♥台北吃喝♥ ▋永豐得記(通化店) ▋ 樣樣好吃首推御品珈哩鍋+脆皮臭豆腐
星期六週末的下午來到了非常熱鬧的通化街上~
重點是還帶了小跟班一枚~~大腸弟
看來Amy是沒辦法擺脫他了,只要出門他一定必問的就是小人嗎?完全沒有例外~
這次到的地方是網路上已經粉有名的永豐得記~~
在台北開了不少的分店,所以今天大腸弟真的是超有口福的~~
Amy特地挑了中午的時間,因為晚上人肯定是很多的~~
因為永豐得記(通化店)才剛整修過,所以整個空間非常地明亮舒適~~
這邊有一二樓的用餐環境,Amy特地挑了個靠邊的位置來享用美食,以免大腸弟失控~~
一樓有飲料櫃,如果辣到了可以趕緊加點~~
先分享一下菜單給大家,這邊最有名的首推是極品東風鍋~
但是Amy又注意到了竟然有特別的日式御品咖哩鍋~~連店員也大推喔!
第一次來相信店員準沒錯,
至於大腸弟嘛~~雖然他的胃口是蠻大的,但畢竟是小孩子,所以幫他點了完全不辣的海鮮鍋燒麵,
永豐得記使用的是柴魚的湯底喔!有意麵、拉麵和烏龍麵可以選擇,大腸弟當然是擇他最愛吃的麵啦!
另外加點了這裏的招牌脆皮臭豆腐~~強力大推是來這裏必點的喔!
如果本來點的鍋嫌配料不夠多的話也可以加點喔!
看到這裏應該也流口水了吧!馬上來分享一下~~
★招牌脆皮臭豆腐
看到脆皮就知道主打的是酥脆的口感啦!
附上了份量不手軟的泡菜,吃臭豆腐怎麼能少了泡菜了,還有店內特酥的沾醬~
一口咬下,真的是好脆啊!完全符合大家追求外脆內軟嫩的口感喔!
猜猜大腸弟吃了幾塊啊!~~他一個人就嗑掉3塊喔!
就知道這招牌脆皮臭豆腐有多好吃啦!
來這裏一定必點的喔!
這道應該算是Amy和大腸弟的開胃菜吧!馬上就來品嘗這裏的鍋類啦!
★日式御品咖哩鍋
附豆腐、菜盤、肉品(牛、羊、豬、雞可任選一樣)
附餐(王子麵、冬粉、白飯任選一樣)
Amy選擇的是牛肉和王子麵的搭配,
總覺得咖哩和牛肉真的是蠻搭的~~完全是Amy個人的偏好。
一上桌就可以看到黃澄澄的咖哩香,Amy覺得永豐得記的咖哩哩是帶著奶香味的,所以吃起來很溫潤,帶點微微的辣,不會非常明顯,所以不吃辣的人其實也可以嘗試的
下頭有瓦斯罐加熱,所以可以自行調整火的大小,
配菜不少,其中的蟳味棒很特別是大的那種~~
還有花枝漿裏頭是真的有花枝喔!
另外還有可以吸飽咖哩湯汁的臭豆腐~
肉山的份量則算是適中~~
來這邊除了可以自行配醬料之外,也可以試試永豐得記的特調醬料
裏頭有Amy愛的蒜香味,還帶點微甜,拿來沾肉片剛剛好。
其實吃完所有的配菜和肉片Amy就已經飽了,所以就沒再加入王子麵,
但是別忘了可以裝一下咖哩湯來喝喝喔!
一般想到咖哩都是配飯吃,經過比較調出來的咖哩鍋單喝也粉有風味呢!
大腸弟也粉愛喔!
★海鮮鍋燒麵
最後來看看大腸弟點的海鮮鍋燒麵,除了有魚板、蝦子、筍絲之外還有魚片喔!
湯喝起來粉清甜,搭配上QQ的意麵,大腸弟幾乎是吃光光喔!
下次來Amy也想要嘗試招牌的極品東風鍋或是麻辣臭豆腐鍋,
在舒適的環境中享用鍋品真的是超讚的。
如果來通化街逛逛也可以來吃吃好吃的脆皮臭豆腐喔!會涮嘴一口接一口呢!
※店家資訊
永豐得記(通化店)
台北市大安區通化街71號
02-27088766
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