活米村菓子舖-一口接一口的小巧黃金乳酪球 - Dannis Amy魯蛋妹大腸弟︱美食旅遊生活

今天收到非常具有夢幻公主風的小甜點~那就是來自活米村菓子舖的主打商品~黃金乳酪球。

一開始就被它公主風的盒子所吸引，粉紅色的盒子配上咖啡色的小圓點，帶點小小的夢幻風格。

其實店家的名字也是其來有自喔！

★活米村菓子舖

★魔法時間:AM10:00~PM10:00

★魔法專線:07-235-0920 / 傳真專線:07-236-8261

★魔法店舖:高雄市新興區林森一路185號

「活米村」源自於哈利波特裡的魔法屋，老闆一直夢想著有一間不一樣的烘焙魔法屋，可以變出客人想要吃的美食，希望自己的店舖也能擁有魔法般實現吃美食的夢想。「活米村」”hogsmeade”的名字就誕生啦！

所以的包裝含DM都是一系列咖啡色配上粉紅色~

一打開DM可以看到招牌人氣王~黃金乳酪球…

這款黃金乳酪球一共有32顆入，店家有記得用膠帶封口，裏頭也放了襯紙避免水氣進入~

所以打開時的位置還是擺得好好的，不會東倒西歪。

唯一比較奇怪的是Amy沒看到製造日期和保存日期啦！

不過外盒有註明成份和熱量，因為起司的熱量本來就不低，所以Amy選擇和同事們一起分享。

主要的成份有：起司奶油、蛋黃、糖、杏仁粉、玉米粉、麵粉。

冷藏可保存三天，冷凍則是七天

有的人喜歡吃冰涼較硬的口感就建議放冷凍，

不過這次Amy是選擇放冷藏，想要試試看乳酪球綿密的口感。

這款乳酪球的直徑3.3公分高1.3公分，是可以一口吃下的小巧尺寸，不過細嚼慢嚥的Amy選擇小口小口品嘗。

基底採用起司的乳酪球聞起來有著起司香，外層的顏色呈現金黃色，可以吃到濃郁的起司帶點微酸的口感，因為不加一滴水去製作，所以滿是起司香，店家也建議可以搭配牛奶來食用喔！

這款黃金乳酪球的評價在同事眼中也很不錯，因為拿上去分一輪下來，就只剩下不到一排了，本來是二排，每排各有16個。

隔天大腸弟還說要帶去學校分同學和老師享用，回來Amy問他，他也說同學很愛吃，本來以為小朋友對起司的接受度不高，結果不會耶。

對甜點有興趣的朋友們也可以去活米村的官網和 ihergo看看囉！