前陣子看到Chef HöKA荷卡廚坊在辦義大利濃湯麵的活動,馬上給他報名參加…愛嘗鮮的Amy怎麼能錯過呢!

收到義大利濃湯麵才知道原來是聯華食品出品的耶…大家都是道聯華食品是大廠牌..所以品質方面當然是不用擔心囉!

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平常吃西餐…義大利麵就義大利麵…濃湯就是濃湯…叫什麼義大利濃湯麵還真的是蠻奇怪的說,

原來為了讓保留西式的美味…再加上健康飲食觀念.所以聯華食品推出了新品牌Chef HöKA荷卡廚坊~創新研發出全國第一杯(沖泡式義大利濃湯麵)~

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目前有三種口味…分別是鄉村番茄~巧達海鮮~田園玉米

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都是平常吃義大利麵或是喝濃湯時尚看到的風味。

因為收到的是義大利濃湯麵綜合嘗鮮組

所以三種口味都可以品嘗到啦!

首先先來看看…

鄉村蕃茄風味~紅色色調

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「Un dono della terra」這,就是大地的禮物吧!

蕃茄對人體有不少的好處,所以成為義大利的經典料理中必備的食材之一…

小杯包裝上頭最令人注意的就是熱量只有148大卡了吧!只是傳統杯麵的二分之一,現代人怕熱量,所以什麼都要斤斤計較..

另外也絕無添加任何人工味精、人工色素、防腐劑

上頭有教你簡單的食用方式~一沖二調三分鐘立即享用

 

沖泡三步驟~

一 沖水~先將義大利麵倒入杯中,注入沸騰水的270C.C.(8分滿左右)

二 調粉~再倒濃湯粉包,攪拌均勻後(約15秒),蓋上杯蓋。

三 分鐘OK~靜置三分鐘後掀開杯蓋即可享用。

一打開裏頭是一包麵及濃湯粉,另外還附上一張紅色食用步驟說明小卡。

拍謝...照片中的濃湯粉是田園玉米口味的

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這麵是採用100%杜蘭小麥蒸煮的螺旋麵體再搭配上香滑濃郁的西式濃湯~不是那種炸過的泡麵喔!所以大大減少了熱量。

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大腸弟和盧小妹看到都忍不住想要吃看看…大腸弟甚至還自己跑去裝熱水…害Amy都忍不住為他捏一把冷汗呢!要是燙傷了可就慘了…

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裏頭除了大量的蕃茄之外加了羅勒葉、迷迭香、俄力岡葉等香料提味,所以有滿滿的鄉村滋味。

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酸酸甜甜的蕃茄口味蠻清爽的,麵條則是帶有Q勁,不過建議剛泡好是要熱熱的吃喔!放久一些雖然不會爛,不過口感上會比較軟些,看個人喜好囉!

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大腸弟更是連湯都不放過..

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★巧達海鮮風味~藍色色調

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「La magic del mare」這,就是海洋的魔力吧!

包裝如同於海鮮來自於海洋,所以是藍色包裝,希望讓人有吃著地中海料理的感受,湯頭是屬於白色的除了有多種海鮮熬煮成的西式濃湯之外,還加入了蟹肉絲和綠花椰,熱量則是158大卡..

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小搗蛋們會一起分享美食~

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喝起來帶有濃郁的奶香,不過很奇怪的是…明明跟大腸弟說水要加到8分滿,

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不過小朋友可能想要吃濃稠一點的感覺,所以水都加得粉少….

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盧小妹喝完奶奶還跑上來和大腸弟一起吃..

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★田園玉米風味~黃色色調

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「IL sapore del sole」這,就是陽光的味道吧!

這款量一樣只有熱量158大卡…是Amy最想嘗試的一款口味…因為愛吃玉米啦!平常玉米濃湯可是煮湯時的最愛,為了讓消費者享受正宗的托斯卡尼美食,Chef HöKA荷卡廚坊除了螺旋麵體之外,還加入了以多種鮮蔬熬煮的西式濃湯,再加上主角…黃金玉米,口感喝起來是濃郁滑順,Amy愛喝它的湯…玉米的甜味再加上QQ的義大利麵,很快就可以吃完一杯。

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Amy覺得三種口味都粉不錯,尤其是巧達海鮮和田園玉米,以份量來說,這樣的份量適合拿來當作下午茶或是宵夜食用,不過過多,但是又有飽足感,但是男生可能份量會稍嫌不足。

但是以方便度來說只要加了熱水就可以食用,如果想單喝濃湯,也可以不加義大利麵來食用。

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讓忙碌的現代人也多了另一種選擇喔!

想要更了解Chef HöKA荷卡廚坊 義大利濃湯麵也可以上官網或是粉絲頁看看…現在便利商店也買得到喔!

 

Chef HöKA官方網站

http://www.ChefHoKA.com.tw/
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創作者介紹

Dannis & Amy魯蛋妹和大腸弟

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