能把台灣道地的美食更完美的呈現。
2010年成立鳳梨田品牌~
2014年春天在台北敦南誠品成立榛紀肉舖子專櫃,
這次除了分享鳳梨田醇品禮盒和萬丹大種紅豆酥禮盒之外,
還會介紹適合搭配甜食一起食用的日月潭阿薩姆紅茶和榛紀肉舖子頂級干貝醬。
如果直接送親朋好友這樣一大組的禮盒,收到的人應該都會很開心吧!
==鳳梨田醇品禮盒==
阿薩姆紅茶袋茶10入、純鳳梨酥8入
一般好像沒看到人家會寫100%字樣的純鳳梨酥,
頂多就是秀土鳳梨酥或是鳳梨酥這樣,
黃色包裝上頭都有個別打印出製造日期喔!
做成長條狀的設計也比較方便食用,
100%純鳳梨酥也是追求黃金完美比例,
60%甜 40%酸就是要呈現最佳口感。
用的是台灣本地八卦山脈盛產的二號土鳳梨,
一口咬下可以看到剖面有著鳳梨的纖維,
不過不會很粗,吃下嘴是非常順口帶著新鮮Q彈的嚼勁,
它是用一整顆鳳梨下去切絲的說,
看官網一顆鳳梨只能挑選最好的部份做出4塊鳳梨酥,
真的很講究呢!
有別於一般鳳梨酥可能是加入冬瓜饀,或是土鳳梨酥是偏酸這樣,
鳳梨田100%純鳳梨酥則是標榜你想得到的壞東西,我們都沒有加,
利用100%天然鳳梨原味,微甜微酸的口感來吸引大家,
帶著清爽的口感,因為不添加檸檬酸,
所以也不會吃起來有點像是蜜餞這樣。
原來有些鳳梨酥是因為加入檸檬酸和色素才會吃起來內饀偏酸而且顏色偏深這樣。
鳳梨田100%純鳳梨酥搭配金黃色澤的香酥外皮,
是使用台灣紅殼土雞蛋,加上紐西蘭奶油、奶粉和日本麵粉。
所以吃起來更有濃郁蛋香不會膩口。
每個鳳梨田100%純鳳梨酥都是充氮保鮮包裝,所以才能保存2個月喔!
==鳳梨田萬丹大種紅豆酥8入(輕巧裝)==
第一次吃到這樣的紅豆酥耶,
外型一樣是長條狀,長得和鳳梨田100%純鳳梨酥有點像,
不過稍微短些,
使用的是嚴選屏東萬丹鄉8號紅豆製作,
外皮一樣是一樣酥香,
一口咬下有紅豆的綿密但是也有紅豆的顆粒感,
就同時兼具軟硬度的不同口感,
但是口味不會太甜,
吃下嘴有著紅豆的豆香和外皮的奶香。
這時一定要來泡杯茶喝喝囉!
甜點和茶品是不可缺的搭配,
鳳梨田醇品禮盒有搭配日月潭阿薩姆紅茶的組合,
嚴選南嚴選南投縣魚池地區出產之大葉種紅茶,
黑色非常有質感的單獨包裝,
它是用獨特的無釘式三角立體茶包,
搭配日本專利所產之尼龍布,
Amy喜歡這種三角立體茶包,
可以讓裏頭的原葉茶葉有機會在沖泡的時候舒展開來,
濃郁的茶香茶色偏紅棕,喝起來有種甘味,
不管是搭配鳳梨田100%純鳳梨酥或是萬丹大種紅豆酥都很完美呢!
最後一款則是煮菜的好幫手~~
==榛紀肉舖子頂級干貝醬==
這XO干貝醬裏頭的干貝超紮實的,Amy忍不住用手拿了一點來看,
帶點微辣的口感和干貝的海味,
只要簡單的燙青菜拌上就很美味,
改天再等Amy下廚用它讓食材更可口。
現在榛紀的鳳梨田和榛紀肉舖子也有推出中秋節的特惠,大家有空可以看看,
這樣中秋佳節就不用煩惱要送什麼了耶~
DM是台北敦南誠品取貨獨家方案喔!
A 指定禮盒預購享9折
B 滿5盒再送頂級干貝醬等創意烤肉組
官網獨享價滿3000再送1盒10入輕巧裝鳳梨酥
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Date:2014/6/10
以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。