《2020年最夯蛋捲伴手禮推薦》手信坊滴滴噠心蛋捲 -是水滴還是愛心、花瓣?非籠飼雞蛋吃得到幸福滋味。榮獲2019新北市特色烘焙產品獎。年節送禮表心意送這個絕對不失禮︱(影片)
2020年超夯伴手禮-手信坊滴滴噠心蛋捲
雖然現在才剛過完年,
不過每次像是春節過年、中秋節等年節要送禮時總是會非常傷腦筋,
所以這篇就直接來推薦最近吃到的手信坊滴滴噠心蛋捲啦!
這款創意蛋捲可是才在2019新北市特色烘焙產品比賽當中榮獲星級肯定喔!
蛋捲大家吃得不少,以往大家認知的蛋捲都是長條型的,可是應該也吃膩了吧!XD
不曉得你們有吃過水滴形狀的蛋捲嗎?
不得不說現在的蛋捲不只是在口味上做變化,
就連外型也是別出心裁,Amy看過愛心、8字型等形狀,
沒想到現在還有水滴型的,
大家可能不知道不同形狀的蛋捲其實在口感上也是有差別的喔!
完全打趴傳統蛋捲又蹦出新的口感。
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目前手信坊的滴滴噠心蛋捲總共有 原味/鹹蛋黃/咖啡三種口味,
我個人覺得都算是經典款而且送禮絕對不容易出錯的好選擇,
而且使用的是『非籠飼』雞蛋,
簡單來說就是母雞快樂就能生出健康的雞蛋,
蛋捲好吃的秘訣就在於手信坊嚴選食材加上專業工法、火候烘焙的控制這些眉眉角角。
粉色鐵盒的設計可以保護易碎的蛋捲不會因為運送造成損壞,
而且就算是吃完裏頭的餅乾,外盒其實也可以回收再利用收納一些小物品。
禮盒背後也有產品詳細的熱量標示、原料、有效期限等標示,
常溫保存可以擺放6個月,就算是要送國外友人也不用擔心。
除了鐵盒設計之外,盒內還另外放了防震紙做保護,不用擔心因為運送造成碰撞,
像現在很流行宅配送禮,
如果想要送給親朋好友又沒時間親自送上門的話,網購線上下單直接宅配到家也是方便到不行,
裏頭也有貼心附上一個說明小卡,
主要是一些產品特色和介紹什麼是友善飼養雞蛋的詳細資訊喔!
所謂的友善飼養雞蛋其實簡單來說就是母雞快樂地成長不被關在籠子裏終生囚禁飼養,
採室內放養的方式可以自由趴趴走,
也使用純素料配方友善飼養,
母雞們快樂健康地成長相對也可以減少像是抗生素、動物用藥的使用,
母雞們頭好壯壯也可以讓產下的雞蛋品質更優質,
而且因為有全自動集蛋的系統,讓蛋不落地又可以安全地送到集蛋室,
手信坊滴滴噠心蛋捲的鐵盒上也有特別註明了是使用友善雞蛋聯盟的雞蛋,
手信坊等於從原料就把關,使用的雞蛋也都有單一牧場履歷和溯源標章。
不管是原味、咖啡或是鹹蛋黃的鐵盒包裝,
裏頭都是一層有6個總共30入的水滴狀蛋捲喔! 蛋奶素的朋友們也可以享用,
提醒大家只要一開封大家一定要儘早食用完畢,
不然隨著接觸空氣愈來愈久易受潮,口感就沒那麼優囉!
水滴形狀是不是超可愛的,
等於是傳統蛋捲的變形款,特別將千層的造型做成水滴狀,
還沒有吃下嘴就聞得到濃濃的蛋香,實際吃起來非常酥香,有別於傳統的蛋捲更多了厚實感,
是說大家覺得手信坊滴滴噠心蛋捲是像水滴、愛心還是花瓣呢?
很神奇的是當你把2個手信坊滴滴噠心蛋捲擺在一起的時候它就是一個完整的愛心圖案,
成雙成對的愛心造型非常地美~
如果和另一半一起享用就有種一人吃一半感情不會散的好兆頭。
如果有客人來家中,
也可以擺盤一下給客人吃,看起來就像是朶愛心花,
因為剛好是過年時收到手信坊滴滴噠心蛋捲,所以直接放桌上請客人吃,
我自己是覺得配茶最對味,
但是單吃也不會覺得嘴巴口渴想找飲料喝。
手信坊滴滴噠心蛋捲-原味
三種口味我自己個人吃下來最愛的是經典的原味,
純粹的蛋香吃下嘴還有點懷疑這是蛋捲嗎?
口感就是和傳統蛋捲很不一樣,更多了千層一層一層的皺摺酥脆口感,
如果男生的話一口一個是剛剛好的大小。
濃郁的香氣搭配上淡淡的甜味忍不住會一口接一口。
手信坊滴滴噠心蛋捲-咖啡
咖啡味一開始吃下嘴並不會讓人覺得咖啡味很重,
不過愈嚼咖啡的香氣就會愈明顯,因為多了奶香味所以讓濃厚的咖啡會更溫和些,
微帶苦甜的滋味我覺得是大人和小孩都會喜歡的口感。
微苦的咖啡口味更不容易吃膩。
手信坊滴滴噠心蛋捲-鹹蛋黃
鹹蛋黃口味則是三種口味Amy覺得最特別的,
第一次吃到鹹蛋黃口味的蛋捲覺得很新奇,加上我本身又是鹹蛋黃控,
基本上這款鹹蛋黃聞起來很香,但是因為它是結合了奶香味所以有把鹹蛋黃的味道再綜合一點,
所以我個人是覺得鹹蛋黃味道再重一點會更完美,
總而言之這款是走淡雅的路線。
不好意思說這個過年就把家中的手信坊滴滴噠心蛋捲給嗑光光,
邊追劇看電影很容易停不下來,
差點又被老公唸太會吃了。
蛋捲向來是送禮的人氣首選之一,
近年來很多人也不送傳統的蛋糕當彌月禮,因為有冷藏的問題,
送送蛋捲禮盒反而是相當不錯的選擇喔!
三種口味當中我最愛原味,再來咖啡和鹹蛋黃則是不分上下囉!
我覺得三種口味都會有各自的擁護者,吃過的朋友們也可以和Amy分享一下喔!
嘴饞的時候來上幾個滴滴噠心蛋捲覺得很幸福,當下午茶點心也很適合,
吃蛋捲的時候再泡杯咖啡或是茶搭配起來就是完美的下午茶啦!
那裏買??
官網賣場:https://bit.ly/2W9dsXf
樂天賣場:https://bit.ly/2xt1qh0
蝦皮賣場:https://bit.ly/2TOe3dO
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Date:2020/1/28
以上純屬個人之心得分享,純為個人感受