說起米漢堡…Amy就想到團購人氣王…喜生米漢堡

之前訂購時都是要一次訂好多呢!

說起米漢堡…人家國外流行的是漢堡…為了發洋米食文化…我們來個充滿中式風格的米漢堡,

喜生米漢堡算是推廣米食文化不小的功臣之一喔!

從2000年開始到現在…口味已達10幾種了呢!

符合現代人求新求變的口味…

不管是在賣場、百貨公司、超市..或是網路通路就有喜生米漢堡的蹤跡..

前陣子Amy去COSTCO補貨時也有看到…順便拍了照片下來…

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在這邊可以分享一個好康…

好市多costco 2012/04/06~06/3 會員護照活動二出爐囉!

這次喜生米漢堡也有特惠~

5/11-5/27同步展開特價活動,洋蔥牛肉米漢堡及薑燒豬肉米漢堡原價399元降價60元。

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面對現在”漲”聲不斷的時刻….大家可以多精打細算一些。

喜生米漢堡一袋裏頭有6個…Amy手上的是~三杯雞、沙茶牛肉和燻茶鴨

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可以看到透明的外袋上…把所有口味的營養都標示出來了~

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每個包裝也都貼有口味

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不過當然最重要的是如何吃它啦!…美味是不能等的~~~

至少大腸弟就常常等不及……一直在旁邊喊”燒”

吃喜生米漢堡的方法有2種 ….喜生也貼心附了小卡教消費者

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袋子上也有詳細的說明..

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一拿起來每個的份量都很足…

一個約莫是160 ± 10g

如果在-18 ℃環境下冷凍保存可以放一年,喜生米漢堡的製作過程並沒有加入化學添加物及防腐劑,因為採急速冷凍鎖鮮的關係,所以可以保存期限達1年。

這個外包裝也有打印出製造及有效日期。

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方法一: 微波加熱:

這個方式最快…因為無須解凍,只要連同白色微波袋再按照微波時間的SOP就可以啦!

別小看這外包裝,它經過日本 JAS 食品包裝材料安全檢驗,是可以耐高溫 102 度滴!

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微波的時候不用打開白色微波袋喔!這樣裏頭的水氣會跑掉。

大家可以依上頭的微波秒數來微波..

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方法二:

這個就要花點時間~冷藏解凍 2 小時以上後,再連同微波袋放入電鍋蒸 20 分鐘

2種方法都是可以的,看個人選擇囉!

 

剛微波好的米漢堡…可是小小燙手呢!

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一打開熱氣馬上飄散出來,看到了沒…粒粒分明的米漢堡..

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它選的是用台灣道地好米~精選山水米、中興米等,

所以打開的時候米板會成圓型不易碎裂~~

還有點焦香...感覺表層的米飯是有處理過的..

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每粒米都是很分明的,不會黏成一糊..

除了精選的米之外,內餡也是粉重要的,

像是CAS優良冷凍豬肉、優良冷凍雞肉、進口牛肉等都是精心挑選的,

 

★三杯雞:

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成份 : 白米、雞肉、九層塔、大蒜、醬油、調味料、澱粉等

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這應該是去台菜餐廳必點的菜色之一了吧!

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一打開就可以聞到濃濃的九層塔香…這是喜生手工選的九層塔梗,

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即使是小地方喜生也有注意到了呢!

裏頭的雞肉很鮮嫩…搭配特殊的醬料…帶點辣勁 ….屬於是重口味的一款喔!

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★沙茶牛肉:

成份 : 白米、牛肉、洋蔥、沙茶醬、大蒜、醬油、調味料、澱粉等

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這款沙茶牛肉因為不辣..所以都是小朋友在吃..連魯蛋妹也有吃喔!

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雖然魯蛋妹不太敢嘗試有包餡的食物,不過整個沙茶牛肉米漢堡她都有吃完喔!

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裏頭的牛肉切得比較薄,再和沙茶等香料炒過…

充滿沙茶和蒜味的香氣~

雖然大腸弟邊吃邊說像是包肉鬆,請原諒他的形容詞比較少,所以辭窮了~

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不過在他的之目中似乎很愛沙茶牛肉這口味呢!

★燻茶鴨

成份 : 白米、煙燻茶鴨、蒜苗等

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這款口味就比較特別了,把鴨賞都當作是內餡..

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一打開就可以看到蒜苗..本來以為這款口味會比較鹹,不過它其實算是比較偏甜的口味,鴨肉的嫩Q再配上脆脆的蒜苗…

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Amy覺得家中放些米漢堡肚子餓的時候真的是超方便,看每人家中的微波爐瓦數,平均大概不到2分鐘就可以吃到有如現做的米漢堡了呢!

不過根據Amy的經驗一次大概微2個就好了,像Amy家中的微波爐有次異想天開放了4個就等好久…最後還是改放2個,還比較省時間說。

說到這Amy家中的米漢堡已經全部完殺….下次應該來試試其他口味..

 

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Dannis & Amy魯蛋妹和大腸弟

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