曾記巧口滷味坊~用幸福好滋味”滷”獲你的心
自從知道盧小妹愛吃雞爪,大腸弟愛吃小鳥蛋..Amy三不五時就會注意看看有沒有不錯的店家。
這次試吃的是創立於民國84年的曾記巧口滷味坊…滷味到處都有..曾記的特別之處在那呢!原來除了是十多年的老滷汁之外,還是獨家使用”果糖醬滷”的店家喔!
一收到店家寄來一大箱滷味,還真把Amy嚇了一大跳..11包的滷味還附上了2包酸菜..(有辣的和不辣的)….光看到就想流口水了..
每包都是用真空保存..還有顏色做區隔,曾記巧口滷味坊可是連 RICH逹人誌都有專題報導過喔!
除了好吃的產品之外,店家還貼心送上小卡和折價券 …還有手工做的手機吊飾…真的超有心的..
盧小妹和大腸弟看到超喜歡的
因為沒有添加任何的色素與防腐劑,所以保存期限只有十天,前一天製作的新鮮滷味隔天就可以送到客人手上,
光是看到那麼多種產品,就覺得店家超厲害的,因為所有食材都是老闆精心細選,從頭到尾細心處理過才滷製出來的,
而且低溫宅配的滷味拿到手就可以打開吃囉!完全不需要加熱,非常方便
每樣產品也都有註明營養標示…不管是雞、鴨、豬、或是豆類產品..
一回到家.果然雞爪和小鳥蛋馬上被盧小妹和大腸弟給發現.
所以當天就被解決了…不過其實小朋友啃雞爪的功力還需要加強一下..但是Amy發現大腸弟竟然拿了盧小妹沒啃完的雞爪繼續啃耶..
果然非常愛吃..連一丁兒都不浪費…雞爪的味道剛剛好,因為也不會辣,所以小朋友吃也很適合。
小鳥蛋的味道有進去,軟Q軟Q忍不住一口接一口吃下肚..味道也不會死鹹
店家附的酸菜..Amy偏好吃辣酸菜…感覺把酸菜的甜度都提出來了,配上滷味一起…超夠味…
所有的食材吃起來都好新鮮喔!不會因為滷汁過重,蓋過了食材本身,因為有果糖搭配傳統醬油滷製,所以帶有鹹度和甜度..吃下嘴不會口渴..
口香糖(鴨胗頭)/鴨翅 /海帶/棒棒腿、小雞翅 /鴨腸/脆管/雞胗/豆乾丁/豆皮
曾記巧口滷味坊寄給Amy的每樣滷味Amy幾乎都品嘗到了,除了豆乾丁..和Amy最想吃的豆皮…不知被誰吃掉了..
因為很少有店家滷豆皮說…不過相信一定也很好吃啦!重點是那麼多 滷味,從收到到吃個精光只花了3天的時間…就知道它有多好吃了。
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曾記巧口滷味坊
http://tw.myblog.yahoo.com/choc0803/
地址:高雄市大昌二路155號
連絡電話:095166861
傳真電話:(07)7768013