天氣開始漸漸變冷,一到下午Amy的肚子也跟著咕嚕咕嚕叫…這時必吃的甜點是不可或缺的。

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今天的甜點是…..來自於Wago華菓堂的蜂蜜蛋捲喔!而且還是新包裝喔!

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收到的蜂蜜蛋捲被完整的包在華菓堂品牌的紙箱內,還用了3塊保麗龍固定,所以被保護的很好,不過Amy還是建議使用其它的包材啦!

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目前華菓堂共有3種包裝,簡易包、紙罐和Amy收到的紙盒包裝,Amy個人比較喜歡紙罐裝耶,因為還可以拿來裝小搗蛋們的小東西。

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不過紙盒包裝也很美啦!牛皮色系有那種日系甜點的fu~~

黑色的Wago字樣很顯眼的印在盒上,Amy手上的是蜂蜜口味的蛋捲,所以有蓋了個蜂蜜蛋捲的小章。除了蜂蜜口味之外,還有原味、芝麻、花生和黑糖口味的喔!

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接著來了解一下華菓堂的四大堅持囉!~~

In Place 使用台灣在地食材是我們對這片土地的關懷

Nature 天然無添加是我們對健康的把關

Handmade手工製作是我們賦與產品生命力的堅持

Simple 簡約清爽是我們設計上的哲學

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其實Amy會注意到華菓堂是因為【華菓堂】是深耕蒲燒鰻四十多年的【屏榮實業】所創立的甜點新品。Amy一直很想要吃看看屏榮實業的的蒲燒饅和玉子燒),不過目前還無緣嘗到。

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話說華菓堂的蛋捲都是用嚴選台灣土雞蛋+高品質林鳳營鮮奶所製成的,而且完全不添加任何一滴水

另外Amy發現到芝麻和花生口味的蛋捲都是使用新竹的芝麻醬和花生醬喔!一整個很有親切感。

盒底也註明了成份和保存期限~

成份:麵粉、雞蛋、無水奶油、砂糖、鮮奶、蜂蜜、鹽

一支蛋捲的重量約為25g

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一打開華菓堂的盒子可以看到一支支單獨包裝的蛋捲…一盒裏頭有支,重點是華果堂擔心脆弱的蛋捲因為運送受到碰撞,所以還在中間部份放了泡泡袋,另外裏頭的乾燥劑也發揮了防潮的作用。

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大家一定會覺得蛋捲就是蛋捲,除了嚴選的成份,之外它的長度可是長到19公分喔!

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撕開包裝上的缺口,二邊都有喔!很好撕開,

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一打開可以看到蛋捲上的紋路,是很美的深蜂蜜色澤,可以聞到蜂蜜和花香的甜味。上頭的紋路紮實度和色澤都是手工做的。

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單獨包裝除了不用擔心螞蟻來嘗甜食之外,也不會有屑屑掉的到處的問題,也不會因為天氣潮濕蛋捲就軟化,吃起來也不沾手。

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Amy覺得拿來送禮也是粉讚~

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一口咬下去華菓堂的蛋捲不是酥脆到很乾的那種,應該是說它帶著一點蜂蜜的濕潤,搭配蛋捲的厚實感,可以吃到酥酥的口感,但是又不會狂掉屑。

看看側面,蛋捲的厚度部份算是適中 ~

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Amy喜歡它的蛋香,因為是使用整顆新鮮的雞蛋,而不是使用整桶的蛋液,所以蛋黃是完整且未受到汙染的。   

當然不含人工香料、化學物質和色素也是基本的。

說著說著10支蛋捲全都進了家人的嘴裏,下次Amy也要來試試花生口味的蛋捲,一定也是別有一番風味吧!

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想要知道更多華菓堂的新產品和消息,就自行上網看一下唄!

 

                    

創作者介紹

Dannis & Amy魯蛋妹和大腸弟

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