冬天到了…剛好也是進補的時候…不然Amy整個是腳冷手冷到不行…

剛好收到長樂寄來的養生雞湯,一定要趕快熱來暖暖身體才行,一包的份量是1台斤±5%

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看起來份量十足,其實可以1~2人享用..

目前總共有三種口味,分別是養生首烏雞 /滋補羊奶雞 / 家傳四物雞湯

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上頭有成份標示.. 無鹽、無糖、沒有人工添加,多了美味少了負擔,

比較特別的是日期標示的部份是用圈選的方式,冷凍的話可保存30日

其實Amy對長樂最好奇的就是它的紫金磚啦!因為是芋頭做.的,整個是芋頭控的Amy一定要找時間來試試長樂的招牌才行。

接下來…最近天氣爆冷的時刻一定要來喝喝雞湯啦!

可以選擇以下方式來食用:

撇步1●隔水加熱

撇步2●解凍後放於碗中以180w微波3~5分鐘

撇步3●解凍後於電鍋中放100c.c.隔水加熱。

●養生首烏雞~

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Amy對何首烏的最大印象就是好像會讓頭髮烏黑亮麗, 

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長樂對於養生雞湯的部份都是使用最精華的雞腿部份,而且粉大隻喔!雖然看起來是完整地一大隻,不過只要輕輕用筷子一戳就骨肉分離啦!不過肉質是軟而嫩卻不爛…

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湯頭部份Amy是覺得偏清爽的那種,喝起來順口,是不愛喝中藥燉品的人也能接受的口味。本來原價是$130,現在進補價也只要$100。

可以看到裏頭真的有加入何首烏的藥材喔!

●滋補羊奶雞~

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也許很多的人沒試過羊奶雞,不過其實客家人還蠻常用羊奶埔煮湯的。

 

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可以看到湯呈現一種奶奶的色澤,被切成片狀的羊奶頭看起來粉像木頭。喝起來非常清淡..但是又帶點羊奶頭的氣味。

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連續喝了2種比較沒在喝的口味…接下來就是女生最常喝的四物啦!不過其實四物男生也可以喝喔!

 

●家傳四物雞湯

四物主要是以當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。不過長樂有多加了人蔘在裏頭。

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一打開就可以聞到濃濃的中藥味,Amy愛這味啦!本人偏好濃的口味…這味是3種口味當中最濃的。

 這天晚上可能是天氣太冷了,所以小朋友們看到Amy端著雞湯馬上就靠過來,一人一口雞肉….結果Amy最後只剩下湯可以喝…不過小朋友有吃飽Amy就滿足了啦!重點是他們還蠻愛喝四物的湯喔!一口雞肉一口湯剛好把一整碗都解決啦!

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連挑食的盧小妹也吃得津津有味..

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大腸弟更是邊吃邊做怪表情..

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Dannis & Amy魯蛋妹和大腸弟

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